吃烤全羊發(fā)現(xiàn)大量糞便，店家賠1500？食品安全絕不能用錢(qián)“打發(fā)”

刷到這條熱搜，瞬間胃里一陣翻涌，又氣又無(wú)奈。

#吃烤全羊發(fā)現(xiàn)大量糞便店家賠償1500#，本來(lái)是開(kāi)開(kāi)心心聚餐吃硬菜，結(jié)果卻吃出了讓人作嘔的東西，換誰(shuí)都無(wú)法接受。

民以食為天，食以安為先。

我們出去吃飯，圖的是放心、是美味、是熱鬧，可越來(lái)越多的餐飲商家，卻把食品安全拋在腦后，敷衍了事、蒙混過(guò)關(guān)。

這件事的來(lái)龍去脈，說(shuō)出來(lái)都讓人膈應(yīng)，大家慢慢聽(tīng)，每一個(gè)細(xì)節(jié)都透著店家的不負(fù)責(zé)任。

事發(fā)在一家主打烤全羊的餐館，幾位顧客約著聚餐，特意點(diǎn)了店里的招牌烤全羊，滿心期待著大快朵頤。

烤全羊端上桌的時(shí)候，外皮金黃焦脆，看著就讓人有食欲，可就在大家動(dòng)手切割、品嘗的時(shí)候，有人突然發(fā)現(xiàn)了不對(duì)勁。

在烤全羊的內(nèi)部，竟然附著大量的糞便，黏膩不堪，還帶著難聞的異味，瞬間打破了所有人的興致，有人當(dāng)場(chǎng)就忍不住干嘔起來(lái)。

顧客們又氣又惡，立刻叫來(lái)店家負(fù)責(zé)人，要求給出一個(gè)合理的解釋?zhuān)⑶疫M(jìn)行相應(yīng)的賠償。

可讓人沒(méi)想到的是，店家負(fù)責(zé)人到場(chǎng)后，沒(méi)有絲毫的歉意，也沒(méi)有第一時(shí)間道歉、整改，反而態(tài)度敷衍，只愿意賠償1500元，就想把這件事“私了”。

顧客們表示無(wú)法接受，這不僅僅是“吃壞心情”的問(wèn)題，更是嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題，萬(wàn)一食用后影響身體健康，后果不堪設(shè)想。

雙方僵持不下，顧客們無(wú)奈之下，只好拍照取證，并且撥打了12315投訴電話，希望市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)介入調(diào)查，嚴(yán)懲這家不負(fù)責(zé)任的店家。

目前，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已經(jīng)介入，正在對(duì)該餐館的后廚衛(wèi)生、食材處理流程進(jìn)行全面檢查，后續(xù)處理結(jié)果還未公布，但這件事已經(jīng)引發(fā)了全網(wǎng)熱議。

評(píng)論區(qū)里，網(wǎng)友們炸開(kāi)了鍋，憤怒、吐槽、質(zhì)疑的聲音此起彼伏，五條核心評(píng)論，字字戳中要害，也說(shuō)出了每一個(gè)消費(fèi)者的心聲。

第一條評(píng)論，滿是憤怒：1500塊就想了事？這不是賠償，是打發(fā)，食品安全問(wèn)題必須重罰。

說(shuō)實(shí)話，看到店家只賠1500塊的時(shí)候，我也瞬間火大。

一只烤全羊，價(jià)格動(dòng)輒上千，幾位顧客聚餐的花費(fèi)也不少，更重要的是，糞便屬于污染物，食用后可能會(huì)引發(fā)腸胃疾病，危害身體健康。

店家一句輕飄飄的“賠償1500”，沒(méi)有歉意、沒(méi)有整改承諾，分明就是把消費(fèi)者當(dāng)傻子，把食品安全當(dāng)兒戲。

食品安全不是小事，一旦觸碰紅線，就絕不能輕易放過(guò)，區(qū)區(qū)1500塊，根本彌補(bǔ)不了顧客受到的傷害，更起不到任何警示作用，必須重罰，才能以儆效尤。

第二條評(píng)論，直擊本質(zhì)：烤全羊處理不干凈太惡心了，后廚衛(wèi)生肯定一言難盡，建議舉報(bào)查店。

這句話，說(shuō)出了很多人的擔(dān)憂。

一只烤全羊，能在內(nèi)部殘留大量糞便，足以說(shuō)明店家的食材處理極其不規(guī)范，后廚衛(wèi)生更是堪憂。

我們可以想象，這家餐館的后廚，可能沒(méi)有嚴(yán)格的食材清洗流程，工作人員敷衍了事，甚至可能沒(méi)有基本的衛(wèi)生意識(shí)，連最基本的食材處理干凈都做不到。

這樣的餐館，平時(shí)說(shuō)不定還有更多的食品安全隱患，只是沒(méi)有被發(fā)現(xiàn)而已。

網(wǎng)友們建議舉報(bào)查店，不是小題大做，而是為了維護(hù)自己的合法權(quán)益，也是為了督促店家整改，不讓更多消費(fèi)者受害。

第三條評(píng)論，態(tài)度堅(jiān)決：店家態(tài)度還挺硬？換我直接打12315，讓市場(chǎng)監(jiān)管局來(lái)管。

其實(shí)，很多消費(fèi)者遇到這種事情，都會(huì)因?yàn)橄勇闊⒉幌虢┏郑x擇忍氣吞聲，或者接受店家的小額賠償，草草了事。

可正是因?yàn)檫@樣，才讓很多店家有恃無(wú)恐，敷衍了事、肆無(wú)忌憚地忽視食品安全。

遇到這種嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題，我們絕對(duì)不能忍氣吞聲，也不能被店家的態(tài)度裹挾。

