小記者趙苓秀：一顆板栗解鎖家鄉驕傲密碼

作為遷西三小光耀華夏小記者團的一員，1月9日，我和小伙伴們懷揣著期待，一起走進了唐山尚禾谷板栗發展有限公司，深冬的寒風被廠區的暖意隔絕，濃郁的栗香撲面而來，我們也由此開啟了一場探秘之旅，解鎖家鄉板栗這枚“金字招牌”的成長密碼。

一進廠區，整齊的現代化廠房就讓我們眼前一亮。聽工作人員介紹，這家2009年扎根白廟子鄉翻鞍寨村的企業，如今已發展成占地200多畝、建筑面積達10萬平方米的板栗深加工龍頭企業，分揀、清洗、加工、包裝的專業生產線一應俱全。最讓我們震撼的是，尚禾谷不僅擁有4萬畝國內最大的有機板栗生產基地，還聯合了周邊15萬畝無公害板栗林，每年能收獲5000噸帶著大山清潤氣息的優質鮮板栗。這些從深山里走來的板栗，經過層層精細加工，搖身一變就成了小包裝栗仁、速凍板栗仁、冰栗子等多款網紅美味，企業年加工量更是超過9000噸，讓家鄉板栗的滋味走向了更多人的餐桌。

走到榮譽墻前，我們立刻被一張張認證證書、一塊塊金光閃閃的獎牌吸引，紛紛駐足細看。ISO9001質量管理體系認證、日本JAS認證、歐盟EU認證……這一張張沉甸甸的證書，就像尚禾谷的“世界通行證”，穩穩托舉起遷西板栗的過硬品質。最讓我們這些家鄉娃倍感自豪的是，“尚禾谷”早已獲評河北省著名商標，旗下的“遷西板栗”、“栗之花”更是成功拿下中國馳名商標的殊榮，系列產品還接連斬獲“河北省優質產品”“河北省名牌產品”等稱號。每一項榮譽，都是遷西板栗的“閃亮名片”，讓清甜醇厚的栗香飄向了大江南北，甚至走出國門、香飄海內外。

最讓我們激動的采訪環節終于到來！我們鼓足勇氣，依次向尚禾谷集團董事長王友金、我店數科遷西服務中心董事長劉鐵軍，以及遠道而來的外地客商提出了準備已久的問題。當聽到王總堅定地說，他要努力把小小的遷西板栗發展成為軍隊的戰備儲備物資時，我們都忍不住瞪大了眼睛，滿心敬佩；劉總分享的自己多年來堅持不懈推廣家鄉板栗、讓遷西特產被更多人知曉的故事，更是讓我們深受感動；而外地客商們談起遷西板栗時，句句都是認可與稱贊，直言“遷西板栗口感就是不一樣”。這些真誠的話語，讓我心中涌起一股強烈的自豪感：原來這顆小小的板栗，不僅是舌尖上的美味，更承載著家鄉的產業實力與發展希望，是我們遷西人的驕傲！

作為小記者，我要把尚禾谷的故事講給更多人聽，讓大家都知道我們遷西的驕傲。這顆小小的遷西板栗，不僅是舌尖上的美味，更是家鄉振興的縮影。未來的日子里，我要努力學習知識，練就過硬本領，長大后也像尚禾谷一樣，用努力為家鄉增光添彩！（小記者：趙苓秀）

責任編輯：吳迪