浙江
為進一步規范和提升餐飲單位食品安全管理，近日，普陀分局結合小餐飲“凈廚”集中治理、網絡餐飲服務食品安全集中治理等工作，聚焦“五凈三清”、食品安全、反餐飲浪費等對轄區餐飲單位開展集中檢查，并同步進行“紅黑榜”評定工作，最終評選出紅榜餐飲店4家、黑榜餐飲店6家。
2026年第一期全域文明紅黑榜
——餐飲紅黑榜
想知道具體是哪些店家上榜？
快跟著小編一起往下看！
紅榜1
單位名稱：舟山市普陀區楊水生小吃店
單位地址：沈家門街道濱港路243號
上榜理由：
1.食品安全信息公示齊全，從業人員健康證有效；
2.經營場所環境衛生干凈整潔；
3.配備餐具消毒設施并正常使用；
4.冰柜內食材規范存儲；
5.從業人員操作時穿戴工作衣帽，佩戴口罩；
6.配備風幕機、滅蠅燈等“三防”設施并正常使用；
7.張貼反餐飲浪費宣傳海報、桌貼，配備公筷公勺。
紅榜2
單位名稱：舟山市普陀區董姐海鮮面店
單位地址：東港街道海天大道2755號凱虹廣場五層L5-08
網絡平臺、名稱：美團【舢鮮舟山海鮮面（東港凱虹店）】，淘寶閃購【舢鮮舟山海鮮面（東港凱虹店）】
上榜理由：
1.食品安全信息公示齊全，從業人員健康證有效；
2.經營場所環境衛生干凈整潔；
3.配備餐具消毒設施并正常使用；
4.冰柜內食材規范存儲；
5.工器具定點定位規范擺放；
6.從業人員操作時穿戴工作衣帽，佩戴口罩；
7.張貼反餐飲浪費宣傳海報、桌貼，配備公筷公勺；
8.規范使用外賣封簽，陽光廚房正常對外公示。
紅榜3
單位名稱：舟山市普陀區春彥奶茶店
單位地址：東港街道三岔路8號和津廣場一區139室
網絡平臺、名稱：美團【蜜雪冰城（和津廣場店）】，淘寶閃購【蜜雪冰城（和津廣場店）】,京東【蜜雪冰城（和津廣場店）】
上榜理由：
1.食品安全信息公示齊全，從業人員健康證有效；
2.經營場所環境衛生干凈整潔；
3.工器具定點定位規范擺放；
4.冰柜內食材分區分類規范存儲；
5.配備風幕機、滅蠅燈等設施并正常使用；
6.從業人員操作時穿戴工作衣帽，佩戴口罩；
7.張貼反餐飲浪費宣傳海報、桌貼；
8.規范使用外賣封簽，陽光廚房正常對外公示。
紅榜4
單位名稱：舟山市普陀區君歡得小吃店
單位地址：東港街道三岔路8號和津廣場一區121室
網絡平臺、名稱：美團【曼玲粥（和津廣場店）】，淘寶閃購【曼玲粥（和津廣場店）】
上榜理由：
1.食品安全信息公示齊全，從業人員健康證有效；
2.經營場所環境衛生干凈整潔；
3.配備餐具消毒柜、滅蠅燈等設施并正常使用；
4.從業人員操作時穿戴工作衣帽，佩戴口罩；
5.冰柜內食材規范存儲；
6.張貼反餐飲浪費宣傳海報、桌貼，配備公筷公勺；
7.規范使用外賣封簽，陽光廚房正常對外公示。
黑榜1
單位名稱：舟山市普陀區永樂水餃店
單位地址：沈家門街道興建路494號網點
上榜理由：
1.廚房間環境衛生不整潔；
2.餐具消毒柜內放雜物，未正常使用；
3.從業人員健康證過期；
4.未配備帶蓋垃圾桶；
5.物品擺放雜亂，部分炊具、食材直接放置地面。
黑榜2
單位名稱：舟山市普陀區沈家門進良大碗手撕面店
單位地址：沈家門街道天打巖路68號網點
上榜理由：
1.廚房間環境衛生不整潔；
2.未安裝風幕機或防蠅簾等“三防”設施；
3.冰箱內食材生熟混放，未分類分區、加蓋加膜存放；
4.餐具消毒柜內放雜物，未正常使用；
5.垃圾桶內垃圾未及時清理，未及時加蓋。
黑榜3
單位名稱：舟山市普陀區東辰小吃店
單位地址：東港街道海華北路47號
上榜理由：
1.從業人員健康證過期；
2.廚房間部分區域環境衛生差；
3.冰柜內食材未加蓋加膜規范存儲，冰柜未及時除霜；
4.餐具消毒柜內放雜物，未正常使用；
5.貨架上物品擺放雜亂。
黑榜4
單位名稱：舟山市普陀區浩軒面館
單位地址：東港街道海華北路83號
上榜理由：
1.廚房間部分區域衛生臟污；
2.未配備帶蓋垃圾桶；
3.餐具消毒柜未正常使用，內部衛生不潔；
4.一名從業人員健康證未公示；
5.天花板有多處破損，未及時修復；
6.部分食材未密閉、未離地離墻存放。
黑榜5
單位名稱：舟山市普陀區常來常往小吃店
單位地址：沈家門街道明珠路16弄25號
上榜理由：
1.食品安全信息公示牌被遮擋，從業人員健康證未公示；
2.滅蠅燈未能正常使用；
3.經營場所物品擺放雜亂；
4.部分食材直接放置地面；
5.部分設施設備表面污垢嚴重。
黑榜6
單位名稱：舟山市普陀區杏云包子店
單位地址：沈家門街道蘆花村蘆花街190號-1
上榜理由：
1.廚房間環境衛生不整潔，物品擺放雜亂；
2.滅蠅燈未正常使用；
3.冰柜內食材存儲不規范，未加蓋加罩存儲；
4.未配備帶蓋垃圾桶；
5.部分設施設備表面油污嚴重。
（本期紅黑榜評比只反映檢查時的現場情況，檢查中發現的問題均由市場監管部門依法進行處置）
【舟山市市場監督管理局普陀分局】
??溫馨提示：“中國舟山普陀”公眾號已更名為“普陀潮”。因微信推送規則調整，想要繼續獲取本地權威信息、一手資訊，請將“普陀潮”設為星標??，并在每次閱讀后點擊“贊”和“在看”。
有你常吃的嗎？
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
