春節在即,在國內生豬方面,上月,2026年1月份,國內生豬市場以區間拉鋸為主,中上旬受供應壓力減輕,肥豬價格偏強,標肥價差較大,養殖端縮量挺價,豬價重心上移,標豬漲至13.16元/公斤!但是,下旬,隨著豬價重心回升,養殖端出欄搶跑現象增多,且,需求缺乏增量,豬價承壓下跌,標豬跌至12.21元/公斤!進入2月中上旬,月內,受春節日期臨近,養殖端出欄相對積極,而需求方面利好有限,屠宰場年前備貨表現不盡人意,供強需弱基本面下,豬價單邊下降,標豬觸底11.49元/公斤,月內,市場呈現超預期下跌的走勢,這超出了養殖戶的預料,但是,也符合市場預期!
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目前,距離春節僅剩5天時間,春節前,生豬有效出欄日期進一步減少,國內生豬購銷呈現“雙旺”的局面!
在需求端,從最新消息了解,昨日,國內樣本屠宰場,集中開工率在48.99%,屠宰場日均屠宰量創下階段性新高,但是,增幅極為有限,環比前一日增加0.31個百分點!且,年前屠宰場開工率遠低于往年同期,節前備貨表現不佳!
一方面,由于今年春節時間偏晚,冬至后,傳統消費旺季需求跟進分散,且,受學生放假務工人員返鄉,城市消費跟進偏弱,而居民飲食習慣的變化,市場對于供應前景預期寬松,春節前,市場備貨積極性不高,替代性消費增多,這也抑制了屠宰場年前備貨的積極性!另一方面,由于下游白條購銷一般,主流屠宰場受毛白價差不足,下游白條漲價難度較大,屠宰場年前備貨較為謹慎,開工率也陸續低迷!
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在供應端,近期,隨著年前生豬出欄時間減少,養殖端挺價心態松動,多元主體集中出欄,集團、二育以及散戶等,適重標豬以及中大豬供應增加,部分養殖戶產能有前置出欄操作,生豬供應水平進一步增加!從數據分析,本月,規模豬企出欄計劃環比下降,但是,由于出欄有效天數減少,且,主流屠宰場提前出欄意愿偏強,實際春節前養殖端日均出欄壓力較多,產能存在過剩的局面!
因此,在供需變化下,近期,豬價以偏弱調整為主,不過,隨著春節臨近,年前生豬購銷也將逐步降溫,市場趨穩的局面或將逐步顯現!個人預估,短暫豬價或將逐步止跌,礙于春節前零星屠宰場仍將正常開工,豬價或有止跌反彈的走勢,但是,市場大多有價無市,提醒養殖戶適時出欄!
從最新消息了解,受供需變化,預計,2月13日,外三元標豬報價在11.52元/公斤,后市關注集團豬企出欄節奏的變化!
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