加盟體系作為絕味渠道布局的核心,在戰略轉型期成為業績復蘇的關鍵支撐。面對行業調整與門店優化需求,絕味食品通過高頻溝通、精準賦能與政策傾斜,重塑加盟商信心,推動渠道網絡向高質量轉型。2026年1月,絕味密集召開全國加盟商月度例會、黑龍江區域經營分析會、內蒙加委會換屆會議等多場線下活動,覆蓋超200名核心加盟商,不僅傳遞聚焦鹵味主業的戰略方向,更針對門店優化、新業態加盟等核心問題答疑解惑,形成總部與一線的雙向聯動,讓轉型戰略快速落地。
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賦能舉措的針對性與實用性顯著提升,在全國加盟商例會上,絕味升級數字化經營工具“經營羅盤”,新增銷量預測、庫存預警、競品對標功能,實現門店運營數據可視化,幫助加盟商精準控貨、降低損耗。同時,總部團隊系統解讀利潤核算、公域流量運營及稅務政策,通過“涅槃項目”等成功案例拆解,為加盟商提供可復制的盈利方案。針對區域差異,黑龍江會議結合當地冬季消費習慣,定制爆款上新、社群營銷策略,并完成加委會換屆,搭建高效溝通橋梁。此外,針對新業態布局,絕味為加盟商提供熱鹵店、Plus店的專屬扶持,包括裝修補貼、標準化培訓、營銷引流支持,降低轉型門檻。
全方位賦能成效顯著,加盟體系信心持續回暖。隨著聚焦主業戰略的深化,絕味將持續迭代加盟服務體系,優化數字化工具與培訓課程,強化供應鏈支撐,與加盟商形成利益共同體。未來,加盟網絡將逐步聚焦高勢能點位,依托新業態紅利實現單店盈利提升,為市場份額鞏固與業績增長提供核心保障。
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