實探多家餐廳，新春年夜飯人均$20到米其林都有

淡濱尼店套餐主打經典川味，價格親民，適合家庭與鄰里聚餐。

馬上過年了，公司聚餐、家族聚會，年夜飯抓緊定起來，推薦幾家實探過的給大家，粵菜、川菜、湘菜......全都有，親民和高檔都涵蓋。4人到10人以上的聚會，都能找到合適的餐廳。

寬窄巷子雙店賀歲

地道川味品牌寬窄巷子 KUAN ZHAI ALLEY推出三款寓意吉祥的年夜飯套餐，分別于CBD店與淡濱尼店同步登場。

三款套餐，三種團圓：

1??恭喜發財宴
專為4人小家庭設計，包含川味臘拼、鹽焗雞、貴妃荔枝蝦球、豆豉青椒魚等經典菜品，一桌僅$198，豐盛又不失溫馨。

2??合家歡樂宴
適合6人大家庭，菜品更豐富，除了招牌臘味與蝦球，還加入佛跳墻、姜蔥炒蟹、砂鍋生焗蝦等硬菜，定價$298，人均不到$50，吃得滿足又實惠。

3??招財進寶宴
8人團圓首推！升級版宴席涵蓋三文魚撈生、川味臘拼、酸辣/清蒸筍殼魚、醬香肉末鮑魚、紅燒肉、田雞、梅菜扣肉等十余道佳肴，定價$398，一桌包攬川味精華，儀式感滿滿。

CBD店套餐可選三文魚撈生與清蒸/酸辣筍殼魚，融合川粵風味，適合注重儀式感的聚會。

? 套餐均含湯圓或水餃，象征團圓與好運。
?酒水可外帶，貼心為你省下一筆。
? 席位有限，建議提前私信后臺或致電預訂。

門店信息：

CBD店
地址：23 Church Street, #01-02 to 08, Capital Square, Singapore 049481

淡濱尼店
地址：4 Tampines Central 5, #01-42/45, Tampines Mall, Singapore 529510

雙店訂位電話：81008677

南京大牌檔

南京大牌檔今年推出多款新春堂食套餐，讓全家人在古色古香的環境里，享受一席寓意吉祥、風味正宗的團圓宴。還有方便的自提禮盒，讓金陵風味輕松上桌。

堂食套餐 · 豐儉由人，經典薈萃

1??喜樂宴｜$298（3-4人）
入門級套餐，含發財鮑魚魚生、清蒸黃花魚、海參冬菇扒西蘭花，溫馨不失誠意。

2??賀歲宴｜$388（5-6人）
升級干貝魚翅羹、招牌雙鴨二選一、白灼老虎蝦及燕窩桃膠燉雪耳，性價比突出。

3??團圓宴｜$588（5-6人）
更豐富選擇，含富貴花膠雞、南京雨花茶炒蝦球等特色菜。

4??納福宴｜$788（7-8人）
加入招財進寶（鮑魚豬手）、清蒸紅班、黑椒牛筋腩，適合大家庭。

5??興旺宴｜$988（9-10人）
頂配之選，有鮮菇干貝燉鵪鶉（位）、全家福聚寶盆、陳皮燕窩燉百合（位），宴請大氣。

早鳥優惠：2月10日前預訂享9折。

自提禮盒 · 居家團圓，輕松開席
若想在家享用，餐廳提供新春自提雜款、定食禮盒及素食禮盒，可于2月13日前預訂，取餐即可。預訂除夕套餐還贈招牌酸梅山楂汁一壺。

點擊圖片可放大查看更多詳情

預訂信息

• 地址：Plaza Singapura-46
• 電話：6352 7877 / WhatsApp：8127 1976
• 建議盡早訂位，尤其除夕與初一

食來運轉

主打融合創意菜的食來運轉餐廳，今年推出三款寓意吉祥的團圓套餐套餐中既有 港蒸海鮮、湘味小炒、魯菜風味，也有 菌菇燉湯、鮑參翅肚等經典元素。搭配“三重好禮”，為你的新春家宴增添滿滿福氣與驚喜。

