信息來源于@SCL、《中國成年人人體尺寸》、科普中國、biolib、《上海海洋大學》。
作為海邊人,我其實不愛吃太大的蝦,得是比手掌還長的蝦才算是“太大的蝦”。
太大的蝦的肌纖維確實更粗、含水量更低,煮了吃肯定是比同品種的比較小的蝦要柴一些的。不過這不是鐵律哦!跟品種和烹飪方法的關系是很大。煮的人如果懂得處理,那大蝦還是能比較彈牙的。
男子展示8兩重巨蝦
2026年1月11日,IP屬地為海南的博主“@SCL”發布了一則視頻,展示了一只體型大到吃一只就能飽的巨型海蝦!雖然點贊量也就2000多,但評論區的爭議卻很大。
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一只蝦而已,有啥好吵的呢?
視頻中博主展示了一條超級大的蝦,他將蝦放在小臂上,蝦頭居然一直延伸到了手背上!根據《中國成年人人體尺寸》的數據,成年男人從小臂到手背的長度差不多是25+8厘米,那么估算一下這只蝦的體長起碼超過了30厘米!博主在評論區表示就這只蝦,單只重達8兩!
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隨著鏡頭的移動,我們可以明確看到這只蝦的外形特征。其蝦殼質地看起來很堅硬,底色非常混雜,身上有明確的黑褐色與土黃色相間的橫斑花紋,頭部也有,但比較模糊;額角細長尖銳,伸向前上方,兩側鋸齒突出;步足相對較短;尾扇展開時呈現出鮮明的藍色或藍黃色條紋。
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其實光看那些橫斑花紋就能識別特征了,這明顯就是斑節對蝦(Penaeus monodon),民間俗稱非常多,包括黑虎蝦、鬼蝦、草蝦、花蝦、竹節蝦、金剛斑節對蝦、斑節蝦、牛形對蝦等等,看來這種蝦確實很多地方都會吃。咱們就以它最廣泛被運用的俗稱“黑虎蝦”來稱呼它了。
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跟網友們討論
博主展示完后,居然將蝦給丟進了水中!
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上面博主說蝦重量的時候就說這蝦是自己養的了,但是肯定有網友沒看到,他們感覺相當心疼,這么大的蝦啊!說丟就丟?有人懷疑博主給蝦身上綁了魚線,拍完視頻就會把大蝦拉上來。
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在商業化養殖的蝦塘中,無論采用地籠還是抽干塘水的方法,蝦被漏撈都是不可避免的普遍現象,也許這只蝦被這么丟進去后就真撈不到了。但是對于博主這樣的養殖戶來說,估計這樣的蝦不會只有一只,拍這只蝦獲得的流量關注才是最重要的。
有些網友知道博主是養殖戶后,他們瞬間開啟了“嘲諷模式”。“養殖的動物就是添加多!野生的才好!”這樣的刻板印象開始發力,這些網友也懶得去求證,言之鑿鑿的表示這蝦肯定是上了“科技”,不知道喂了多少亂七八糟的東西才能長這么大呢!
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我并非是養殖戶,但真的得替他們說點話。
現代規范的水產和畜牧養殖中,使用國家批準的飼料添加劑,比如維生素、礦物質、益生菌,這些都是為了精準滿足動物營養需求、預防疾病、保障其健康生長。這與人吃的“營養補充劑”類似,與非法濫用激素或抗生素有本質區別。
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而許多野生動物因處于不可控的自然環境,其體內反而可能富集重金屬、藻類毒素或寄生蟲。很多時候國家禁止吃野生動物,不止是為了保護動物,也是為了保護老百姓。野生的蛇和青蛙之類的動物,它們體內的寄生蟲真的多到離譜!
黑虎蝦就是很大,它們是市場上常見對蝦中個頭最大的種類之一。如果人工養殖超過1年,一般體長都能有20~25厘米,重量可以有150克左右。如果條件合適,它們還能更大!有些大個體一只就能有36厘米長,體重超過1斤!可以說超大的體型就是它們的最大賣點。
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有些網友沒認出這是黑虎蝦,居然說這蝦是“成精”了!不過他們可能就是開玩笑。有個網友懷疑是日本核廢水導致的,這個就有點離譜了。核污染會導致什么變異我們不知道,但黑虎蝦的體型如果真的是核污染導致的,那就真完蛋了,吃的人那么多呢!
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這種規格的黑虎蝦估計不便宜吧?有個網友認為一斤起碼要80~90元!
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我覺得他還說少了!雖然這么大的口感可能更差,但“大”就是最大的賣點了,拿去宴請或者給自媒體博主拍視頻都很有價值,所以百分百是便宜不了的。根據惠農網和網購平臺的數據,50克以上的黑虎蝦一斤就已經賣到100~150元了!
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這樣一只8兩的離譜個體估計是單只賣的,在餐廳估計得翻幾倍賣。具體多少錢我也不知道,反正不便宜。
有沒有實力強大的讀者朋友剛好買過?跟大家分享分享。
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