一顆桃串起富民產(chǎn)業(yè)鏈

來源:人民日報(bào)

一顆曾因“皮薄肉軟走不出家鄉(xiāng)”的桃子，怎會長成品牌價(jià)值41.12億元的“金果子”？

答案，藏在漫山桃林里。冬意已深，寒意正濃。山東肥城市新城街道西尚里村肥桃種植基地里，桃樹在朔風(fēng)中靜默挺立，枝條遒勁。果農(nóng)們手持修枝剪，動作利落精準(zhǔn)，疏除過密，定型骨干。“2025年是個(gè)大年，訂單不斷，桃子產(chǎn)得多，價(jià)格也很穩(wěn)定。冬天氣溫低，冬桃在市場上很受歡迎。”一名老果農(nóng)笑著說。

曾幾何時(shí)，肥城10萬畝桃園由于品種單一、采收期過于集中，加之傳統(tǒng)肥桃皮薄肉軟汁水足、極不耐儲，一度面臨“走不出去”的困境。

如何讓“天上蟠桃，人間肥桃”的美譽(yù)落地生金？“通過優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，引進(jìn)優(yōu)良品種，肥城桃的成熟期拉長，實(shí)現(xiàn)‘賣全國’。”肥城桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心高級農(nóng)藝師陳文玉說。如今，肥城以新城街道、桃園鎮(zhèn)和儀陽街道為核心產(chǎn)區(qū)，輻射安站、潮泉、王莊等鎮(zhèn)村，形成了以傳統(tǒng)肥桃為核心，涵蓋100多個(gè)栽培品種的產(chǎn)業(yè)布局，打破季節(jié)限制，實(shí)現(xiàn)了四季有桃、季季可摘。

品種豐富了，種植方式也迎來升級。“寬行起壟、水肥一體化、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)……這些新技術(shù)在我們基地都已廣泛應(yīng)用。”山東農(nóng)發(fā)匯豐農(nóng)林科技有限公司生產(chǎn)主管劉斌說，“我們還新建了選果車間和保鮮倉儲，按照標(biāo)準(zhǔn)化流程進(jìn)行采后處理，確保每一顆肥城桃的品質(zhì)。”產(chǎn)得好，更要賣得巧。當(dāng)?shù)剡€牽手電商平臺，直播帶貨、社區(qū)團(tuán)購風(fēng)生水起，解決了“酒香也怕巷子深”的銷路困境。

不止于鮮果。肥城人把“桃文章”越寫越好。當(dāng)?shù)赝苿愚r(nóng)文旅深度融合，以“景區(qū)+桃元素”為特色，打造出“十里桃花·桃源勝境”“夢幻桃花源”等一批桃文化主題旅游項(xiàng)目。觀光采摘、文化體驗(yàn)多元并進(jìn)，形成旅游引流與農(nóng)業(yè)增收的良性循環(huán)。“自從發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，游客多了，桃更好賣了，腰包也鼓了。”儀陽街道劉臺村果農(nóng)劉洪芬喜上眉梢。

除了鮮果的甜美和文旅的繁榮，這里還演繹了“點(diǎn)木成金”的傳奇——肥城桃木雕刻，從桃木劍、桃木如意起步，如今已拓展至30多個(gè)系列、4000多個(gè)品種，年銷售收入達(dá)26億元，帶動就業(yè)6.7萬余人。“把桃樹種得更精，把產(chǎn)業(yè)鏈拉得更長，把品牌打得更響，讓小特產(chǎn)成長為大產(chǎn)業(yè)——這才是最硬核的‘致富密碼’，也是鄉(xiāng)村全面振興的生動詮釋。”肥城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長王繼榮表示。（記者 李 蕊）

《人民日報(bào)》（2026年01月06日第10版）