三款套餐 · 豐盛之選，寓意吉祥

1??鴻運當頭宴（6人）

• A款 $980：含港蒸老虎斑六頭鮑燒鮮肉高湯灼游水蝦等硬菜
• B款 $780：主打干燒黃花魚湘味小炒黃牛肉云南菌菇燉雞湯等，性價比更高

2??金玉滿堂宴（10-12人）

• A款 $1888：升級蒜蓉粉絲蒸波龍年糕燒毛蟹耗汁鹿肉官府蹄筋燒海參等，宴請大氣
• B款 $1388：涵蓋港蒸筍殼魚特色熏雞鮑羅萬有等，豐盛不失實惠

3??闔家團圓宴（14-16人）

• A款 $2588：奢華配置，包含上湯伊面焗奧龍港蒸東星斑小米扣遼參（位）
• B款 $1988：同樣包含奧龍老虎斑茶香黑豬排等硬菜，適合大家族歡聚

三重好禮 · 除夕至初六，驚喜疊加

2026年2月16日至23日（除夕至大年初六）期間到店用餐，每桌可享：

• 禮一 · 添福加肴：敬贈兩道“食來運轉”特制新年菜品
• 禮二 · 好運綿延：參與新春抽獎，獎品總值$8888（含現金紅包）
• 禮三 · 守歲驚喜：年三十當晚，每桌再贈一份內含神秘好禮的“新年彩蛋”

預訂信息

• 地址：301 Jalan Besar, Singapore 208962
• 電話：+65 8868 1999 / +65 8737 2333

蜀宴

蜀宴今年以傳統川菜為基底，巧妙融入粵菜精髓與現代創意，推出了多款覆蓋不同規模與預算的“龍年吉祥宴”套餐。

套餐亮點：豐儉由人，意頭十足

餐廳共推出四款新春套餐，從4-6人小家庭到8-10人大家庭均有覆蓋，每道菜名皆蘊含吉祥寓意，搭配合理，兼顧海鮮、肉類、時蔬與主食。

1??吉祥如意宴｜$388++（4-6人）
入門之選，性價比高。包含三文魚撈生、清蒸龍虎斑、蒜蓉粉絲蝦、黑胡椒和牛粒等經典菜式，并附臘味炒飯、芋泥年糕與團圓水餃，適合小家庭溫馨聚餐。

2??大吉大利宴｜$588++（4-6人）
菜式升級，搭配更顯豐盛。（注：具體菜品需參考餐廳提供詳情）

3??歡樂滿堂宴｜$888++（8-10人）
適合中型家庭或朋友聚會，菜色包括金沙玉米肉蟹、黃金肘扣5頭鮑、蔥燒海參、野菌烏雞湯等硬菜，并敬贈龍井香茗一壺，儀式感與實用性兼備。

4??富貴吉祥宴｜$1088++（8-10人）
頂配之選，宴請或大家庭團圓首選。在歡樂滿堂宴基礎上，進一步升級為清蒸深海紅斑、蒜蓉粉絲蒸波龍、粗糧煨海參及羊肚菌甘榜雞湯，并附贈法國紅酒一瓶 + 龍井香茗一壺，彰顯宴客誠意。

風味特色：川魂粵韻，創意融合

蜀宴雖以“蜀”為名，但其菜式并不拘泥于傳統川菜的麻辣。從菜單可見其融合思路：

• 川味基底：如“風味豉香排骨”、“蜀宴金牌烤雞”等，保留川菜的香濃與腌制工藝。
• 粵菜呈現：“清蒸龍虎斑”、“蒜蓉粉絲蒸波龍”等凸顯粵菜對海鮮的精準處理。
• 創意搭配：“金沙玉米肉蟹”融合咸蛋黃風味，“黑胡椒和牛?！眲t帶南洋特色，體現其新派融合定位。

