極目新聞記者 趙貝
2月14日下午5時許,湖北農發集團棗陽萬頭肉牛養殖牧場,兩輛綠色的大型喂料車在牛棚緩緩前行,自動投料口均勻地灑下混合飼料,耳朵上掛著一串串數字的牛群,小跑向欄外的食槽,開始一天的晚餐。
“牧場目前存欄4000多頭牛,如果按全年出欄數計算,一年出欄規模約8000頭。”該牧場生產技術崗鄧祥威介紹,這里的每一頭牛都有一個電子成長檔案,基地的“智慧肉牛管理系統”可以實時監測每一頭牛的軌跡、體溫、濕度等狀況。
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極目新聞記者在監控大屏上看到,密密麻麻的綠色牛狀光點,有的原地不動,有的緩緩移動,有的一個個分散各處,有的三五個聚在一起,偶爾還有幾個光點呈黃色。鄧祥威說,這是系統監測到的每頭牛的體溫和活動軌跡狀況,綠色代表體溫正常、黃色略高、紅色高溫,牧場的獸醫根據溫濕度傳感器實時傳輸的數據,可以精準找到體溫異常的牛,開展進一步的檢查、監測或治療。
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“捕捉到這些牛的信息,主要靠牛棚的物聯網設備,包括攝像頭、牛耳朵上的數字標牌等。”鄧祥威告訴極目新聞記者,“每天8個人負責養牛場的日常,包括飼養員、喂料員、獸醫等,依托智慧系統,這8個人,可養8000頭牛。”
14日下午5時20分許,兩名飼養員拿著掃帚巡查牛棚,不時將被牛拱遠的草料歸攏到食槽,讓進食的牛更容易吃到草料。一名當地飼養員說,牛場“很智能”,飼養員只需做一些巡查工作和簡單的飼料清理,“牛一天吃兩頓,早上8點半左右投喂一次,下午5點半左右投喂一次,晚上反芻,不吃東西。因此,我們在工作時間內都能高效完成工作。”
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“以前散戶養牛靠經驗,現在靠數據。”鄧祥威介紹,好牛牧業深度融合物聯網、大數據等現代信息技術,實現了牛只從出生、育肥到出欄的全生命周期數字化管理,推動傳統養殖向“數據驅動”的智能養殖轉型。
除此之外,該牧場采用“五位一體”系統架構,搭建產業閉環:年育種2500頭的棗北牛核心種源牧場筑牢品種根基,萬頭肉牛智慧養殖牧場實現規模量產,6萬噸有機肥生產基地推動廢棄物資源化,5萬噸反芻動物飼料廠保障養殖供給,年加工5萬頭規模的肉牛深加工基地提升了產品附加值。
據測算,牧場全面達產后將直接帶動3000余戶農戶增收,創造500余個就業崗位。
(來源:極目新聞)
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