冬天是根莖類食材豐收的季節,像蘿卜、蓮藕、紅薯、山藥等等,都正是新鮮好吃的時候。
尤其是山藥,清香綿軟,不僅口感好,營養還很豐富,對于養脾胃也很有好處。
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而且山藥耐儲存,一次可以多買一點,接下來的時間就可以換著花樣做給家人吃。像這個山藥疙瘩湯,每年秋冬季節我是經常做的。
做法簡單,營養開胃,早餐、晚餐吃都適合。

和傳統做法有些許不同,今天這個做法更養生一點,把山藥剁成泥,拌入面粉來做疙瘩,口感軟綿,還能健脾養胃促進消化,特別適合老人和小朋友食用。
香噴噴,滑溜溜,喝一碗簡直滿足到飛起!

(想吃當季粉糯香甜的野山種山藥,拉至文末即可搶,山農早上才來通知,還有最后200單的量~)
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#食材#
?山藥、番茄、青菜、面粉
?松茸鮮醬油,松茸調味料,亞麻籽油
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#步驟#
1. 山藥去皮切碎,少量多次倒入面粉,攪拌成疙瘩狀


2. 番茄去皮切丁,小青菜切碎

3.起鍋燒油,下番茄炒出汁水,加少許松茸調味料、松茸鮮醬油調味


4.加適量開水,倒入山藥疙瘩,倒入青菜,最后淋一點亞麻籽油即可


這一鍋光看著就讓人食欲大開呀。
熱氣騰騰的疙瘩湯酸甜開胃,每一個面疙瘩都裹滿了香濃的湯汁,嚼一口喝一口,滿口留香!
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既能當湯菜又能當主食,清淡快手又不失營養,喝完胃里暖暖的,整個人也會更舒服喲~

野山種山藥最后200單
原色原味,滿口香糯
最遲2月4號發出,數量有限
5斤裝低至21.6元/斤!
冬天是吃山藥的最佳時期,補脾益氣,非常養人。
算下來,今年已經是我們第8年風雨無阻,給大家帶來四川大山里的山藥了,真的是特別適合在這逐漸變冷的天里,煮上一鍋營養熱湯,一喝暖全身!
煮粥煲湯都好吃

產自川藏地區的野山藥,口感軟糯,是出了名的。
只要吃過的朋友都贊不絕口,有人甚至連續吃了7年。
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“只要吃過它,就不想吃其他山藥了!”“刷新了我對山藥的認知……”
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▲很多小伙伴吃過以后都是滿滿的好評
群里也是炸開了鍋,大家都在熱烈的討論之前買過的野山藥有多好吃。
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不論怎么烹飪,得出的結論都是一樣的:野生食材的味道,和人工種植的相比,就是不一樣!每一口都是粉糯香甜...
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▲各式各樣的燉湯買家秀
可惜新鮮山藥不能一年四季賣,我們今年新鮮的山藥也早早也都下架了。
后臺也一直都有人來問,還有沒有,想在買一些。
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今天發文呢,主要也是有個好消息要通知大家,我們合作的山農,早上才來告訴我,鮮山藥今年還能再挖大概200單!售罄基本上今年就不會再賣了!
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▲燉好后的湯,口感超級粉糯,香甜
還沒吃過的,建議你們一定要嘗嘗!老朋友們可以點擊圖片直接下單,給你的價格和之前一樣優惠!
只需21.6元/斤,1頓外賣的錢,就能給全家人做一頓養生湯!
而且現在適逢年貨節,先去領一張5元的無門檻優惠劵,到手價更低哦!
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先領優惠劵?
真正的野山種山藥,來自川藏大山里,味道濃濃的,特別香!
像最近感冒的人特別多,多用山藥,養好脾肺腎,也就養足了我們的正氣!
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食養貴在堅持!建議大家多入手幾份;也可以給長輩、親戚送一點!深山好貨,沒人會不喜歡的~
因為現在山里下大雪,暫時沒法去挖,所以現在是預售,最遲2月4號發出!

趁著現在還有貨,趕緊囤點吧!
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