12315，就是我們消費(fèi)者最堅(jiān)實(shí)的后盾，遇到食品安全問(wèn)題、消費(fèi)糾紛，果斷撥打投訴電話，讓市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)介入，嚴(yán)懲不負(fù)責(zé)任的店家，才能維護(hù)自己的合法權(quán)益。

第四條評(píng)論，相對(duì)理性：說(shuō)實(shí)話1500已經(jīng)不少了，但是食品安全問(wèn)題不能用錢(qián)解決，必須整改。

不可否認(rèn)，從金額上來(lái)說(shuō)，1500塊的賠償，確實(shí)不算少。

但我們必須明白，食品安全問(wèn)題，從來(lái)都不是“用錢(qián)就能解決”的。

消費(fèi)者在意的，不僅僅是賠償金額，更是店家的態(tài)度、食材的安全，以及后續(xù)的整改措施。

就算店家賠償再多的錢(qián)，如果不整改后廚衛(wèi)生、不規(guī)范食材處理流程，以后還會(huì)出現(xiàn)類(lèi)似的問(wèn)題，還會(huì)有更多的消費(fèi)者受害。

所以，比起賠償金額，更重要的是店家的整改，是讓店家重視食品安全，杜絕類(lèi)似的問(wèn)題再次發(fā)生。

第五條評(píng)論，戳中痛點(diǎn)：在外吃飯真的要注意，尤其是整只的肉類(lèi)，處理環(huán)節(jié)很容易出問(wèn)題。

這也是此次事件，最值得我們警惕的地方。

平時(shí)我們出去吃飯，尤其是點(diǎn)烤全羊、烤雞、烤鴨這類(lèi)整只的肉類(lèi)時(shí)，很容易忽略食材的處理細(xì)節(jié)。

這類(lèi)食材，處理流程相對(duì)復(fù)雜，需要仔細(xì)清洗、處理內(nèi)臟，如果工作人員敷衍了事，就很容易殘留污染物，留下食品安全隱患。

網(wǎng)友的提醒，不是多余的，而是給每一個(gè)消費(fèi)者提了個(gè)醒：在外吃飯，一定要擦亮眼睛，盡量選擇衛(wèi)生條件好、口碑好的餐館，遇到食材不新鮮、處理不干凈的情況，果斷拒絕食用，不要抱有僥幸心理。

其實(shí)，類(lèi)似的食品安全事件，我們并不陌生。

吃火鍋吃出頭發(fā)、吃外賣(mài)吃出異物、吃燒烤吃出污染物……每一次這樣的事件，都讓我們對(duì)在外吃飯的安全性，多了一份擔(dān)憂。

而這些事件的背后，往往都是店家的不負(fù)責(zé)任、敷衍了事，以及對(duì)食品安全的漠視。

對(duì)餐飲店家來(lái)說(shuō)，食品安全，就是立身之本。

沒(méi)有安全的食材、干凈的后廚，就算味道再好、價(jià)格再實(shí)惠，也終究會(huì)失去消費(fèi)者的信任，最終被市場(chǎng)淘汰。

希望這家烤全羊餐館，能正視自己的問(wèn)題，不要只想著用錢(qián)“打發(fā)”消費(fèi)者，而是要真誠(chéng)道歉、徹底整改后廚衛(wèi)生、規(guī)范食材處理流程，給消費(fèi)者一個(gè)合理的交代。

也希望所有的餐飲店家，都能引以為戒，重視食品安全，把消費(fèi)者的健康放在第一位，嚴(yán)格規(guī)范食材處理、后廚衛(wèi)生，不要心存僥幸、敷衍了事。

對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)來(lái)說(shuō)，也要加強(qiáng)對(duì)餐飲行業(yè)的監(jiān)管力度，定期開(kāi)展食品安全檢查，嚴(yán)厲打擊忽視食品安全、敷衍了事的店家，加大處罰力度，形成震懾，讓店家不敢忽視食品安全。

對(duì)我們每一個(gè)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，也要學(xué)會(huì)維護(hù)自己的合法權(quán)益。

遇到食品安全問(wèn)題，不要忍氣吞聲，果斷拍照取證、撥打12315投訴，用法律武器維護(hù)自己的合法權(quán)益。

同時(shí)，也要提高自己的食品安全意識(shí)，在外吃飯多留意、多觀察，盡量選擇衛(wèi)生條件好、口碑好的餐館，守護(hù)好自己和家人的飲食安全。

民以食為天，食以安為先。

食品安全，從來(lái)都不是一句口號(hào)，而是關(guān)系到每一個(gè)人身體健康的大事，容不得半點(diǎn)敷衍、半點(diǎn)忽視。

希望此次事件，能給所有的餐飲店家敲響警鐘，重視食品安全，堅(jiān)守底線，不要讓“舌尖上的美味”，變成“舌尖上的隱患”。

也希望每一個(gè)消費(fèi)者，都能放心吃飯、安心用餐，不用再為食品安全擔(dān)憂，不用再因?yàn)槌缘讲粷嵤澄锒鴲盒?、憤怒?/p>

畢竟，食品安全無(wú)小事，每一份堅(jiān)守，都值得被重視；每一位消費(fèi)者的權(quán)益，都不容被侵犯。