Journal of Future Foods
未來食品學報
Journal of Future Foods(ISSN 2772-5669, CN 10-2051/TS, 雙月刊)是一本國際同行評議、開放獲取的期刊,由北京首農食品集團有限公司主管、北京食品科學研究院主辦,中國食品雜志社《食品科學》編輯團隊運營,北京科愛出版社提供國際化的出版平臺,所有文章在Elsevier旗下ScienceDirect文獻數據庫開放獲取 ,2024年文章下載量超38萬次。 本刊總編為新西蘭奧克蘭大學的Geoffrey I. N. Waterhouse教授,主編團隊和 編委共188,國際編委64,占比34% 。本刊報道方向包括:食品生物制造、食品感官科學、精準營養、高新技術、智能裝備、食品安全大數據等。
本刊已被ESCI、Scopus、DOAJ、FSTA數據庫收錄,2023年9月入選中國科技期刊卓越行動計劃高起點新刊項目,同年12月正式被ESCI數據庫收錄;2025年12月入選首都科技期刊卓越行動計劃入選英文期刊,在學術質量、影響力、規范化、國際化等方面均得到了國際認可。2025年影響因子為7.2,位于食品科技類Q1區。CiteScore 12.7。 2026年即時影響因子為10.4。CiteScoreTracker 2025 16.5。
青年編委招募條件
治學態度嚴謹,科研活躍度高;
年齡不超過40歲,獲得博士學位,具有海外留學背景和工作經驗者優先考慮;
以第一作者或通信作者身份在本研究領域的國內外優秀期刊發表過研究論文10篇以上,其中SCI收錄JCR Q1區期刊論文5篇以上;
熱心期刊工作,能夠積極參與期刊活動,具備撰稿、組稿、約稿、審稿能力;
研究方向與本刊報道方向一致,洞悉學科發展前沿。
青年編委權利
青年編委入選者將頒發“JFF第一屆青年編委會委員”聘書,每屆任期2年;
微信公眾號等平臺可優先宣傳推薦青年編委個人及其研究成果,增加個人成果引用,提升青年編委的學術影響力;
青年編委以第一作者或通信作者身份投稿或邀約的國際高水平文章,通過同行評審后可通過綠色通道快速優先發表;
編輯部提供免費論文查重服務;
獲得本刊審稿專家資格,同行評議工作出色者,評選為年度優秀審稿專家;
邀請參加本刊組織的學術會議并做報告,免會議費,按邀請發言專家待遇,促進與國內外知名專家的交流與合作;
作為編委會后備軍,為本刊發展做出突出貢獻者,經編委會討論通過后,可聘為本刊編委。
青年編委職責
投稿:聘期內以第一或通信作者身份為本刊撰寫高水平稿件至少1篇;
約稿:聘期內為本刊約稿高水平稿件至少1篇;
同行評議:積極承擔本刊的審稿工作并推薦相關領域優秀審稿專家;
學術活動:積極參與青年編委會會議,與編委會共同組織相關學術活動;
期刊宣傳:通過國內外重大學術會議、學術活動或其他學術渠道,宣傳和推介本期刊。
青年編委任期及考核
青年編委任期2年,2年期滿,根據任期內總體貢獻,決定是否任職下一屆青年編委。對于貢獻較大的青年編委,可升任為編委。
報名方式
有意者請將個人學術簡歷發送至郵箱:cfoodsci@126.com
郵件標題請注明“JFF青年編委+姓名+工作單位”,簡歷內容包括:個人基本信息、教育和工作經歷、主要研究領域、獲得各類人才稱號、近五年主持科研項目和代表性論文列表、官方個人主頁鏈接等。
期刊官網
http://www.keaipublishing.com/en/journals/journal-of-future-foods/
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為匯聚全球智慧共探產業變革方向,搭建跨學科、跨國界的協同創新平臺,由北京食品科學研究院、中國肉類食品綜合研究中心、國家市場監督管理總局技術創新中心(動物替代蛋白)、中國食品雜志社《食品科學》雜志(EI收錄)、中國食品雜志社《Food Science and Human Wellness》雜志(SCI收錄)、中國食品雜志社《Journal of Future Foods》雜志(ESCI收錄)主辦,西南大學、 重慶市農業科學院、 重慶市農產品加工業技術創新聯盟、重慶工商大學、重慶三峽學院、西華大學、成都大學、四川旅游學院、西昌學院、北京聯合大學協辦的“ 第三屆大食物觀·未來食品科技創新國際研討會 ”, 將于2026年4月25-26日 (4月24日全天報到) 在中國 重慶召開。
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