福建古村趣游會喚醒古厝間的年俗記憶

　中新網(wǎng)寧德2月8日電 (葉茂 陳阿娜)青瓦黃墻，曲巷流水。8日，擁有800余年歷史的中國傳統(tǒng)村落——福建省寧德市屏南縣屏城鄉(xiāng)廈地村的廣場上，各類民俗體驗與趣味游戲分區(qū)鋪展，喚醒了一方水土的年俗記憶。

　　打糍粑、喝蛋茶，是廈地村年味最地道的打開方式。

2月8日，2026第九屆廈地年味趣游會在屏南縣屏城鄉(xiāng)廈地村舉行，四方游客走進古村賞非遺、尋年味、品古韻。圖為屏南蛋茶。中新網(wǎng)記者 葉茂 攝

　　蛋茶體驗區(qū)前排起長隊。游客們在茶藝師的指導下，一步步完成煮茶湯、打蛋花、沖蛋茶、調(diào)味的全過程。眼見蛋液在滾熱的茶湯中瞬間綻成淡黃花絮，蛋香與茶香交織升騰。

　　來自浙江省溫州市的游客胡樂說，這是他第一次喝蛋茶，味道很特別，茶味也很香濃，“村莊的年味很足，也感受到屏南獨特的年俗。”

　　屏南蛋茶飲食歷史悠久，以沸茶水沖入攪拌后的蛋液加糖制成，常用于接待賓客或操辦大事時表達禮數(shù)，“屏南蛋茶飲食習俗”已被列為屏南縣縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。

　　長期從事民俗文化推廣的蘇翠琴說，蛋茶最初源于勞動人民補養(yǎng)身子的智慧，也逐漸成為鄉(xiāng)村待客時最為隆重的禮節(jié)之一，這一飲食習俗至今仍在民間延續(xù)，“在屏南，它是待客的誠意，是節(jié)慶的儀式，是習俗的禮數(shù)，是游子的鄉(xiāng)愁，是一碗屏南人民的溫潤暖意。”

2月8日，2026第九屆廈地年味趣游會在屏南縣屏城鄉(xiāng)廈地村舉行，四方游客走進古村賞非遺、尋年味、品古韻。圖為打糍粑。中新網(wǎng)記者 葉茂 攝

　　廣場另一側(cè)的石臼旁，村民帶著游客你一錘、我一錘，潔白的糯米在木槌起落間漸漸綿軟，熱氣裹著米香彌散開來。剛打好的糍粑裹上特制糖粉，咬一口軟糯彈牙，甜意直沁心頭。

　　“剛打的糍粑太香了。”廈地村村民鄭根陽說，他在外地工作好幾年，今年特意帶孩子回來過年。看到村里這么熱鬧，老人小孩都開心，感覺真正的年味回來了。

　　踏入廈地村，青瓦黃墻錯落有致，小橋流水蜿蜒其間，悠悠古韻撲面而來。當天，2026第九屆廈地年味趣游會在廈地村舉行，四方游客走進古村賞非遺、尋年味、品古韻。

2月8日，2026第九屆廈地年味趣游會在屏南縣屏城鄉(xiāng)廈地村舉行，四方游客走進古村賞非遺、尋年味、品古韻。圖為屏南四平木偶(傀儡)戲表演。中新網(wǎng)記者 葉茂 攝

　　一方小小的舞臺上，58歲的屏南四平木偶(傀儡)戲代表性傳承人陸紹燦十指牽動絲線，指尖急緩之間，臺前的木偶或舞槍弄劍，或搓步急行，剛勁靈動。明代遺韻的四平腔從他口中傳出，悠長頓挫，聲聲皆故事。

　　提線木偶戲，古稱“牽絲傀儡”“懸絲傀儡”，是宋元金線傀儡戲的余緒，明朝末年從浙江省傳入屏南縣，表演者還將四平戲的唱腔融入其中。清朝末年到民國初年，四平木偶戲發(fā)展最為迅速，當?shù)囟鄠€鄉(xiāng)鎮(zhèn)的提線木偶班社紛紛涌現(xiàn)。

　　15歲跟著父親學習的陸紹燦，是四平木偶戲班“懷橘堂”的第十代傳承人。他說，春節(jié)演戲是屏南的老傳統(tǒng)了，各村都要請木偶戲班去表演，既熱鬧喜慶，又能給鄉(xiāng)親、游客們送上新年祝福，讓大家在鑼鼓聲里過個熱熱鬧鬧的年。

　　馬年主題小游戲、村民才藝表演、寫對聯(lián)、剪窗花、寫福字……古村在一場熱騰騰的趣游會中醒來。“我在這里十年了，被這里的傳統(tǒng)村落風貌和人文氛圍吸引。”從事文創(chuàng)工作的“新村民”張丹說，他們會一起策劃過年活動，希望讓傳統(tǒng)年俗更貼近現(xiàn)代生活，讓傳統(tǒng)村落既有根，又有新活力。(完)