作為一年中最重要的一頓團圓飯, 年夜飯絕對是當仁不讓的主角。 一年的辛苦工作和生活, 全家人會在新春佳節團聚在一起,感受闔家團圓的歡樂,與爸爸看看電視、聽聽媽媽的嘮叨,這一年的所有辛苦與委屈也就風消云散啦,又能充滿希望地迎接新的一年!年夜飯也是過年最重要的儀式, 過一個溫暖團的團圓年,當然少不了一頓熱熱鬧鬧的年夜飯,無論是身處南方,或者北方, 人們都會使出渾身解數,做上一頓豐富的團圓飯,家家都有亮點, 過年的儀式感必不可少,看著很誘人。 各地網友年夜飯大比拼,六桌菜各有特色,看看哪里的飯菜最誘人?一起來看看吧。
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1. 這是一位江浙杭州網友曬出的年夜飯,品種很豐富, 有清蒸螃蟹、白灼海螺、炸年糕、玉米糯米蒸排骨、玉米等, 沒有太多的大魚大肉, 吃得是健康、清淡的家常菜,對胃口就行, 菜品不多,份量不大,省時又省力,營養美味都不少,還不浪費。
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2. 這是一位廣東網友曬出的年夜飯,年夜飯很豐盛, 廣東臨海,海鮮特別多, 清蒸大閘蟹、豆豉鮑魚、芝士焗蝦、三文魚刺身等,還搭配上有著吉祥寓意的:蠔油生菜(生財)、鹵豬手(招財就手)、年糕魚(年年高、年年有魚)等, 不得不說實在太豐盛了,而且看著很精致,又很清淡, 看著我都想去蹭飯了。
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3. 這是一位湖南網友曬出的年夜飯,菜品很豐富, 三文魚、蒜蓉蒸鮑魚、清蒸桂魚等,還有地方風味: 炸藕夾、魚丸、肉丸子等, 主食是餃子、春卷,算是比較接地氣了,還搭配上時令水果(草莓) ,都是家常菜肴, 豐盛、清淡又不油膩,還年味十足。
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4. 這是一位山東網友曬出的年夜飯,魯菜與山東人一樣淳樸實在,魯菜沒有粵菜、杭幫菜等那么精致,但山東民風樸實,待客豪爽,在飲食上大盤大碗豐盛實惠,魯菜以咸鮮為主,突出本味。 年夜飯吃大餐,菜品會因地制宜,不僅有不同的海鮮,還能大口吃肉,能滿足了家人不同的口味需求,雖然也有人說這一看就是北方人做的菜, 但這就是普通人的生活寫照, 年夜飯就該這樣吃。
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5. 這是一位遼寧網友曬出的年夜飯,海鮮很多, 有著蒸螃蟹、白灼海鮮,粉絲蒸扇貝等, 還有年夜飯餐桌上必不可少的鯉魚,東北大拉皮等, 菜品很豐盛, 雖然賣相一般,但一看就是家的味道,年夜飯全家人團聚在一起享受美食,喝著美酒,合家團聚的幸福滿滿!
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6. 這是一位黑龍江網友曬出的年夜飯,坐標哈爾濱,年夜飯餐桌上的菜品很豐富, 有:紅燒魚、清蒸螃蟹、醬肘子、蒸鮑魚、鹵豬手、燒小龍蝦等宴客菜, 宴客硬菜,還有各式開胃小菜,炸蠶蛹、大拌菜等,年味濃郁滿滿一大桌的年夜飯,家人吃著香,團圓更有滋味。
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