湖北
極目新聞記者 黃永進
實習生 曹亞丹 李秉坤
1月5日，西貝餐飲因一張服務員工資條意外登上微博熱搜榜第五位，“西貝服務員工資條”相關話題閱讀量達1751.2萬。不同于以往因爭議事件引發(fā)的輿論熱議，此次西貝收獲的更多是網(wǎng)友“實名羨慕”的聲音。
“高中學歷，干服務員一年，到手八九千”，網(wǎng)友曝光的西貝工資條截圖在社交平臺引發(fā)熱議。截圖顯示，該員工基本工資7909.65元，扣除社保公積金及個稅等費用后，實發(fā)金額達9167.79元。在社交平臺引發(fā)廣泛熱議，不少網(wǎng)友留言表示“這份薪資在服務行業(yè)實屬難得”。
2025年9月，西貝因預制菜問題陷入輿論危機，相關話題迅速發(fā)酵，但西貝并未采取裁員、減少薪資等常見應對方式。相關公開報道顯示，2025年9月12日，賈國龍召開1.8萬人員工大會，宣布為一線員工發(fā)放500元補貼，該項補貼當月即發(fā)放到位，并于10月起正式納入固定獎金體系，根據(jù)考核情況可發(fā)放300元至800元不等獎金。
除基礎漲薪外，西貝還增設多項專項津貼與獎勵。據(jù)此前相關報道，西貝增設“食安衛(wèi)士星級津貼”“工匠精神津貼”“服務標兵津貼”等多項福利，一線員工累計津貼總額可達300元至800元。西貝每家門店每月會評選4至6名“最美西貝人”，發(fā)放400元至800元浮動獎金，獎金金額與門店盈利能力掛鉤。此外，西貝也為遭遇網(wǎng)暴的員工提供“委屈獎”，邀請心理咨詢師開展輔導，并明確要求“不減排班、不裁員”。
經(jīng)歷預制菜風波的沖擊后，賈國龍在后續(xù)采訪中展現(xiàn)出明顯的態(tài)度轉變。據(jù)南方周末報道，他坦言此次風波對西貝的影響遠超以往任何經(jīng)營危機，自己曾連續(xù)40天靠吃安眠藥入睡，反思自己此前選擇與公眾“硬剛”的錯誤，承認存在“落伍、獨斷專行”的問題，甚至自嘲有“爹味兒”“老登味兒”，主動向顧客、員工認錯。這種直面不足的坦誠態(tài)度，有網(wǎng)友表示“佩服賈國龍敢于自嘲認錯的勇氣”。
（來源：極目新聞）
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