地址：133 New Bridge Rd,-41/42 Chinatown Point, Singapore 059413

預訂電話：6732 1898

同福聚烤魚

用一鍋熱氣騰騰、香辣過癮的烤魚，開啟紅紅火火的新一年！同福聚烤魚推出超值新春特價組合，讓你用親民價格，吃出團圓熱鬧的氛圍感。

特價套餐，豐儉由人

1??$19.9+ 嘗鮮組（建議4人以下）

• 一整條凌波烤魚（口味任選）
• 1個素菜 + 1個肉菜（從特選菜單中任選）
• 注：除夕夜價格為$29.9+

2??$59.9+ 團圓組（建議4人以上）

• 一整條凌波烤魚（口味任選）
• 2個素菜 + 2個肉菜（從特選菜單中任選）
• 注：除夕夜價格仍為$59.9+，性價比賽高！

一鍋烤魚，年味十足

烤魚本身就有“年年有余”的好意頭，一鍋端上桌，熱氣騰騰、香氣四溢，瞬間點燃團圓氣氛。多種口味可選，無論是麻辣鮮香、酸爽開胃，還是蒜香濃郁，總有一款能溫暖你的胃與心。

須知事項

地址：50 Boat Quay, Singapore 049839

• 必須提前訂位：電話 6224 7071（僅限室內座位）
• 每桌限用一個套餐，不可疊加使用
• 不可自帶酒水飲料

Kai Duck

位于新加坡義安城的知名烤鴨專門店Kai Duck，攜手屢獲殊榮的集團行政總廚馮志強師傅，推出多款新春套餐與外帶年菜。

“百萬富翁”外帶新春套餐

不僅可享六道匠心年菜，更隨套餐附贈新加坡博彩公司（Singapore Pools）發行的“Big Sweep”彩票一張。

早鳥預訂更享優惠：即日起至2026年2月8日可享85折；2月9日至15日可享9折。

套餐內涵蓋：

?鴻運橄欖油煙三文魚撈起：健康清爽，撈起風生水起。

?至尊豪華盆菜：薈聚南非鮑魚、海參、金蠔、花膠等十五種珍貴食材，盆滿缽滿。

?清蒸半條蘇丹魚配特級醬油：寓意年年有余，經典粵式鮮美。

?蜜汁叉燒：經12小時以上腌制與40分鐘烤制，焦香蜜味，口感豐腴。

?臘味糯米炒飯伴半只烤鴨：將招牌烤鴨融入臘味飯，香氣四溢。

?香煎年糕：外脆內軟糯，象征步步高升。

豐盛堂食，團圓佳宴

店內同步推出四款豐盛堂食套餐，適合4至10人不同規模的團圓宴：

?“和諧”套餐（4人）：包含招牌黑松露烤鴨、南非鮑魚撈起、砂鍋雞燉翅等，以特色“熊貓米”炒飯作結，營養與風味俱佳。

?“美滿”套餐（6人）：涵蓋頂級干海鮮燉翅、芥末蝦球、清蒸黃魚等，搭配黑松露臘味糯米飯，豐盛圓滿。

?“幸?！迸c“健康”套餐（10人）：均包含招牌片皮鴨，并由廚師桌邊片制，儀式感十足。后者選用更輕盈的烹飪方式，并均附贈精美果籃，為盛宴畫上清甜句點。

預訂與資訊

地址：391 Orchard Road, #05-10/11 Ngee Ann City, Singapore 238872
電話：6235 5419

注：外帶套餐需至少提前1天預訂。彩票由獨立第三方發行，Kai Duck 不參與其管理與兌獎。

湘香湖南菜

新加坡本土湘菜品牌湘香湖南菜，推出全島首款“辣子雞撈生”，陪你一起“撈”出紅火好運！

這道創新撈生不僅保留七彩蔬菜絲、柑橘片、脆魚皮、煙熏三文魚等吉祥食材，更特別加入酥香雞塊與可食用干辣椒段，口感豐富、香而不嗆。一口下去，辣椒的香脆與雞肉的鮮美交織，寓意新的一年事業“雞”昂向上、生活“辣”么精彩！

