新春走基層 | 閻良水果包菜搶鮮上市，春天的鮮爽從這口脆甜開始~

PART.01

人勤春來早，田間農(nóng)事忙

早春時(shí)節(jié)

閻良區(qū)武屯街道

處處涌動(dòng)著生機(jī)與活力

走進(jìn)星光生態(tài)農(nóng)業(yè)合作社

只見蔬菜大棚內(nèi)一派繁忙景象

備受市場青睞的

脆甜水果包菜

迎來集中上市

翠綠飽滿的包菜鋪滿田間

采收、分揀、裝車一氣呵成

成為春日里一幅動(dòng)人的豐收圖景

棚棚有效益、季季有收成

在星光生態(tài)農(nóng)業(yè)種植基地，三十畝水果包菜進(jìn)入盛采期。與其他品種包菜不同的是，這里的包菜個(gè)頭均勻，單顆重約一斤半，色澤脆綠、口感清甜、脆嫩無渣，硬梗少、嫩葉多，無論是清炒還是涼拌，都鮮爽入味，憑借過硬品質(zhì)圈粉無數(shù)。目前，基地總產(chǎn)量可達(dá)15萬斤，新鮮蔬菜剛一上市，就吸引了西安、銅川等地客商前來采購。

據(jù)了解，星光農(nóng)業(yè)合作社作為閻良區(qū)規(guī)模化農(nóng)業(yè)經(jīng)營的典型，按照土地全流轉(zhuǎn)、村民全受益、產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展思路，建成高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施大棚，推行一年三茬至四茬的高效種植模式，大幅提升了土地產(chǎn)出率與經(jīng)濟(jì)效益。園區(qū)除了包菜，還有哈密瓜、西蘭花、西紅柿、羊角蜜、吊蔓西瓜等，通過輪番種植，實(shí)現(xiàn)了“棚棚有效益、季季有收成”，讓農(nóng)田變成了四季常青的“致富園”。

春日耕耘，未來可期

圖 | 技術(shù)員張寧剛正在收割包菜

“我們種的是無公害蔬菜，從育苗到采收全程標(biāo)準(zhǔn)化管理，品質(zhì)有保障。”園區(qū)技術(shù)員張寧剛介紹，基地嚴(yán)格把控水肥、病蟲害防治，堅(jiān)持綠色生態(tài)種植，產(chǎn)出的蔬菜綠色安全，除供應(yīng)西安本地外，還遠(yuǎn)銷甘肅、山西等地，憑借好口碑站穩(wěn)市場。

圖 | 負(fù)責(zé)人李勇紅

園區(qū)負(fù)責(zé)人李勇紅坦言，創(chuàng)辦合作社的初心，就是回饋鄉(xiāng)鄰，吸納本村婦女、老年人等就近就業(yè)，實(shí)現(xiàn)在家門口上班，照顧家庭、掙錢兩不誤。

他還告訴記者，除了當(dāng)前熱銷的水果包菜，基地內(nèi)吊蔓哈密瓜、羊角蜜、西紅柿、西蘭花等果蔬也將在4—5月陸續(xù)成熟上市，持續(xù)豐富市民“菜籃子”，鼓起村民“錢袋子”。

一顆顆脆甜包菜

不僅是餐桌上的美味

更是武屯街道現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)注腳

隨著一批批優(yōu)質(zhì)果蔬持續(xù)上市

這片充滿希望的田野

必將收獲更多豐收與喜悅

也為鄉(xiāng)村振興注入

源源不斷的強(qiáng)勁動(dòng)能

編輯 ：弦月 | 校對：羅羅

圖文：劉柯言、李少清

審核：丁木