導語:如果所有的創業者,都能像海底撈創始人張勇、胖東來創始人于東來那樣去培養、信任與授權員工,那么其企業就不會缺乏人才。而所有員工,如果都能像海底撈、胖東來那些女性高管一樣踏實、認真、有耐心,也無需擔心不會有好的職業發展。
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礪石/作者 礪石商業評論/出品
最近,中國商業界有一個較受關注的事件,便是55歲的海底撈創始人張勇,在卸任CEO之位多年后重新擔任公司CEO。前CEO茍軼群將重回他擅長的專業,負責統籌推動集團管理流程的智能化與自動化規劃,推動運營模式升級和智能中臺建設,以提升組織管理效率與決策性能。
在張勇重新擔任海底撈CEO之外,海底撈同時公告的另外一個信息也引起筆者的關注,其公告任命了四位新高管,出任集團的執行董事。讓人意外的是,這四位高管均為女性,分別是李娜娜、朱銀花、焦德鳳與朱軒宜。
公告內容顯示,這四位高管的年齡區間位于35–44歲,均為“80后”。除朱軒宜畢業于西安外國語大學會計專業,沒有一線門店經歷之外,李娜娜、朱銀花與焦德鳳的初始學歷都較低,都是從一線門店的基層工作人員做起,一步步在海底撈公司晉升起來的。
在商業界,一般都是男性占據主導力量。而海底撈作為中國餐飲行業最成功的標桿企業,一次晉升四名女性高管,這在其他任何企業都是前所未有的,其對女性員工的重視讓人震驚。在這四位女性高管之前,海底撈還有一位曾走到更高位置的女性高管,就是茍軼群之前,第一次接任張勇出任海底撈CEO的楊利娟。
楊利娟,1978年出生于四川省簡陽市的一個普通農村,初中未畢業。1994年,只有16歲的她加入海底撈,成為最早一批員工,起初只是在后廚洗菜、拖地、端盤子,但勤學肯干,很快被提拔為第一家店的店長。1999年,她又被派往西安開拓市場,任西安店店長,初期門店偏僻、客流稀少,她帶員工在公交站發傳單、冬天遞熱毛巾,帶動門店大獲成功,成為西北地區的標桿。之后又相繼出任公司副總經理、副CEO,直到2022年3月正式出任海底撈集團的CEO,全面執掌公司運營。
在職業成長的同時,楊利娟也實現了巨大的財富與名望。高峰時,她持有海底撈股份的市值一度超過百億人民幣,并于2024年入選《福布斯中國杰出商界女性100》,排名第8位,被很多媒體稱為為“最牛服務員”、“打工妹逆襲天花板”。
李娜娜、朱銀花、焦德鳳與朱軒宜在海底撈的成長,便是楊利娟職業成長奇跡的再次復制。這證明了楊利娟在海底撈的成功絕非偶然,而是源于兩個方面的核心原因。一方面,海底撈有著幫助女性員工職業健康成長的文化基因;另一方面,女性在商業領域有著巨大的力量,她們在很多方面有著男性所沒有的獨特優勢。
巧合的是,在中國另外一家現象級企業,近些年在全國引起巨大轟動的胖東來,女性高管同樣發揮著巨大的價值。除了創始人于東來之外,胖東來的其他高管都一直對外較為低調,隨著近兩年對外幫扶調改的緣故,有兩位核心高管開始較為頻繁地出現在媒體報道中,分別是申紅麗與關娜,她們均為女性高管。與海底撈女性高管相似的是,申紅麗與關娜的初始學歷都非常低,也都是從胖東來的最基層員工一步步成長起來的。
海底撈與胖東來作為中國消費行業兩家無可爭議的優秀企業,為什么女性高管的比重如此之大呢?
首先,海底撈所處的餐飲行業與胖東來所處的零售行業都是較為普通的行業,工作較為辛苦,短期看似沒有發展前途,尤其在創業早期很難吸引并留住人才。
其次,男性員工多承擔著較大的成家、養家的現實壓力,相較女性員工更加短期功利性,他們更偏向那些表面更加光鮮的職業,跟隨企業慢慢成長的長期耐心普遍不足。
再次,餐飲、零售都是服務行業,對企業運營的各種細節要求較高,男性在這方面普遍存在弱點,而心細則是女性員工的優勢,因此在很多方面做得反而會比男性員工更好。
最后,海底撈創始人張勇與胖東來創始人于東來均是極有格局的創業者,他們沒有性別偏見,愿意給到女性員工成長機會。
上述幾個元素的疊加,最終帶來了這些起點很低的女性員工,最終在海底撈與胖東來占據了公司核心管理層的盛景。通過對海底撈與胖東來女性高管的分析,我們并非是為了制造男女矛盾,而是希望能夠給社會帶來一些啟示。
一方面,很多企業創始人都抱怨自己企業內部沒有人才。其實社會中的人才無處不在,海底撈、胖東來僅憑這些平凡的女性便能做出如此優秀的企業,那么任何企業都不應該再去抱怨自己企業沒有人才,而是應該反思自己,“是否給予員工足夠多的利益激勵?是否給予員工足夠多的信任與授權?”
另一方面,很多企業員工都抱怨自己的人生缺乏機遇。其實社會中的機會無處不在,海底撈、胖東來這些平凡女性都能取得如此卓越的成就,那么所有員工都不應該有任何抱怨,而是應該去反思自己,“是不是對工作足夠用心?是不是對企業足夠忠誠與有耐心?”
如果所有的創業者,都能像張勇、于東來那樣去培養、信任與授權員工,那么其企業就會人才濟濟,企業自然會獲得好的發展。而所有員工,如果都能像海底撈、胖東來那些女性高管一樣踏實、認真、有耐心,將平凡的工作做到極致,那么也將勢必能夠從人群中脫穎而出,獲得一個很好的職生涯。
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