浙江
來源：溫州草根消息
“花3399元訂的宴請套餐，熱菜全是涼透的，上菜慢到客人全程干等，這年過得太糟心了！”近日，網友爆料溫州某大酒店在春節期間的宴席服務“翻車”，一系列離譜亂象引發大量備宴市民的關注與熱議，本該喜慶團圓的宴請，淪為令人惱火的糟糕體驗。
網絡配圖
據爆料網友描述，她為宴請親友，在該酒店預訂了宴席套餐，16人消費合計3517元，其中主套餐價格為3399元。本想借著過年的喜慶氛圍好好招待親友，共享團圓之樂，卻沒曾想，一場精心準備的宴請，被一連串糟心事徹底攪亂。
爆料中，網友細數諸多糟心體驗：熱菜上桌時幾乎沒有溫度，部分涼菜甚至帶著冰碴子，網友質疑菜品多為預制菜，后廚管理混亂，連基本的菜品保溫都無法保證；
上菜速度極為離譜，每道菜之間要等十幾到二十分鐘，更出現甜品先于熱菜上桌的混亂順序，直至離店時，還有一道炒年糕未上，讓宴請的親友十分尷尬。
除此之外，酒店服務更是亂象叢生。服務員上錯菜后，竟直接從別的桌上端回“補送”；后廚秩序一團糟，負責上菜的多為實習高中生，這些學生身處兩難境地，還主動幫顧客說話，讓網友不禁擔心他們會被經理追責。
爆料人坦言，套餐價格是提前預定好的，本可以接受，但大冷天讓親友吃著涼透的熱菜，實在令人憤怒。
網友們對此議論紛紛，有人表示理解春節期間商家的壓力，但連“熱菜保溫”這種基礎服務都做不好，實在說不過去；
也有網友提醒，春節期間酒店客流大，備宴時最好提前溝通上菜時間和菜品標準，避免踩坑。
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