“木匠少只眼,篾匠差一手,漆匠多只手”,是一句形象描述傳統手藝人因職業特性的俗語,也是一句帶有既夸張,又有趣的俗語。
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過去農村的田間地頭,或者村中聚會閑聊,常聽到人們將這句話作為談資,津津樂道,反復探討這話中所飽含的趣味性。
下面就從傳統手藝人的職業角度,來解析一下這句俗語。
木匠少只眼
這話的意思,在農村類似的一句俗語中,還有“獨眼木匠”之說。
這里的“少只眼”和“獨眼”,是一種夸張的說法,并不是真正的缺少了一只眼睛,而是指傳統木工手藝在做工的過程當中,需要經常閉著一只眼睛,來進行檢查。
一種檢查是,傳統木匠在干活時,先要在木料上,打上墨線,或者在墨線或曲尺的測量之中,用墨筆劃上標記。然后,根據木料上的這些墨線和標記,對木料進行加工。
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中國傳統建筑、家具中的榫卯結構,能夠穩固而完美地結合在一起,主要靠的就是對墨線和墨筆的使用。
傳統木工行業,講究師承關系,尤其是修建木房子,墨線和墨筆的使用,再加上竹簽的輔助,是關鍵技術,只有熟練掌握這種技術的人才算出師,稱為“掌墨師傅”。
而在使用墨線和墨筆過程中,木匠經常閉著一只眼睛查看所劃線,是彎還是直。這就像用大鞋瞄準一樣,閉著一只眼睛才能準確看到三點一線,這樣才能瞄得準。
另一種檢查是,木匠在斧劈和刨子刨的過程中,也閉著一只眼睛,來檢查木料加工過程中,木料表面的平整度。
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通常是劈幾下,刨一陣,就閉著一只眼睛看一下。
因為這種場景在木匠干活過程中,經常出現,民間也就有了“木匠少只眼”。
篾匠差一手
篾匠,用竹篾制造器物的民間傳統手藝人。篾匠在編織各種器物前,先要把竹子,破解成薄篾片,叫破篾。竹子,有各種品種,不同的品種編織不同的器具。
比如,楠竹的竹篾比較粗,主要編織大型的器具,如曬墊、簸箕、雞鴨籠子、竹篩子、背簍、大簍子等,小竹子竹篾比較細膩柔軟,且韌性較好,適合編織小器具,如小竹籃、小竹簍等。
篾匠的技術含主要體現在手工破篾和編織上,在破解非常薄的篾片時,或者說編織具物時,除了手腳并用外,通常還要用嘴來咬住篾頭或者篾片,協助手的動作。
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這在外行看來,篾匠這個行業在干活過程中,兩手不夠用,好像少了一只手,還要把嘴巴一只手來用。這就是民間所說的“篾匠差一手”。
漆匠多只手
在民間還有一句俗語描述傳統漆匠在干活過程中,說漆匠是“獨臂漆匠”。這里說漆匠多只手,那里又說漆匠是“獨臂”,為什么會有這種截然相反的說法呢?
實際上,這兩種說法并不矛盾,只是從不同的角度來描述傳統漆匠干活過程中,存在的一種場景。
從傳統漆匠這門傳統漆工來說,使用油漆刷子,是西洋油漆傳入中國之后的事,也就是清朝末年的時候。
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古代漆匠漆家具、棺材等,主要是用土漆,摻入一定量的煮沸的桐油。上漆使用的不是刷把,而是一種自己特制的毛比較硬、彈性好的刷子,其刷子的頭與毛筆類似,只是刷子的頭是很寬扁的頭,與刷把類似,傳統漆匠稱之為“漆筆”。
漆匠在上漆之前,還要涂抹漆灰,叫刮灰,古代多用牛角制的刮片刮灰。
傳統漆工工藝,是一種非常細致的活,干活時需特別細心,漆出來的家具,才像一種精美的工藝品。
因此,不管是刮灰,還是上漆,通常只用一只手操作,就像寫字一樣,只有一只手握筆。如此,漆工干活時,通常只有一只手操作,而另一只手處于空閑狀態。
這只空閑的手,就好像是多出一只手一樣,幫忙不忙,所以民間說“漆匠多只手”。
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而從另一個角度來說,漆匠在干活的操作過程中,大多數時間只用一只手在工作,從這個工作的角度來說,漆匠的工作模式,好像是一個獨臂人在做事,民間也就有了“獨臂漆匠”之說。
現在民間,隨著現代工業和機械化生產的普及,以上三種傳統手藝,在很多地方,特別是發展較快的地方,已逐漸式微,只在一些偏遠農村,或者傳統建筑物維修及工藝品制作中還用得著這種傳統手藝人。
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