搶“鮮”出圈 6萬斤渠縣早蝦48小時直供大灣區

小蝦米撬動大產業，早春蝦搶占大市場！近日，渠縣早蝦品牌推介會暨迎新春消費活動火熱舉行。粵港澳大灣區客商組團赴渠“搶鮮”簽約，6萬余斤、價值300多萬元的渠縣早蝦從田間直供大灣區餐桌，打響新春特色農業“第一炮”，成為引領鄉村振興、帶動群眾共富的標桿產業。

在渠縣渠江街道山星社區稻蝦共生生態種養基地，800畝標準化稻田方整連片、水系暢通。依托優越的氣候與水質條件，這里培育出上市更早、肉質更優、品相更佳的早春小龍蝦，成為春節市場的“搶手貨”。

九樞渠禾（達州）農業發展有限公司董事長葉旭東：我們基地采取田中種稻、水體養蝦、蝦糞肥田、稻蝦共生的生態循環種養模式，實行兩輪早蝦、一輪種蝦、一季水稻的種養模式，年產早蝦40萬斤、種蝦10萬斤，預計年收入1000萬元。

作為四川省水稻種植第一大縣，渠縣擁有豐富的水資源和適宜水產養殖的自然條件。近年來，當地大力推廣“稻蝦共生+錯峰上市”模式，實現“一田兩用、一水雙收、一季稻三季蝦”，推動水產養殖全鏈條提質增效。

渠縣水產養殖協會會長鐘燕：春節前上市的第一批蝦，個兒飽滿、肉質Q彈緊實，在市場上反應十分熱烈，吸引了全國各地客商前來訂貨，更有客戶直接到我們的早蝦基地購買。借助我們產品的優勢和春節消費的旺季，目前，我們的早蝦價格在45元一斤，較平常的季節來說的話，整整高出了每斤25元以上。

以蝦為媒、以節會友。此次推介會搭臺不僅提升了“渠縣早蝦”品牌影響力，更推動特色農業與文旅、消費深度融合，助力優質農產品跳出川東、走向全國。

粵港澳采購商袁森：渠縣早蝦上市早、品質好、冷鏈物流速度快，不到48個小時就能運到我們大灣區，很受大灣區消費者的歡迎。我本次就是專程過來簽約的。目前，已經簽約了兩萬多斤的購銷合同，很希望我們跟渠縣當地的供銷商能達成長期的合作。同時，也把渠縣更多優質農產品介紹到我們大灣區。

瞄準“四季有蝦、全年增收”目標，渠縣正全域推進“稻蝦綜合種養”模式。

農業農村局水產股股長胡林波：我們通過節會搭臺、產銷對接等方式，打通了從基地到市場的快速通道。這次，我們簽訂的早蝦訂單量達到了6萬斤。接下來，我們還要在有條件的鄉鎮，繼續推進萬畝稻漁綜合種養，力爭2027年種養面積突破8萬畝，把早蝦產業打造成富民強縣的支柱產業。

一只早春蝦，串起產業鏈、供應鏈、致富鏈。渠縣正以生態優勢轉化為發展勝勢，讓“小蝦米”持續釋放“大能量”。

來源：渠縣融媒