一頓刨豬湯，煮出了“城市級好客”的味道

新重慶-重慶日報消息，一條視頻，千人赴宴。

“1月11日我家要殺兩頭豬，有人來幫我按豬嗎？請你吃刨豬湯！”重慶合川女生“呆呆”一句玩笑式求助，意外引爆全網熱情——11日，上千網友聞訊前來幫忙。當天，殺了五頭豬才算“了事”。

比流量先到的，是一座城的誠意。交警部門指揮現場交通，文旅委工作人員派送釣魚城門票，更有企業主動捐贈生豬，知名網紅“鹵鵝哥”也趕到現場——從秩序維持到驚喜加碼，從物資補充到全程護航，一頓刨豬湯，煮出了“城市級好客”的味道。

鹵鵝哥向呆呆投喂鹵鵝

不怕你突如其來，只怕我款待不周——這已刻進重慶的城市基因。面對突如其來的“熱度”，合川全程跟進、用心待客，一天連發9條視頻，推介景點、特產等，喊大家來“干飯”。在這種不缺位、不越位的保障下，一場年味十足的“民間狂歡”得以有序進行。

合川，也憑借順勢而為的“寵客”姿態，獲得了廣大網友的真心點贊。事實上，從“封橋寵客”到“打開院門”，從“機關食堂變游客食堂”到“民間宴席秒變城市客廳”，重慶始終以熱情和豪爽，接住每一份不期而至的信任。

越是事發突然，越能體現本色。來了就是客，這是重慶刻進骨子里的耿直。如果重慶真的有“流量密碼”，那這密碼就是真誠、溫暖、體貼。

面對“潑天富貴”，該出手時就出手。互聯網時代，熱點稍縱即逝，合川這次也以“凌晨出動”的快速度，詮釋了什么是“接住流量”的真功夫。機會，向來青睞有準備的人。要想把“小熱點”順利轉化成“大客流”，既要拿出快速響應的行動力，也要在長期的積累復盤中修煉內功。如此，才能不負期待、打出好牌。

刨豬湯從來不只是食物，它是團圓的符號、鄉愁的載體、人情味的標志。如今，這鍋由眾人共煮的刨豬湯，更添了一層新味：當一座城市愿意為了陌生人的“說來就來”而全力以赴，這樣的地方，怎能讓人不愛？

在這場民間熱情與公共智慧的共鳴中，合川捧出的不僅是一碗湯，更是一座城市的待客之道：你來，風里雨里我都等你；你到，熱湯熱飯全都備好。

故事的結尾，每個人都透過屏幕感受到了“年味”——這鍋湯，真香；這座城，真暖。

原標題：一頓刨豬湯，煮出了“城市級好客”的味道