春節(jié)既是一個(gè)舉家團(tuán)圓的好日子,也是絕大多數(shù)人品味鄉(xiāng)情的好機(jī)會(huì),但在開心的同時(shí),“每逢佳節(jié)胖三斤”的煩惱也會(huì)隨之出現(xiàn),以至于在假期結(jié)束之后,會(huì)因?yàn)樯砩贤蝗怀霈F(xiàn)的這些肉肉,而感到懊惱不已。
那么,要想節(jié)日吃吃得好,同時(shí)又盡量不長(zhǎng)胖,究竟要怎么去吃呢?在此告訴大家?guī)追N節(jié)日里長(zhǎng)肉“最猛”的主食,最好能盡量少吃,否則一不小心就“圓潤(rùn)”起來了。
1.餃子
餃子可以說是我們國人過春節(jié)時(shí)餐桌上的必備主食,尤其是對(duì)于北方人來說,早就養(yǎng)成了四季佳節(jié)吃餃子的習(xí)慣。這些年,隨著美食文化的大交融,在南方的早餐桌上,餃子也已經(jīng)十分常見。
“既有面,又有肉,還有菜”是餃子的典型特點(diǎn),雖是小小身材,卻有大大內(nèi)容,當(dāng)然,除此之外,我們還不能忽視,它同樣也有大大的熱量!一方面,餃子自身所含卡路里比較高,另一方面,吃餃子的時(shí)候,我們也總是會(huì)一不注意就吃撐到,進(jìn)而導(dǎo)致熱量攝入過多。
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2.肉包
柔軟發(fā)酵過的面粉包裹著味道豐滿的餡料蒸出來的肉包,隔著數(shù)十米就能聞到香氣。傳統(tǒng)小籠包、大肉包是早餐最溫暖、便利的配置。可大家也要注意,包子不僅是高碳水食物,內(nèi)部的餡料往往也富含油脂,一個(gè)包子吃下去,熱量甚至要略高于一碗大米飯。
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3.炒面
面條雖然能作為主食很好地為人體補(bǔ)充所需的能量,而且通過“炒”烹飪后更加是色、香、味俱全。但是油加碳水化合物,這樣的搭配往往是不可以貪多的,因?yàn)闊崃恳徊恍⌒木惋j升了。
對(duì)于我們國人來說,傳統(tǒng)的餐點(diǎn)是最受喜愛的,不僅符合飲食習(xí)慣,而且在攝入后更是能保證精氣神的充足,而且主食也是一日三餐中不可缺少的,若是一頓不吃主食,就會(huì)感覺沒有吃好。
可是,想要保持身材的人必須知道,主食雖好,但卻容易多食胖身。在日常生活中,大多數(shù)主食都含有豐富的碳水,而且熱量也很高,即便是在鍋里反復(fù)翻炸的油條,可能也比不上它們的熱量。
那么,要想盡可能避免長(zhǎng)胖,究竟該如何正確選擇主食呢?在這里給大家推薦一些不那么容易長(zhǎng)胖的主食,大家不妨適量進(jìn)行代餐。
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1.玉米
作為粗糧,玉米很容易讓人產(chǎn)生飽腹感,吃了之后能幫助減少對(duì)其它食物的攝入。同時(shí),它的熱量也很低,是減肥期間的“夢(mèng)幻主食”。
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2.薏仁
薏仁作為中藥,具有健脾利濕的功能,正所謂“胖人多濕”,所以,對(duì)于身材偏胖的人來說,也很適合食用,但要注意,似薏仁這樣的粗糧必須要泡好煮軟,單獨(dú)烹煮食用的話,營(yíng)養(yǎng)元素也過分單一,可以配合大米、小米等一起混合烹煮成粥或者米飯食用。
當(dāng)然,減肥并不是一蹴而就的事情,必須養(yǎng)成長(zhǎng)期的進(jìn)食好習(xí)慣,管住嘴、邁開腿,雙管齊下才是最有效的。
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