春節(jié)期間,在山東濰坊安丘市凌河街道石家莊村的高效農(nóng)業(yè)種植示范園里,種姜大戶吳忠波正跟其他農(nóng)民一起,忙著收獲脆嫩的紅芽姜,這些帶著泥土味兒的“新鮮貨”散發(fā)出陣陣清香。
“目前紅芽姜的市場價每斤接近10元,我平均每天能賣6000多斤,主要銷往廣東、四川、云南等地,過年期間更受市場歡迎。”吳忠波說。
安丘市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蔬菜科科長張中華說,作為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,“安丘大姜”品質(zhì)好、營養(yǎng)價值高,安丘紅芽姜更是富含姜辣素、姜黃素等活性成分,適合鮮食。
紅芽姜經(jīng)濟效益高,對生長環(huán)境要求也十分苛刻——溫度波動2攝氏度就會影響品質(zhì),濕度偏差5%就可能導(dǎo)致成片腐壞。從2021年起,石家莊村探索采用電氣化科技大棚栽培反季節(jié)鮮食紅芽姜,實現(xiàn)紅芽姜1年“兩種兩收”,填補春節(jié)期間鮮姜的市場空白。
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姜農(nóng)們在安丘市凌河街道石家莊村的高效農(nóng)業(yè)種植示范園里收獲紅芽姜。新華社記者王志 攝
一系列新技術(shù)應(yīng)用讓大棚有了“智慧芯”:恒溫催芽,讓姜種告別“靠天發(fā)芽”;電地暖讓土壤溫度保持在25攝氏度左右的適宜溫度;肥水一體系統(tǒng)解決了精準(zhǔn)灌溉與施肥問題……
國網(wǎng)山東安丘市供電公司凌河供電所網(wǎng)格經(jīng)理孫衍朋說,為確保示范園供電穩(wěn)定可靠,他們?yōu)槭痉秷@新裝3臺50千伏安變壓器,并幫助改造升級了65個電氣化科技大棚。
目前,安丘市紅芽姜總種植面積達到1萬畝,年產(chǎn)值9億元,帶動1100余戶農(nóng)民增收。
從“靠天吃飯”到“智能控制”,智慧農(nóng)業(yè)場景在山東各地隨處可見。
在青島膠州市膠萊街道南王疃村的青島綠村農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社連片溫室大棚內(nèi),自動化設(shè)備正均勻地灑下水肥,一串串草莓西紅柿如小燈籠般掛滿藤蔓。
“以前種菜靠經(jīng)驗,現(xiàn)在依靠氣溫傳感器等多種自動化設(shè)備,棚內(nèi)溫度、濕度、光照全可控,施肥、噴灌都能精準(zhǔn)遠程操作,省心又高產(chǎn)。”合作社負責(zé)人張居克說。
“智能化種植,溫控、補光、自動灌溉全得用電。”國網(wǎng)膠州市供電公司營銷部副主任宋繼輝說,他們主動上門實施“一園一策”精準(zhǔn)幫扶,不僅為種植園升級了供電線路,還協(xié)助指導(dǎo)安裝了智慧能源服務(wù)平臺。通過安裝在大棚里的信息采集設(shè)備,實時獲得土壤溫度、光照度等數(shù)據(jù),有針對性地調(diào)節(jié)遮陽網(wǎng)等設(shè)備作業(yè),確保果蔬在適宜環(huán)境下生長。
目前,青島綠村農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社的120多座大棚全部實現(xiàn)電氣化智能管理。2025年,合作社總產(chǎn)值達到3200多萬元,帶動周邊村民增收600多萬元。(記者王志)
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