紅芽姜30元/斤 大櫻桃論個(gè)賣 濰坊安丘特色果蔬緣何“身價(jià)”倍增？

齊魯網(wǎng)·閃電新聞2月19日訊 春節(jié)期間，年味正濃，濰坊安丘市各大特色農(nóng)業(yè)基地里一派豐收繁忙的喜人景象。這里的紅芽姜、大櫻桃等果蔬打破傳統(tǒng)種植限制，實(shí)現(xiàn)冬季搶“鮮”、錯(cuò)峰上市，憑借上乘品質(zhì)賣出好價(jià)錢，成為新春農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上的搶手“香餑餑”。

走進(jìn)凌河街道紅芽姜種植基地，一座座現(xiàn)代化大棚整齊排列，棚內(nèi)暖意融融、生機(jī)盎然，姜農(nóng)們正搶抓時(shí)節(jié)，忙著采收、分揀、裝箱鮮嫩飽滿的紅芽姜，處處洋溢著豐收的喜悅。

種植戶吳寶剛共種植紅芽姜70畝，其中周年栽培的紅芽姜種植面積達(dá)35畝。“我們的高品質(zhì)紅芽姜，售價(jià)可達(dá)30元一斤。”吳寶剛滿臉笑意地說(shuō)道。憑借優(yōu)良品質(zhì)，這批紅芽姜主要銷往四川、重慶、深圳等省市，市場(chǎng)需求持續(xù)旺盛。

種植戶吳忠波的50畝紅芽姜早已全部售罄，收益十分可觀。談及今年的市場(chǎng)行情，他喜上眉梢：“產(chǎn)品供不應(yīng)求，根本不愁賣！”

凌河街道紅芽姜種植基地，采用智慧化控制系統(tǒng)、凈水灌溉、地暖溫室栽培等現(xiàn)代化新技術(shù)，成功讓紅芽姜在春節(jié)前后集中上市，比傳統(tǒng)大棚紅芽姜提前四五個(gè)月上市，精準(zhǔn)填補(bǔ)了冬春季節(jié)紅芽姜市場(chǎng)空白，實(shí)現(xiàn)了種植效益成倍增長(zhǎng)。

作為享譽(yù)全國(guó)的“中國(guó)姜蒜之鄉(xiāng)”，大姜是安丘農(nóng)業(yè)的核心支柱產(chǎn)業(yè)。目前，安丘大姜種植面積穩(wěn)定在20萬(wàn)畝左右，年產(chǎn)量約100萬(wàn)噸，是全國(guó)規(guī)模最大的大姜生產(chǎn)基地和出口集散地，大姜出口量占全國(guó)總量的80%以上。全市擁有400多家食品加工企業(yè)，更為姜蒜全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)有力的產(chǎn)業(yè)支撐。

無(wú)獨(dú)有偶，在景芝鎮(zhèn)紅櫻谷生態(tài)種植農(nóng)場(chǎng)的智能溫室里，一串串深紅飽滿的大櫻桃壓彎枝頭，果實(shí)晶瑩透亮、清香四溢，果農(nóng)們正忙著采摘這份珍貴的“春節(jié)鮮果”。這里的大櫻桃比傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)提前約三個(gè)月上市，搶占了全國(guó)早春鮮果市場(chǎng)的“第一籃”。通過(guò)電商、直播、快遞等渠道，大櫻桃遠(yuǎn)銷北京、上海、江浙等地，特級(jí)果每斤售價(jià)300元，普通果每斤也在100元以上，品相上佳的櫻桃單個(gè)售價(jià)可達(dá)9元，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。

“我們通過(guò)智能溫室精準(zhǔn)調(diào)控生長(zhǎng)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)了櫻桃從1月到5月持續(xù)上市，拉長(zhǎng)了采收期，大幅提升了產(chǎn)業(yè)收益。”景芝鎮(zhèn)酒城社區(qū)黨委書記任國(guó)梅介紹。

目前，景芝鎮(zhèn)已發(fā)展櫻桃大棚760余個(gè)，櫻桃畝產(chǎn)約2000斤，畝收益超過(guò)6萬(wàn)元，年產(chǎn)業(yè)創(chuàng)收達(dá)1.6億元，其中僅埠口村年產(chǎn)值就高達(dá)1.2億元。當(dāng)?shù)亍白砑t燈”大櫻桃已獲得綠色食品認(rèn)證，成為全國(guó)櫻商大會(huì)推薦品牌，有效帶動(dòng)農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村振興。

安丘大姜和景芝大櫻桃，正是安丘農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值的有力見證。

“酒香也怕巷子深”，好產(chǎn)品更要賣出去、賣出好價(jià)錢。安丘市以推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)為目標(biāo)，加快銷售端向高端市場(chǎng)轉(zhuǎn)型，引導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)戶樹品牌、闖高端，讓安丘健康食品走進(jìn)千家萬(wàn)戶、端上世界餐桌。

為筑牢農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量公信力，安丘在全國(guó)率先推行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全碼、生態(tài)原產(chǎn)地碼“雙碼”認(rèn)證，為安丘大姜等14種特色農(nóng)產(chǎn)品貼上國(guó)際認(rèn)可的溯源標(biāo)簽。同時(shí)，在北京、深圳等地開設(shè)9家線下實(shí)體展銷館，抱團(tuán)入駐物美集團(tuán)、盒馬鮮生、胖東來(lái)等頭部商超，實(shí)現(xiàn)安丘健康食品與終端消費(fèi)者直接對(duì)接。

在品牌打造上，安丘市全力搶占高端市場(chǎng)賽道，高標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)“安丘農(nóng)耕”區(qū)域公用品牌，將品牌建設(shè)作為提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、推動(dòng)產(chǎn)品增值的重要抓手。2025年，全市新增綠色、有機(jī)等農(nóng)產(chǎn)品品牌54個(gè)，總數(shù)達(dá)到135個(gè)；石埠子大櫻桃等7個(gè)產(chǎn)品入選全國(guó)特質(zhì)農(nóng)品名錄，為濰坊市唯一；新增黃金梨、馬牙蒜、蘆筍等國(guó)家名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品3個(gè)，總量達(dá)到16個(gè)。

品牌賦能讓“土特產(chǎn)”變身“搶手貨”：輝渠小米每斤售價(jià)15元，是普通小米的2至3倍；孝德山莊“安蜜1號(hào)”大桃未熟先售，單個(gè)賣到10元。農(nóng)民群眾共享品牌溢價(jià)紅利，真正實(shí)現(xiàn)了“種得好、賣得貴、增收穩(wěn)”的目標(biāo)。

閃電新聞?dòng)浾?李濤 通訊員 牛海青 凌慧璇 呂佳鑫 濰坊報(bào)道