居民“菜籃子”持續上新供應足 新年消費市場紅紅火火“熱氣騰騰”

央視網消息：眼下，在福建福鼎市，正值皮皮蝦捕撈高峰期，當地漁民正抓緊皮皮蝦的捕撈及加工作業。

清晨時分，在福鼎市崳山島的蘆竹村，隨著一艘艘出海作業的漁船滿載歸港，碼頭上開始忙碌起來。大家分工協作，將一筐筐海鮮轉運上岸。每年農歷十一二月都是皮皮蝦大量上市的時節。皮皮蝦又稱蝦蛄，村民們介紹，這個季節海水漲落幅度較大，皮皮蝦會隨著潮水涌動頻繁活動，因此更容易被捕獲。

新鮮捕獲的皮皮蝦被轉運上岸后，漁民們會迅速將它們倒入暫養池中，再逐一按照大小進行分揀。

一部分皮皮蝦會搶“鮮”上市，另一部分則會被村民們用來制作風味獨特的蝦蛄干。據統計，目前崳山島皮皮蝦的年捕獲量約1000噸，產值達6000萬元，蝦蛄干產量約20噸，產值約400萬元。

山東成武：裝飾食用兼備 紅辣椒串銷量持續走高

新年家里掛辣椒，寓意著?生活紅紅火火。在山東菏澤成武縣，當地村民將干辣椒編織成串，成為兼具裝飾與食用功能的節慶產品，市場熱銷的同時也帶動了村民增收。

在菏澤成武縣白浮圖鎮陳莊村，村民們正熟練地將干辣椒編織成串。這些辣椒串色澤鮮亮，既能用于烹飪，也可作為節日裝飾，近期銷量持續走高。

辣椒串編織工序簡單，工作時間靈活，為周邊村民提供了就近就業的機會。

浙江：年宵花提前開賣 節慶用品同步上架

春節臨近，記者在浙江走訪市場時發現，年宵花已提前開啟預熱模式，各類年貨飾品也同步上架亮相，新年消費市場逐步邁入旺季。

上午9點半，記者來到海寧市的一個花卉公司，打包倉庫里的工人正忙著備貨，年宵花發貨已進入小高峰。工作人員介紹，今年他們主推的是一些小眾新品，例如有著“冬日精靈”之稱的鐵筷子就格外受歡迎。現在購買回家精心養護一段時間，剛好能在春節期間盛放。

在海寧另外一家園藝公司的溫室里，蝴蝶洋牡丹、水培郁金香等特色年宵花長勢正盛，這是該公司今年的主推品類，公司負責人介紹，目前市場正處于預熱階段，從元旦開始，客單價較高的蝴蝶洋牡丹已售出四五千盆，客單價五六十元的水培郁金香更受歡迎，銷量達七八千盆。

除了年宵花市場，年貨飾品的銷售也逐漸火熱。記者在溫州市永嘉縣一家喜慶用品店看到，燈籠、福字、對聯等物品整齊擺放。商家介紹，隨著馬年春節臨近，帶有馬元素的裝飾用品將成為暢銷主力。

廣西南寧：低溫天氣催熱暖食經濟 火鍋食材供銷兩旺

隨著氣溫走低，在廣西南寧，熱氣騰騰的火鍋成了市民冬日餐桌上的首選，當地各大商超、生鮮市場的火鍋食材熱銷。

記者在南寧市一家大型超市看到，牛肉丸、肥牛卷、羊肉卷等食材被擺放在顯眼的促銷區域，吸引著市民駐足選購。

在另一家連鎖超市，火鍋相關食材的銷量同樣一路走高。超市工作人員向記者介紹，近期上新了黑山羊肉、黑山豬肉等特色肉類，進一步豐富市民的餐桌選擇。記者注意到，貨架上的火鍋底料品類豐富，價格區間也十分親民，從幾元到二三十元不等。

浙江寧波：牡蠣收獲季 養殖戶采收忙

眼下正值牡蠣采收旺季，在浙江寧波奉化塘頭自然村，養殖戶們有序開展牡蠣采收工作，新鮮肥美的牡蠣肉正源源不斷運往各地市場。

塘頭自然村有300多年的牡蠣養殖歷史，這里總養殖面積有3000多畝。每逢牡蠣豐收季，養殖戶袁忠良便會駕著小船前往養殖區采收牡蠣。船剛停穩，他就用一根竹竿挑起牡蠣繩，手起刀落間，一串沉甸甸的牡蠣被穩穩提上船來。

牡蠣養殖以繩為單位，每條約40米的牡蠣繩上附養著320根牡蠣苗。碼頭旁的加工房里，養殖戶們以家庭為單位撬挖牡蠣肉，嫻熟的手法間，飽滿肥嫩的牡蠣肉很快堆滿了盆。

碼頭上，不少貨車已停靠在岸邊等候。一筐筐牡蠣經過稱重、登記后被搬上貨車，即將運往外地市場，端上千家萬戶的餐桌。

編輯：劉珊 責任編輯：劉亮