黑龍江
邀請衢州小鴨頭來研學，游客來了還有專門的整理行李的位置！龍江老字號奮斗副食在這個冰雪季寵客溫馨又實在。
進入冰雪季，
奮斗副食節(jié)假日客流超一萬人次
1月11日下午2時許，記者在奮斗副食看到，在奮斗粉腸等多個柜臺前，消費者排起了長隊，其中有不少是外地游客。
“這邊排隊，都能買上。”在排隊的副食品柜臺前，營業(yè)員一邊為前面的顧客稱著貨，一邊安撫著后面的顧客，既周到又熱情。
哈爾濱奮斗路副食品商場有限責任公司總經(jīng)理劉中華介紹，今年冰雪季客流同比增加約三成。隨著外地游客的增加，現(xiàn)在工作日每天客流在8000至1萬人次，節(jié)假日則達到1萬至1.2萬人次。
據(jù)了解，作為龍江老字號，目前奮斗副食一半以上的柜臺經(jīng)營的是肉灌、熏肉制品，匯集了冰城大多數(shù)副食品牌，50多個專柜，商品品種達3000多個。
邀衢州小鴨頭來哈研學，
哈爾濱大蝦糖等伴手禮很甜蜜
“現(xiàn)在的客流很大受益于哈爾濱冰雪季的大流量。”劉中華說，近幾年，哈爾濱文旅熱度不斷提高，為了接住這“潑天流量”，在原有副食品專柜的基礎上，奮斗副食引進了多個新品牌，包括中之杰面食、衢州鴨頭等。
今年冰雪季，奮斗副食與浙江不老神食品有限公司的衢州鴨頭專柜合作，邀請衢州一家幼兒園的小朋友來哈研學。
衢州小鴨頭們品嘗了哈爾濱的多種美食，“都喝了好幾杯了，酸酸甜甜真好喝!”喝了格瓦斯，一個孩子高興地說。奮斗副食還為孩子們準備了“伴手禮”，其中包括哈爾濱特產(chǎn)大蝦糖等。
“溫馨角”處可以整理行李，
游客舒心逛
記者注意到，在奮斗副食門口，專門設置了一個“溫馨角”。這是一個行李箱包整理處，特地為外地游客準備的。
和每個柜臺一樣，“溫馨角”也設立了一處相關(guān)的購物說明：詳細標明了肉制品的儲存方法和食用方法，包括冷藏、冷凍等具體儲存方式，如何解凍等，甚至還有一些肉制品菜肴的制作方法等。還可以掃描商場二維碼，詳細了解肉制品的儲存方法和食用方法。
“溫馨角”獲得了很多南方游客的認可。記者看到，一位南方姑娘不禁把“溫馨角”拍了下來，發(fā)到了自己的朋友圈。
據(jù)了解，為了更好地打造龍江老字號，奮斗副食計劃開展線上電商經(jīng)營模式，方便更多的外地消費者能品嘗到冰城美食。
來源：哈爾濱新聞網(wǎng)
記者：董艷春 文/攝/視頻
編輯：劉奕萱
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