若家中長輩或小朋友不喜辣，亦可選擇經典款“鴻運撈生”，同樣吉祥喜慶。辣子雞撈生可單點，也可作為加料選項（+$8.8），靈活滿足不同口味需求。

除了撈生之外，湘香也準備了多道經典湘菜，陪伴大家溫暖團圓：

湖南小炒肉

鎮店招牌，年銷量超50萬盤！新鮮豬肉片與云南銀耳、螺絲椒、蒜苗一同猛火快炒，香辣開胃，是每桌必點的“下飯神器”。

金湯酸菜魚

金黃湯底寓意“金銀滿屋”，魚肉嫩滑、酸菜爽口，一勺湯一口魚，暖胃又吉祥。

新年用餐須知：

? 全島20間分店（除MBS外）皆供應撈生，其中辣子雞撈生限指定分店。
? 春節期間常規菜單不加價，可自由點選，無套餐限制。
? 部分分店設VIP包廂，適合家庭或公司團聚（需預約并滿足低消）。
? 活動時間：即日起至2026年3月3日。

查詢門店與訂座：

Yue at Aloft

位于雅樂軒酒店（Aloft Singapore Novena）的音樂主題中餐廳——Yue at Aloft，打破傳統中餐廳的拘謹感。戶外餐區還允許攜帶寵物，團圓時刻也不落下家中“毛孩子”。

?豐儉由人，套餐選擇多樣

餐廳推出三款新春套餐，滿足從4人小家庭到10人大家庭的不同需求：

• 7道菜套餐：$338（4人）
  包含樂迎福撈生（煙熏三文魚+帶子）花膠螺頭燉雞湯黑松露蒸鱈魚8頭南非鮑魚等，適合溫馨小聚。
• 
  
• 8道菜套餐：$678（8人）
  升級為阿拉斯加蟹肉魚肚羹清蒸活珍珠龍虎斑茶香熏豉油雞等，菜式更顯豐盛。

• 尊貴8道菜套餐：$988（10人）
  河蝦撈生慢燉豬肘配鮑魚芝士拉面等特色菜品，適合追求高品質的聚會。

特色單點與盆菜

除套餐外，餐廳也提供豐富的單點菜品，如：

• 豐盛盆菜（$388，8人份）：內含鮑魚、海參、花膠、帶子等十多種食材，需提前3天預訂。
• 各類海鮮：8頭南非鮑魚、日本刺參、活魚多做法選擇。
• 招牌肉類：茉莉茶熏豉油雞、6小時慢燉豬肘等。

外帶優惠

通過指定鏈接預訂外帶菜品可享全單25%優惠，適合居家團圓或饋贈親友。

?供應信息

• 供應期：2026年2月2日至3月3日
• 除夕夜（2月16日）設兩個用餐時段：17:30–19:30 或 20:00–22:00
• 訂座咨詢：WhatsApp/電話 6808 6846

雅閣

位于胡姬酒店（Orchid Hotel）三樓雅閣中餐廳（Ya Ge），今年以“Prosperity in Full Bloom”（花開富貴）為主題，從空間設計到菜品呈現，皆貫穿內斂雅致的美學。餐廳靈感源自宋代文人雅趣，以青瓷、黛綠與中性色調為主，營造出寧靜而有格調的用餐氛圍，適合注重儀式感與私密性的家庭及商務宴請。

核心亮點：六款套餐，覆蓋多元需求

• 臻萃套餐作為頂配之選，涵蓋燉制蟹肉蝦餃翅湯港式蒸紅石斑糯米酒炒澳洲龍蝦黃玉海參配發菜五頭鮑魚稻庭烏冬等硬菜。
• 長壽套餐則為素食者提供精致選擇，從素鵝撈生松茸發菜竹笙燉湯，選用優質菌菇與有機時蔬。

