春節“尷尬”的6種早餐小吃，當地人吃不膩，外地游客卻吃不下去

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導讀

隨著春節腳步的臨近，很多年輕人都打算利用春節假期去外地旅行，不僅能夠品味到不一樣的年味，還能吃到各地的特色小吃美食。

中國的美食文化博大精深，各地的特色小吃更是數不勝數，其中早餐小吃更是豐富多彩，但是早餐小吃卻往往是比較有爭議的美食。

比如，有些地方的早餐小吃雖然深受當地人喜愛，但卻讓外地人感到有些“尷尬”，因為它們的口味有些過于奇特。

今天我們就一起來看看，春節“尷尬”的6種早餐小吃，當地人吃不膩，外地游客卻吃不下去，看看有你愛吃的嗎？

1、柳州螺螄粉

螺螄粉是廣西柳州地區的傳統早餐小吃，具有濃厚地方特色的美食，雖然這些螺螄粉成為了網紅美食，但是能夠接受這種口味的外地人并不多。

螺螄粉的主要原材料是米粉，酸筍，豆皮，酸豆角，油辣子等各種調味料制成，甚至在柳州能夠吃到含有螺螄的螺螄粉。

螺螄粉的特點是湯濃味美，配料豐富，對于當地人而言，螄粉卻是一種美味的早餐，每天早上都有許多人排隊等候，但其味道散發一股獨特的臭味，讓外地人望而生畏，聞著不敢動筷，在外地混不下去。

2、北京豆汁兒

豆汁兒是北京地區的傳統早餐飲品，由大豆發酵而成，具有獨特的濃郁香味和醇厚口感，北京豆汁兒的特點是酸、澀、香，本地人很喜歡喝，讓人回味無窮。

然而，對于外地人來說，豆汁兒可能是一種“考驗”，因為豆汁兒有一股“餿水”的味道，感覺就像臭抹布一樣的異味，一般人還真吃不習慣。

3、河南胡辣湯

胡辣湯是河南鄭州等地區的傳統早餐小吃，以其香辣鮮香而聞名，胡辣湯它由海帶，豆腐皮，粉條，黑木耳等原料熬制而成，配以辣椒和花椒等調味料，味道鮮美，香氣撲鼻。

然而，對于不習慣吃辣的外地人來說，早上一起來就吃這么重口味的胡辣湯實在是吃不習慣，因為它的辣度可能會讓很多人無法接受。

尤其是清晨的時候，一般大家吃的都是比較清淡，吃下一碗辣味十足的胡辣湯可能會對胃口造成一定的負擔。

4、武漢熱干面

熱干面是湖北武漢地區的傳統早餐，雖然做法簡單，但是吃起來卻是很美味，深受當地人的喜愛。

它的主要原料是面條和芝麻醬，配以蔥花、花生米，酸豆角，蘿卜干等調料拌制而成，味道香濃，口感爽滑。

然而，對于一些外地人來說，熱干面加入了芝麻醬，吃起來有點太干了，而且面條沒有湯汁，再加上芝麻醬的味道有些怪，外地人吃不習慣。

5、廣東腸粉

腸粉是廣東地區的傳統早餐小吃，被譽為是廣東早餐之王，腸粉以其軟糯可口而著稱，深受廣東人的喜愛。

它由大米磨成的米漿制成，配以雞蛋，肉沫等餡料，蒸制而成，外皮柔軟，內餡鮮嫩，然而，對于一些外地人來說，腸粉可能是一種“難以適應”的食物，因為它的口感過于清淡，吃在嘴里一點味道都沒有。

6、廈門沙茶面

沙茶面是福建廈門地區的傳統早餐小吃，沙茶面的主要原料是面條和沙茶醬，再配以肉絲、海鮮，牛肉丸，蔬菜等各種配料，味道鮮美，香氣撲鼻。

但是對于一些外地人來說，沙茶醬的味道有些接受不了，不僅有一種辛辣味，還跟芥末的口感有點類似，這樣做出來的面條，讓外地人不敢輕易品嘗。

春節馬上就要到來了，以上這6種各地的特色早餐小吃美食，你吃過幾種呢？

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