
網購指南
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選品的同事又挖到一款新品——玉米漿苞。
比起蒸玉米吃,吃起它來確實方便很多。
口感很糯,甜度也夠,還能拉絲。玉米香味挺醇正的,編輯部試過后都覺得不錯。
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玉米漿苞的特別在于,它不是普通玉米面制品。
而是用整根鮮糯玉米手工脫皮,只留下最糯的胚乳部分制作而成。
一塊就濃縮了三根鮮玉米的精華,用料確實扎實,也難怪口感那么濃郁。
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它的配料表很干凈,只有鮮玉米原漿,沒有任何香精、色素或防腐劑,也無額外添加的糖和油。
純粹靠玉米本身的天然甜香,就足夠讓人喜歡了。
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我一開始也好奇,為啥要叫漿苞?
選品的同事告訴我,因為它吃的是玉米的“玉漿瓊脂”——
吃起來完全沒有一絲渣感,軟糯中帶著細膩的顆粒,蒸好后晶瑩油潤,糯到能拉絲,而且涼了也不會變硬。
原來名字是這么來的。
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這款玉米漿苞,用的是整根鮮玉米手工脫皮制成。
玉米用的是黑龍江黑土地生長的玉米,那里土壤肥沃,自然養分足,這樣長出來的玉米味道才會更香更醇厚。
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再加上黑龍江的大溫差和光照時長,有利于玉米積累更多天然糖分與營養。
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采摘下來的玉米,再人工去掉粗糙外皮,只保留最糯的胚乳部分,金黃芯子,一口糯到心。
打磨成漿這一步,用的也不是機器,而是采用更傳統的石磨慢磨,能最大保留玉米的營養成分,磨出的玉米漿也更細膩。
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堅持慢工出細活的“笨”功夫,最后才能做到口感這么純粹、味道這么醇厚。
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我還很愛包裝上的小巧思。這次的玉米漿苞用的是用的是盒子,而不是真空袋。
這樣一來,不僅能保證運輸途中不變形, 不 松散,煎出來的形狀也更好看。
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最后是價格。29.9元一袋,現在下單有優惠活動:買2袋送1袋。
相當于59.8元得3袋;買3袋送2袋,89.7元能到手5袋。
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