一個(gè)人做16口的家宴，我倒了三袋鹽，婆婆摔了盤子，老公掀了飯桌

"咣當(dāng)"一聲，婆婆把青花瓷盤摔在地上，瓷片四處飛濺。我愣在廚房門口，手里還拿著半袋食鹽，臉上的淚水和汗水混在一起，又咸又苦。客廳里親戚們的竊竊私語，讓我恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。

"你到底是怎么做飯的？一家子過年聚會，你就這水平？"婆婆的聲音尖利刺耳，"三袋鹽！你是想咸死誰啊？"

我顫抖著嘴唇，想解釋那是因?yàn)辂}罐壞了，一倒就全撒出來了。可話還沒出口，老公"砰"的一聲掀翻了飯桌，菜湯灑了一地，筷子碗碟亂飛。他滿臉通紅，指著我的鼻子："你就是故意的！從嫁進(jìn)來第一天就看不慣我媽！"

十六口人的飯桌前，我成了眾矢之的。這個(gè)農(nóng)歷新年，我第一次操持婆家團(tuán)年飯，卻把一切都搞砸了。

我叫李小梅，今年三十二歲，嫁到趙家已經(jīng)三年了。婆家是鎮(zhèn)上有名的大家庭，婆婆趙母掌管著這個(gè)有著四個(gè)兒子的大家族。我嫁給了老三趙明，一直被視為這個(gè)家族的外來者。

從結(jié)婚那天起，我就知道自己嫁的不只是一個(gè)丈夫，而是一整個(gè)家族的規(guī)矩和期待。

那天是大年三十，我早上五點(diǎn)就起床準(zhǔn)備食材。婆婆平日里掌管廚房大權(quán)，但這次她突然宣布："今年團(tuán)年飯小梅來做，看看她嫁進(jìn)來三年學(xué)了些什么。"屋子里十多雙眼睛齊刷刷看向我，我只能硬著頭皮應(yīng)下。

天還沒亮，我就在灶臺前忙活開了。剁肉餡、洗蔬菜、燉湯底，我按照婆婆平日的標(biāo)準(zhǔn)，一樣一樣準(zhǔn)備著家宴菜式。大姑子來廚房拿水果時(shí)，盯著我切的魚看了半天，冷冷地說："我媽切魚從來不是這個(gè)角度，你這樣切了，魚就不鮮了。"

我勉強(qiáng)笑笑，重新拿了條魚按她說的方式切。二姑子端著茶杯進(jìn)來，看我炒的蝦，又是一頓指點(diǎn)："火候太大了，蝦都老了，浪費(fèi)食材！"我只好點(diǎn)頭，重新開火。

廚房外，趙明和他兄弟們打牌的笑聲傳來，沒人想到進(jìn)來幫我一把。汗水從額頭流下來，我悄悄擦掉，繼續(xù)手上的活計(jì)。

中午時(shí)分，飯菜終于要上桌了。紅燒肉、清蒸魚、炒蝦仁、酸辣白菜、八寶飯……十六道菜整整齊齊擺在桌上。我松了一口氣，擦擦額頭的汗，準(zhǔn)備盛最后一碗湯。

就在這時(shí)，婆婆走進(jìn)廚房："菜都好了？我來嘗嘗。"她拿起筷子，夾了一塊紅燒肉放入口中，臉色立刻變了。

"這么咸，你放了多少鹽？"她皺眉問道。

我一愣："就按平時(shí)的量放的啊。"

婆婆又嘗了幾道菜，臉色越來越難看："每道菜都咸得發(fā)苦！你是故意的嗎？"

我這才意識到出了問題，趕緊嘗了一口，差點(diǎn)吐出來——菜確實(shí)咸得出奇！我慌忙解釋："可能是鹽罐出了問題，我倒的時(shí)候沒注意..."

"借口！"婆婆打斷我，"你從來就不會做飯，還逞什么強(qiáng)？"

此時(shí)，親戚們也陸續(xù)進(jìn)了廚房，你一言我一語地品評起來。

"這魚也太咸了，牙都要碎了！"

"這肉腌入味了沒啊？感覺又咸又柴。"

"這湯喝了得高血壓啊..."

