馬年這個春節假期還沒結束,奇葩事兒就一件接一件出現了!
前有平頂山惡霸夫妻當街暴打15歲女孩惹怒全網,后有重慶烤全羊店家設圈套宰客,活羊36斤,烤完6.9斤,簡直拿消費者當肥羊宰。
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面對這只嚴重“縮水”的烤全羊,商家還敢狡辯說是正常損耗,明里暗里想讓顧客自認倒霉。
換個好說話的消費者,可能就讓商家糊弄過去了,但點餐的王女士堅決不肯吃這個啞巴虧,必須曝光!
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帽子叔叔重拳出擊,查清了事情的來龍去脈,一篇通報揭穿了商家的作案手段,果然是防不勝防。
緊接著,央視也對其點名批評,事件熱度被推上了新的高潮,這個黑心老板現在麻煩大了!
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點千元烤全羊被宰,36斤烤完僅剩6.9斤
雖然官方的通報是2月24日剛出爐的,但事情其實是發生在除夕夜。
為何在網絡上發酵,是因為被坑的王女士(化名),她在點餐平臺上寫了一篇真情實感的差評,引起了大批網友的共鳴!
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據王女士所說,她提前就安排好,除夕夜要帶家人吃一頓大餐,千挑萬選了一家人均消費不低的店鋪,點了個1188元的烤全羊套餐,準備大快朵頤。
由于烤全羊從宰殺到制作耗時較長,她是先點餐選羊離店,晚飯前又到店等待就餐的。
結果她等了半天,飯還沒吃人先氣飽了,她看著稱了重足足有36斤的活羊,烤完之后變得又小又薄,沒剩下多少肉。
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那區別大到王女士肉眼都覺得不對勁,這根本不夠一家人吃的,可當她反復檢查后就更納悶了。
這只羊并沒有被商家偷梁換柱,因為她前面留了個心眼,特意在羊腿和尾巴上做了標記,烤之前她還確認過,的確是那只36斤的羊。
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王女士向商家表達了自己的疑惑,不曾想,商家相當硬氣,其表示王女士外行了,活羊宰殺再烤制難免會有損耗。
哪怕剩下四分之一,也是正常現象,可要是按照商家的方式算,那羊的單價也太高了,根本不合理,而王女士也不是好糊弄的。
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她雖說不是開飯店的,但也不是沒去別的店吃過烤全羊,人家斤兩不到36斤的,烤出來都比這個大多了,說其中沒有貓膩誰信?
商家卻又想了一番措辭,說什么不能這么比較,羊喜不喜歡運動影響很大,就算斤數一樣烤出來也可能差很多。
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事情鬧到這個地步,估計有些消費者都不想拉扯了,大過年的鬧個大紅臉多難看,可能就讓商家糊弄過去了,但王女士是越聽越生氣。
她堅決不肯忍氣吞聲,直接要求商家再稱一下烤過的羊肉,心里有鬼的商家當然不同意,雙方的沖突也再次升級,王女士當場撥打了報警電話!
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執法人員到達現場之后,拿出了專業的稱重工具,得到了6.9斤這個數字,商家的囂張氣焰瞬間低了下去。
稱重的部分僅為羊身上的主要部位,像羊頭、羊蹄和內臟等不能烤制的部分,沒有算在其中,可就算加上這點重量,損耗的部分也實在太夸張了。
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看到這里很多人心生疑惑,既然羊沒有被換,那么正常制作為何會產生這么大的誤差,商家是如何搞鬼的呢?
這一切問題的謎底,都在官方的通報中被揭曉,真應了那句老話:無奸不商!
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官方正式通報,作案手段太狡猾
王女士尋求有關部門幫助當天,官方就隨即展開調查,把無良商家的操作扒了個底朝天。
調查人員從當天的進貨記錄查到現場監控,又找來了法定檢定機構,讓更專業的人員進行了詳細核查,終于發現了里面的門道。
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原來商家敢讓消費者做標記,就沒有打換羊的主意,而是早在這一步之前,就在羊身上做了手腳。
他們在購進活羊之后,上秤賣給消費者之前,給那些羊喂食了大量的水,以及玉米、干草等等飼料,以達到給活羊虛假增重的目的。
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也就是說,商家根本不怕你做標記,圈套早就設好了,消費者親眼看著上秤,實際上也給了商家狡辯的機會。
畢竟誰能想到,商家會在這一步動歪心思呢?
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但說一千道一萬,這種耍小聰明的操作就是消費欺詐,再高明的手段也終將會大白于天下,倘若大家在遇到類似事件時,千萬不要忍氣吞聲,否則只會助長無良商家的氣焰。
類似的事件之前其實之前也發生過,2023年官方就曾查到,有黑心商家強行給活牛注水幾十升,一頭牛能多賺幾千塊!
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或許當時的新聞大家都忘了,這次無良商家又在活羊上下手,實在是吃相難看,但他恐怕萬萬沒想到。
官方通報給他曝光得一干二凈,他接下來得給王女士退一賠三,錢沒有坑到手,反而錢包大出血,忙活半天最后是竹籃打水一場空。
與此同時,為了提醒更多的消費者,央視也進行了轉發報道,等待著老板的,將是更大的麻煩!
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央視點名批評,賠款又丟人
眾所周知,餐飲業最看重口碑,一件負面新聞就可能擊垮一家店,而這家烤全羊店如今也淪落到了這樣的尷尬境地。
官方通報罰款之后,店鋪需要進行徹底整改,央視頻的轉發更是致命一擊,該權威媒體點名批評,給其帶來了更大的影響。
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相關報道隨之增多,重慶這家烤全羊店是徹底的“火”了,只不過,全網都在抵制避雷,口碑短時間內很難被扭轉。
由于熱度過高,還有人扒到了更多的瓜,原來該店在去年就曾被列為經營異常,因為有關部門通過其登記的經營場所,無法聯系到該店鋪。
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看來,該店法律意識淡薄,已經不是一天兩天的事兒了,所以它翻車丟了人,對整個行業卻是件好事兒,該老板的下場給那些同行敲響了警鐘。
不管他們之前有沒有類似的操作,相信經此一遭,都得有所顧忌,肯定不敢隨意進行違規操作了。
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同樣的,消費者通過此事,也了解了商家的違規手段,以后再遇到類似的情況,也會多長個心眼兒,該硬剛就硬剛,堅決不能吃虧。
另外,這件事也給監管部門提了個醒,關于烤全羊等食物的損耗,能否給出一個合理的區間,讓消費者用來參考。
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烤全羊在制作之前何時斷水斷糧,這又該如何規范,同樣是消費者拿不準的事情。
只有這些標準越來越完善,無良商家才能沒有空子可鉆,顧客消費才能更放心!
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結語:
春節期間吃年夜飯,本來是非常喜氣歡樂的事情,王女士卻險些被坑,著實令人氣憤。
希望這家烤全羊店只是極少數,其他商家都遵紀守法,不搞違規操作,不坑消費者,這才是做生意的長久之道!
信息來源:【正觀新聞】【海報新聞】【封面新聞】【瀟湘晨報】【央廣網】
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