四川
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“二十五磨豆腐”，是雨城冬日里接地氣的年俗。恰如通體雪白的駿馬白義，以純凈之姿寓意清白吉祥，雨城的豆腐也以本色本味，承載著這份美好期許。周公山腳下，農家小院的豆腐潔白如玉，凝出細密蜂窩，狀如白義踏雪留下的蹄印，筋道又白凈。年夜飯的雅魚火鍋里，吸飽湯汁的豆腐，咬開便是滿口鮮香。這方寸間的純粹，既是雨城人對食材的敬畏，更是對清白做人、順遂過年的質樸祈愿。
▌文案：胡月
▌制圖：田洋（見習）
▌編輯：周利
▌一審：胡月
▌二審：陳澤睿 彭勇
▌審核：徐召紅
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