春節作為中國消費市場的年度主場,正經歷一場深刻的世代更替。當90后、00后成為年貨采購的核心主力,傳統年味消費從“重儀式、講排場”向“重健康、悅自我”轉型,健康化、功能化、年輕化成為飲品年貨的核心趨勢。
2025年元氣森林幾近全品類雙位數增長,2026馬年春節限定禮盒引爆市場,在這場消費迭代浪潮中,元氣森林憑借精準的用戶洞察、硬核的產品矩陣與長期主義的品牌堅守,再次成為新一代消費者年味消費的首選品牌。
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Z世代重塑春節飲品新生態
年貨消費的變遷,是中國消費升級的縮影。過去春節飲品市場,高糖、重脂的傳統碳酸飲料、果汁占據主導,包裝華麗、性價比偏低的禮盒成為走親訪友的“面子標配”。如今,隨著Z世代登上消費主場,健康意識、理性消費、情緒價值成為年貨決策的三大核心維度。
據京東《年貨消費趨勢報告》顯示,35歲以下消費者在年貨總訂單中的占比已超過62%,其中Z世代年貨支出同比增長達37%;而《Z世代春節態度報告》也指出,超八成年輕消費者拒絕傳統高糖飲料禮盒,轉而選擇低糖、零卡、配料干凈的健康飲品,“實用主義”取代“面子消費”,“悅己需求”(情緒價值)超越“顏值和包裝”。
這場年味消費的世代更替,本質是健康理念與生活方式的全面升級。年輕消費者不再將飲料視為節日點綴,而是日常健康生活的延伸;春節聚餐、家庭團圓、走親訪友等場景,對飲品提出了“解膩、健康、無負擔、有寓意”的多元需求。
同時,年輕群體對配料表、成分、工藝的關注度空前提升,“0糖0脂0卡”“清潔標簽”“真材實料”成為選購剛需,傳統飲品的高糖短板被放大,健康化新品牌迎來黃金發展期。據艾媒咨詢最新發布的《2024-2025年中國無糖飲料行業研究及消費者洞察報告》數據顯示,45.5%的消費者在購買無糖飲料時注重其健康、減脂效果。
尼爾森發布的《解構中國飲料行業增長新勢能》報告印證了這一趨勢:2025年中國快消行業整體增長率為4.7%,其中,氣泡水、電解質水、中式養生水、減糖茶等健康化品類增速爆發。
元氣森林正是抓住這一時代機遇,以“健康飲品”為核心定位,精準切入年味消費場景,從產品、包裝、營銷全維度貼合新一代消費者需求,在春節飲品市場實現突圍。
元氣森林于2022年重構傳統配方后推出,以“真茶真果汁+減糖”為賣點的即飲冰茶,成為表現搶眼的新銳選手。公開報道顯示,元氣森林冰茶2024年銷售額突破10億元,較2023年同比增長500%,成為元氣森林又一個10億級大單品。線下零售監測機構馬上贏數據顯示,元氣森林冰茶產品部分渠道賣力甚至超越了傳統的有糖汽水如可口可樂、百事可樂。
目前,元氣森林旗下冰茶系列有900ml大容量裝,而2025年10月份,經銷商透露1.8L裝的冰茶也已上線。作為主打夏季消暑場景的冰茶,元氣森林在臨近年底推出大容量裝,或與契合春節家庭團圓,好友聚餐,多人共享的消費場景密切相關。
除即飲冰茶外,元氣森林全產品矩陣還覆蓋春節多元消費場景:氣泡水以0糖0脂0卡的核心優勢,成為年夜飯解膩首選;外星人電解質水針對春節出行、運動補水需求;冰茶系列以“真茶真果汁+減糖”配方,滿足中老年與年輕群體的雙重口味需求;好自在中式養生水貼合春節養生潮流等。
在年輕消費者主導的年味市場中,元氣森林的突圍并非偶然。在中國企業資本聯盟中國區首席經濟學家柏文喜看來:“元氣森林產品兼具‘顏值與時代符號感’,在春節社交場景中具有天然的傳播屬性。從‘0糖0卡’的概念啟蒙到‘配料表干凈’的品質信任,品牌已成為年輕人表達健康生活方式的社交貨幣。”
