每個豆豆的試用裝好像都是超額的,所以我磨出來的咖啡粉總是會有點多余的,但是又不能成一杯的量。
我就心血來潮的將兩個不同烘焙的豆子配在一起,看看味道如何!
今天配置的是:深烘焙咖啡(太陽耀斑)配上淺中烘焙咖啡(水蜜桃烏龍)
比例是:3:1
配出來的結果:水蜜桃烏龍是香口,淺淡的味道,酸味會比較明顯;所以,我只加了1/3的粉量(剛好就剩這一點)。本來是想要配8克的,但是感覺8g的咖啡量有點少,所以我就將剩余的太陽耀斑都配進去。正好是一個1/3,一個2/3的量(目測的)
味道:會出現短暫的酸味,但是不會膩人,咖啡的苦味也能夠體現出來,但是會有一丟丟不好的地方就是:沖淡了焦香味,而且酸味出現的時間比較短,讓回味感少了幾分特色。但是味道是不錯的,你們可以試試看。
![]()
-玩-
季順潘只是咖啡愛好者,如果有同樣興趣的話,可以互相交流一下。
歡迎推薦好咖啡(咖啡豆、掛耳咖啡、速溶咖啡)
![]()
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.