閔行文創(chuàng)園開起農(nóng)場，造了一座會“社交”的“食物森林”

當農(nóng)場“開”進了文創(chuàng)園，會發(fā)生什么？在位于閔行區(qū)七寶鎮(zhèn)的麥可將文旅體驗村里，“土撥鼠城市農(nóng)場”正扎下根來，悄悄重塑著城市面貌及城市人的生活哲學。

麥可將園區(qū)的廣場上，一個個一米見方的種植箱依次排開，這就是“土撥鼠城市農(nóng)場”的“農(nóng)田”。

這一塊塊“農(nóng)田”里，不是單純地只種某幾種蔬菜，而是要搭建一座座“食物森林”。據(jù)農(nóng)場創(chuàng)始人劉飛介紹，“食物森林”好比多層住宅：種植箱的中央可以種一棵果樹，今后果樹就是住宅的最高層；果樹下方可以種蔬菜、香料、藥用植物等，相當于住宅的中間層；地被層可以種薄荷，地下層可以種土豆……各層次間相互“合作”，形成一個可以自我維系的生態(tài)系統(tǒng)。

劉飛說，這里的食物森林給人們提供的不僅僅是可食用的蔬菜瓜果，它還有教育、社交功能——農(nóng)場的“一米菜園”項目長期招募小園丁，小朋友可以在這里播種、觀察，照看屬于自己的小菜園，收獲勞動所得；“一米菜園”里還放置了蚯蚓塔（一根打了許多小孔、埋進土中的管子），周邊居民、商戶可把廚余垃圾（果皮、菜葉等）帶來投進塔內(nèi)，泥土里的蚯蚓聞到食物的味道，就會鉆進塔里大快朵頤，排出的糞便則成了花草樹木的“營養(yǎng)大餐”。這種有趣的過程吸引了志趣相投的伙伴來這里交流、互動，農(nóng)場成了城市生活中神奇的“社交催化劑”。

另外，農(nóng)場和園區(qū)間也在雙向賦能——麥可將園區(qū)為農(nóng)場提供運營支持，農(nóng)場則受園區(qū)委托、全面升級其生態(tài)景觀及生態(tài)環(huán)境綜合治理方式。“我們在園區(qū)里打造食物森林，那么園區(qū)的保潔、消殺等作業(yè)就不能按照以往的方式來了，比如我們會制作酵素清潔劑來清潔下水道，就是用更加環(huán)保的方式來抑制病蟲害。”劉飛說。

農(nóng)場與園區(qū)其他商戶的聯(lián)動也讓園區(qū)的人氣進一步提升。據(jù)介紹，麥可將文旅體驗村內(nèi)擁有各類業(yè)態(tài)30+，涵蓋創(chuàng)意設計、色彩美學、中醫(yī)養(yǎng)生等，每年舉辦的文創(chuàng)活動超過400場。目前，農(nóng)場一方面與園區(qū)一起策劃活動、聯(lián)動商戶，另一方面也積極引入ESG（環(huán)境、社會、治理）領域的主理人，圍繞生態(tài)農(nóng)場、藝術療愈、社區(qū)營造等方向，開發(fā)更多新活動、新課程。讓時間慢下來、讓雙手動起來、讓心靈靜下來，這是這里想要帶給人們的體驗。

土撥鼠城市農(nóng)場

2月26日起恢復營業(yè)

營業(yè)時間：

周一至周日

10:00—18:00

記者：范仲毅

供稿：齊音

初審：陳怡婷

復審：方雨斌

終審：劉墾博

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