而知名戰略定位專家、福建華策品牌定位咨詢創始人詹軍豪也指出:“元氣森林精準抓住春節健康化、年輕化趨勢,以0糖0脂0卡契合年輕群體控糖需求,用大瓶裝適配家庭聚會、掃碼互動激活社交傳播,把健康理念與節日場景深度綁定,完成年貨消費的代際切換。”
而元氣森林在春節市場的亮眼表現,實際上也源于其長期以來的產品深耕與業績的穩健增長。
全品類產品護城河
2025年11月,元氣森林在全國經銷商大會上披露最新業績:2025年整體業績增長26%,連續三年保持雙位數增長,增速達到行業平均水平的約4倍,在消費市場波動、行業競爭加劇的背景下,交出了一份遠超行業預期的成績單。
細分產品來看,元氣森林各大產品線均實現爆發式增長:創始人唐彬森在經銷商大會現場披露外星人電解質水同比增長34%,鞏固電解質飲料市場頭部地位;維C橙味與夏黑葡萄味氣泡水增長52%,核心單品持續領跑;冰茶系列增長56%,以減糖創新重塑茶飲料市場;好自在中式養生水增長36%;維生素水更是實現128%的同比增速,成為品牌第二增長曲線。這份增長成績單,印證了品牌“健康化、功能化、年輕化”戰略的前瞻性。
元氣森林增長的核心密碼,可能是其堅守的“有愛的好產品六個原則”:加一點有益成分,減一點負擔成分,保證產品性價比,拒絕短期流量爆款,無限逼近手作口感、還原食材本味,打造有時代美學符號的包裝、兼顧顏值與實用性。
此外,元氣森林還建立了嚴格的“陪伴測試”機制,所有新品需經員工長期飲用反饋,確保每一款產品都是“自己愿意喝、給家人喝的好產品”。
柏文喜對此指出:“創始人唐彬森始終強調‘慢即是快’的產品哲學,在行業普遍追求短期爆款時,元氣森林堅持‘做飲料是慢活’。這種長期主義體現在:氣泡水團隊歷經500余次技術革新,外星人電解質水用五年時間驗證賽道價值,好自在養生水從玉米須茶試錯到紅豆薏米水成功,沉淀了五年。”
而這種對產品本質的敬畏,讓元氣森林擺脫了新消費品牌“網紅爆款但短期”的魔咒,從單一氣泡水品牌成長為覆蓋氣泡水、電解質水、茶飲料、養生水、維生素水的全品類健康飲品集團,構建起產品“護城河”。
詹軍豪表示:“元氣森林從氣泡水到電解質水、養生水、維生素水,構建全場景健康飲品矩陣,既覆蓋日常、運動、養生等需求,又擺脫單一爆品依賴,形成差異化壁壘,精準承接功能化、細分化消費升級。”
如果說產品力是增長的內核,那么渠道力就是品牌落地的關鍵。元氣森林深耕渠道建設,以數字化管理+伙伴共贏理念——推行堅決夯實市場基礎、堅決穩定市場價盤、堅決維護客戶利益、堅決提升客戶利潤的“四個堅決”承諾,打造全渠道網絡,為春節等節點營銷提供堅實支撐。
在數字化轉型方面,元氣森林升級“五碼合一”全鏈路系統,實現貨物管理、促銷管控、網點運營、消費者互動的精細化運營,提升渠道效率與市場響應速度。
而在品牌建設層面,元氣森林堅持“正道經營”,聚焦產品與用戶,拒絕過度營銷與跟風炒作,以長期主義構建品牌護城河。創始人唐彬森多次強調:“有品牌的企業一定能穿越周期,沒有品牌的企業終將被時代淘汰。”
從健康理念普及到春節場景創新,元氣森林始終以用戶需求為核心,逐步完成從“網紅品牌”到“國民品牌”的蛻變。元氣森林以自身成長證明:唯有堅守用戶價值、深耕產品本質、順應時代趨勢,才能在消費變革浪潮中行穩致遠。
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