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胃和心,總要有一個(gè)是滿(mǎn)的。所以,全世界的迷茫和憂(yōu)傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請(qǐng)關(guān)注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請(qǐng)點(diǎn)贊、收藏、評(píng)論、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧!當(dāng)然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。
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村里的年味,大概就是天天吃,有親人陪
回村之后,年味是有了,但是也越來(lái)越睡不好了,因?yàn)闆](méi)有禁放所以煙花炮竹一天到晚響不停。說(shuō)實(shí)話(huà)正常時(shí)間點(diǎn)放也是能理解的,但是從凌晨四五點(diǎn)就開(kāi)始,外面就白天一樣真的受不了。所以回來(lái)的懶覺(jué)能睡到七點(diǎn)半已經(jīng)很幸福了。
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回來(lái)當(dāng)天鹵牛肉,因?yàn)閳A子雞鴨什么的都爸媽舅舅準(zhǔn)備好的,所以很多食材也不需要準(zhǔn)備了,但是一些素菜還是要準(zhǔn)備的,孩子愛(ài)吃的蛋餃,也是每年我都需要自己做的。所以昨天就準(zhǔn)備蛋餃了。
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當(dāng)然除了準(zhǔn)備過(guò)年的食材還有就是一日三餐了,最近都是婆婆在準(zhǔn)備,我一般不會(huì)插手,她有自己的節(jié)奏,我做多了,反而被覺(jué)得這不行,那不好,說(shuō)我懶就懶吧,一年到頭在自己小家一日三餐已經(jīng)燒夠了,過(guò)年這幾天就當(dāng)自己放假了。
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回來(lái)幾天了,天天都有臭干子,涼拌的,炒的反正非常多,似乎這邊過(guò)年家家都會(huì)有這菜,我個(gè)人也不太愛(ài)吃,當(dāng)然即便如此,桌子上還會(huì)有這道菜的。
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鹵牛肉,今年的牛肉鹵料是婆婆讓別人配好的,我就負(fù)責(zé)燒好,這種牛肉鹵好之后說(shuō)不上好不好吃,只知道孩子說(shuō)涼著吃好吃不少。所以我就不加熱了。
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本來(lái)從我媽家回來(lái)的時(shí)候準(zhǔn)備帶些菠菜回來(lái)的,但是最近天氣太熱了,不好保存,好在回來(lái)之后小姨娘自己家也種了菠菜,這幾天我吃的最多的除我媽媽腌制的雪菜就是炒菠菜了。
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紅燒鵪鶉,我沒(méi)吃,但孩子之前喜歡吃,她爸爸特意買(mǎi)的,小小的一只,沒(méi)想到孩子中午吃了好幾只小腿呢。
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除夕還沒(méi)到,美食已經(jīng)開(kāi)吃了,幸福

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