從江城特色到全國:爺爺不泡茶的門店網絡與地域拓展戰略分析
就在近期,爺爺不泡茶從跨年明星見面會的流量引爆,到非遺創新的榮譽加持,再到供應鏈體系的升級完善,品牌線下活動可謂頻頻,自己蓄能增長的同時可以更好的持續為加盟體系做升級賦能。
然而,在新茶飲賽道競爭白熱化的當下,茶飲品牌迭代的速度堪比翻書,而從武漢江城走出的爺爺不泡茶,卻能憑借獨特的地域基因與穩健的拓展戰略,實現了品牌從區域特色到全國性品牌的規模跨越。
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文化內核與產品演繹:從“荊楚之光”到在地融合
規模擴張的背后,離不開獨特品牌價值的支撐。
爺爺不泡茶的根基,在于其深厚的“地域文化+”產品邏輯。品牌創立之初,便深度綁定湖北特色物產,將孝感非遺米酒、咸寧桂花、恩施玉露茶等轉化為“荔枝冰釀”、“咸寧桂花”、“白蘭玉露”等核心爆款。
其中,“荔枝冰釀”長期穩居米釀類奶茶銷量榜首,成為品牌最堅實的護城河。
▲ 圖源:爺爺不泡茶招商合作 公眾號
更重要的是,在走向全國的過程中,爺爺不泡茶并未僵化地輸出湖北文化,而是探索出了一套“在地化融合”的方法論。
例如,品牌近期在浙江千島湖畔的下姜村共建“梔子花綠茶實驗室”,將當地的富硒梔子花納入供應鏈與產品研發,不僅為鄉村產業振興提供了新可能,也完成了品牌文化與新地域特色的鏈接。這種“本地行動”的策略,讓品牌在不同區域都能找到情感共鳴的支點。
多維激活品牌勢能,鞏固全國版圖
進入新的發展階段,爺爺不泡茶的行動已不僅限于開店,而是通過多元化的品牌動作為全國網絡注入持續活力。
明星賦能與深度粉絲互動
近期,爺爺不泡茶在杭州湖濱銀泰in77為其“空山梔子”系列代言人李昀銳舉辦了一場盛大的粉絲見面會。活動巧妙融入跨年主題,通過明星互動、游戲挑戰、心愿抽獎等環節,創造了極強的沉浸式體驗和情感連接,相關話題也登上社交媒體熱搜。
這不僅是單次營銷事件,更彰顯了品牌通過“品牌 + 代言人 + 粉絲”的深度綁定,持續強化在年輕消費群體中影響力的戰略。
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深耕“情緒價值”的產品創新
品牌持續圍繞“解渴、解餓、解emo”的核心主張進行產品研發。
最近推出的“草莓至上”系列,圣誕節推出限定小狗當家,打造主題店和系列周邊,精準觸達了年輕消費者對情緒療愈的需求。這種將產品從功能滿足提升至情感關懷的創新能力,是維持用戶粘性和口碑傳播的關鍵。
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▲ 圖釋:爺爺不泡茶 小蘋狗系列產品
參與高端文化與公益事件,提升品牌格調
除了市場活動,爺爺不泡茶也積極亮相高端文化場合。例如,作為推薦品牌亮相2025中國文化旅游產業博覽會,向全國乃至全球展商展示其作為“荊楚之光”的文化內涵。
同時,憑借在非遺活化領域的持續創新與突出貢獻,新茶飲行業代表品牌爺爺不泡茶,成功斬獲“年度煥新非遺創新貢獻品牌”稱號,成為新消費品牌賦能非遺傳承的典型標桿。
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▲ 圖釋:2025微博煥新非遺盛典
爺爺不泡茶從規模擴張到高質量發展
當然,品牌狂飆突進的擴張也伴隨著行業共同的挑戰。
門店網絡的快速加密,尤其是在同一區域內,可能導致單店客流分化,對加盟商的運營能力和總部的精細化管理制度提出了更高要求。
同時,在輕乳茶賽道,產品同質化競爭激烈,如何持續鞏固并創新其“食飲相伴”的獨特產品基因,是保持長期競爭力的核心。
展望未來,爺爺不泡茶已不再滿足于單純的規模數字。其戰略重心正逐漸從“全域深耕”的廣度,轉向追求“單店健康度”與“品牌價值深度”的高質量發展。
通過持續優化供應鏈效率(爺爺不泡茶已在全國布局24個倉儲物流基地以保障配送時效與穩定性)、深化數字化運營、以及探索更多像文旅融合、非遺創新這樣的價值創新點,品牌正在為它的萬店藍圖夯實基礎。
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▲ 圖釋:爺爺不泡茶 門店設計圖
爺爺不泡茶的故事,是一個關于地域文化如何通過現代化、商業化的表達,走向全國的經典案例。
從武漢的一杯“荔枝冰釀”出發,到如今遍布全國的三千多家門店,爺爺不泡茶不僅完成了一場商業上的規模躍遷,更完成了一次中國地方飲食文化的成功巡禮。
它的下一站將是規模與質量并重的“精耕時代”,而其探索之路,也為整個新茶飲行業提供了寶貴的思考樣本,未來也期待爺爺不泡茶能夠匯聚成強大的破局之力。
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▲ 圖釋:爺爺不泡茶廣州門店
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