我手忙腳亂地想挽救局面，卻發(fā)現(xiàn)鹽罐確實(shí)壞了，蓋子松動，我炒菜時(shí)一倒就是大半罐。我一共換了三袋鹽，難怪每道菜都成了咸海鮮！

婆婆盯著我，仿佛看穿了我的心思："你是不是故意的？知道自己做得不好，故意放那么多鹽，讓大家吃不成年夜飯？"

"不是的，我真的不是故意的..."我急得快哭了。

這時(shí)，大嫂突然說："我前幾天就發(fā)現(xiàn)鹽罐不太好使了，蓋子松動，倒的時(shí)候得小心點(diǎn)。"

我感激地看向大嫂，沒想到她接著說："但是做飯的人不會連這個(gè)都注意不到吧？小梅，你平時(shí)真的有做飯嗎？"

場面一時(shí)尷尬至極。我站在眾人中間，像個(gè)犯了錯(cuò)的小學(xué)生，手足無措。

就在這時(shí)，婆婆拿起一個(gè)青花瓷盤，重重地摔在地上："我養(yǎng)了三十多年的兒子，就讓你這么糟蹋！"

盤子碎裂的聲音像是某種信號，我老公趙明沖了進(jìn)來。他環(huán)視一圈，看到滿桌咸得發(fā)苦的菜和地上的碎盤，不由分說地掀翻了飯桌："你是嫁進(jìn)來氣死我媽是吧？！"

飯菜湯水灑了一地，我呆立原地，淚水奪眶而出。

"小梅，別哭了。"一只手遞來紙巾，是公公。老人家嘆了口氣，"明明知道鹽罐有問題，怎么沒人提醒你呢？"

此話一出，廚房里安靜了。大嫂低下頭，二姑子看向窗外。

公公從口袋里摸出一個(gè)紅包塞給我："去，買點(diǎn)現(xiàn)成的年菜回來。一家人過年，何必弄得這么僵？"

婆婆見狀，撇過臉去："爸，你別慣著她！她嫁進(jìn)來三年，做飯從來沒上過心。"

"那你教過她嗎？"公公反問，"她每次下廚，你不是嫌這就是嫌那。她不敢做，你又說她懶。今天好不容易讓她做一次，也不指導(dǎo)指導(dǎo)，就等著看笑話？"

婆婆被問住了，一時(shí)語塞。

趙明站在一旁，臉上陰晴不定。他看看我，又看看他媽，最后嘆了口氣："媽，爸說得對。小梅嫁過來，你從沒給她好臉色。她做得不好，我們可以慢慢教，何必鬧得這么難看？"

"你現(xiàn)在是向著外人說話了？"婆婆眼圈紅了。

"她不是外人，她是我媳婦，是這個(gè)家的一份子。"趙明堅(jiān)定地說，這是三年來他第一次在婆婆面前為我說話。

公公拉著婆婆的手："老太婆，咱養(yǎng)兒子不就是為了他們好好的嗎？眼看就要有孫子了，你還這么不依不饒干什么？"

"什么？"婆婆一愣，轉(zhuǎn)向我，"你懷孕了？"

我擦擦眼淚，點(diǎn)點(diǎn)頭。這個(gè)消息我剛告訴趙明沒兩天，本想今天家宴上宣布的。

婆婆眼中的怒氣漸漸消散，取而代之的是復(fù)雜的情緒。她沉默了一會兒，嘆了口氣："去換身衣服吧，我來收拾廚房。"

大嫂這時(shí)走過來，攙著我的胳膊："走，我陪你去買菜。你也別太委屈，婆媳關(guān)系哪有不磕碰的？慢慢來。"

回來的路上，我提著大包小包的年菜，忽然明白了什么是家。它不是一開始就完美無缺的港灣，而是在一次次的碰撞、妥協(xié)與理解中，慢慢建立起來的避風(fēng)之所。

那天晚上的團(tuán)年飯，我們在收拾干凈的餐桌前重新坐下。婆婆給我盛了一碗雞湯，輕聲說："多喝點(diǎn)，對胎兒好。"

在爆竹聲中，我偷偷抹了眼淚。或許，這就是中國式家庭的日常—— 有爭吵，有誤解，但也有包容和溫暖。就像那過咸的菜肴，雖然難以下咽，卻是用心烹制的；就像那破碎的盤子，雖然滿地狼藉，卻因?yàn)檎嫘牡牡狼付孬@新生。

我端起碗，面對這個(gè)不完美但真實(shí)的家庭，第一次感到自己真正屬于這里。