湖南
加盟體系作為絕味渠道布局的核心，在戰略轉型期成為業績復蘇的關鍵支撐。面對行業調整與門店優化需求，絕味食品通過高頻溝通、精準賦能與政策傾斜，重塑加盟商信心，推動渠道網絡向高質量轉型。2026年1月，絕味密集召開全國加盟商月度例會、黑龍江區域經營分析會、內蒙加委會換屆會議等多場線下活動，覆蓋超200名核心加盟商，不僅傳遞聚焦鹵味主業的戰略方向，更針對門店優化、新業態加盟等核心問題答疑解惑，形成總部與一線的雙向聯動，讓轉型戰略快速落地。
賦能舉措的針對性與實用性顯著提升，在全國加盟商例會上，絕味升級數字化經營工具“經營羅盤”，新增銷量預測、庫存預警、競品對標功能，實現門店運營數據可視化，幫助加盟商精準控貨、降低損耗。同時，總部團隊系統解讀利潤核算、公域流量運營及稅務政策，通過“涅槃項目”等成功案例拆解，為加盟商提供可復制的盈利方案。針對區域差異，黑龍江會議結合當地冬季消費習慣，定制爆款上新、社群營銷策略，并完成加委會換屆，搭建高效溝通橋梁。此外，針對新業態布局，絕味為加盟商提供熱鹵店、Plus店的專屬扶持，包括裝修補貼、標準化培訓、營銷引流支持，降低轉型門檻。
全方位賦能成效顯著，加盟體系信心持續回暖。隨著聚焦主業戰略的深化，絕味將持續迭代加盟服務體系，優化數字化工具與培訓課程，強化供應鏈支撐，與加盟商形成利益共同體。未來，加盟網絡將逐步聚焦高勢能點位，依托新業態紅利實現單店盈利提升，為市場份額鞏固與業績增長提供核心保障。
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