招牌單點：展現廚藝深度

除套餐外，多道單點佳肴亦值得關注：

• 金黃菊燉花膠月牙貝：以老母雞慢燉出濃郁湯底，加入花膠、月牙貝及黃山貢菊，湯色清亮，潤而不膩，傳統中見功夫。
• 茴香雞湯蒸黃魚：以多種香草腌制后，置入雞湯中輕蒸，魚肉細膩，湯汁清鮮。
• 煙熏琵琶雞：歷經腌、晾、炸、烤、熏等多重工序，上桌時煙香繚繞，皮脆肉嫩，頗具觀賞性與風味層次。
• 八寶素菜荷葉包：將云南黑虎掌菌、銀杏、夏威夷果、竹筍等多樣食材以荷葉包裹蒸制，開包瞬間清香四溢。

外帶佳禮：便捷亦講究

餐廳提供豐富的外帶選擇，包括雅閣鴻運盆菜、兩款尺寸撈生、燒乳豬、風干愛爾蘭鴨及手工蘿卜糕等。今年更新增鴻運獅頭年糕、雙喜椰糖紅薯年糕及紅豆糕等節慶點心。提前預訂可享85折優惠，適合居家團圓或企業饋贈。

實用信息

• 供應期：即日起至3月3日
• 外帶訂購：需至少提前3天，可通過官網在線預訂
• 餐廳地址：Orchid Hotel Singapore, 1 Tras Link, Level 3
• 訂座電話：+65 6818 683

烏節大酒店

烏節大酒店今年的新春菜單覆蓋了傳統宴席、自由自助、輕奢下午茶三種主流聚會形式，豐儉由人。無論是追求地道粵菜儀式感的大家庭，還是喜歡自由選擇的年輕家庭，抑或是尋求別致體驗的小型聚會，都能在這里找到合適的選擇。

華庭餐廳：經典粵味，匠心傳承

作為酒店屢獲殊榮的中餐廳，華庭（Hua Ting Restaurant）今年主推多款堂食套餐與外帶禮盒，由聶緯輝師傅監制，主打傳統粵菜的精緻與意頭。

• 撈生系列：從經典的鮑魚撈生（$98/小）、日本鰤魚撈生，到頂級的金槍魚腩撈生（$388/大），選擇豐富。其中最引人注目的是“馬到功成”豪華撈生（$888，10人），融入澳洲龍蝦等珍稀食材，儀式感十足。

• 招牌盆菜：華庭的鴻運盆菜（$450/5人）用料扎實，鮑魚、花膠、海參、干貝等層層鋪陳，盛于紅盆之中，適合作為家庭聚餐的鎮桌之寶。

• 外帶佳禮：酒店還推出了包含多種年糕的糕點禮盒（$58起）及自制的XO醬、蝦醬等，方便客人居家享用或饋贈親友。2月8日前預訂可享最高20%早鳥優惠

? 套餐供應期：即日起至2026年3月3日
預訂咨詢：6739 6666

烏節咖啡廳：豐盛自助，一站盡享

對于喜歡多元選擇與自由氛圍的家庭，烏節咖啡廳（The Orchard Cafe）的“豐盛迎春”自助餐是一個輕松且豐富的選擇。除了常規的冰鎮海鮮、烤肉檔口外，餐廳融入了不少新春特色：

• 新春主題菜品：如川味涼菜荷葉脆皮鴨炭烤臘肉包等，兼顧本地口味與年味。
• 價格靈活：平日午餐$98起，并設有早鳥優惠（2月8日前預訂享25% off）。
• 特別時段安排：除夕及大年初一、初二設有特別菜單與定價，適合安排重要日子的家庭聚會。

? 供應期：2026年1月12日至3月3日
預訂咨詢：6739 6565

Intermezzo酒吧：雅致下午茶，輕奢之選

若想以更輕松雅致的方式感受年味，酒店大堂的Intermezzo酒吧推出了新春主題下午茶（$39/位）。套餐以一份小巧的煙熏鰤魚撈生開場，后續咸甜點包括帶子烏冬、芒果雞肉撻等，并以燕窩蛋撻收尾，適合閨蜜小聚或家庭午后小憩。

? 供應期：2026年1月12日至3月3日，每日13:00-17:00
預訂咨詢：6739 6668

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