菜肉餛飩·思南會客廳溫情落幕，潘虹期待拍“上海年夜飯”

菜肉餛飩·思南會客廳落幕。鐘菡攝

75天的陪伴后，菜肉餛飩·思南會客廳1月3日正式落幕。《菜肉餛飩》制片人顧曉東、導演吳天戈、編劇金瑩、主演潘虹等電影主創來到會客廳，與觀眾面對面聊滬語電影，一起包菜肉餛飩。

17時許，暮色漸沉，大家齊唱影片推廣曲《戀曲上海1980》，幕布從二樓陽臺上落下，上面寫著“感謝一路陪伴，幕落，愛不散。”會客廳落幕，但觀眾對電影和這座城市的愛不散場。

來會客廳集體告別

菜肉餛飩·思南會客廳是滬上首個為推廣電影而開的快閃店。思南公館將三層老洋房復原為電影場景，并精心打造“上海咖啡”零售區、電影主題沉浸式打卡區及“菜肉餛飩美味會客室”文化活動區。這棟“餛飩痛樓”從2025年10月21日開始營業，電影主創熱情參與，現場推出詩歌、音樂等20多場文化沙龍活動，每天吸引眾多觀眾前來打卡上海文化、暢聊上海電影。

顧曉東記得，開業首日早上八點就有觀眾來打卡，最多一天觀眾超過1000人。有一天《少年報》來了50多個小朋友，也有來自老年大學影評社的70多位老年影評人。跨年夜那天，幾十位觀眾來到會客廳，一起唱歌、讀小說、跳舞，零點倒計時，他們在陽臺用造雪機下了一場雪。“這里充滿了回憶、溫暖、愛，是上海滬味最濃的一棟樓，也是講上海話最多的一棟樓。”

“60后”觀眾張玲捧著新買的小說《菜肉餛飩》一個個找主創簽名，她是第二次來會客廳。張玲來自山東淄博，最近才隨子女定居上海，當天他們一家三口都來這里打卡。“我很喜歡這部電影，雖然上海話只能聽懂七八成，但很貼近我們的生活。我雖然是北方人，但有很多道具也是我們小時候用過的。”她說，自己周圍不少朋友已經看了三四遍這部電影，期待能看到更多講上海話、表現上海生活的電影，“我想通過電影學習上海的語言和文化，也想知道老汪和美琴的后續故事。”

一位染著紅色頭發的阿姨拿著手機邊走邊拍，想多保留一些關于會客廳的回憶。她笑著介紹，自己名叫張瑞芳，“和著名影星同名”。張阿姨已經80高齡，從浦東過來現場打卡。《菜肉餛飩》她看了兩遍，聽她講述自己的晚年幸福生活，和電影里的阿芳、老金等人很像，“影片生活氣息濃厚，很有味道，這樣的電影我還想再看。”

“會客廳是一個特別好的形式，給電影帶來了很多傳播聲量，也聚攏了許多東西。”顧曉東說，一開始電影還沒有放，大家來這里了解電影，后來電影上映后，很多看過電影的人又不斷回來，向主創分享自己對電影的感受和認知。最讓他覺得溫暖的是，95%以上的人會對他說一句，“感謝你們拍了這部電影”。“在這里能看到城市人對文化生活的渴望和對交流的熱情，很多人老了，依舊朝氣蓬勃，充滿能量，還有很多小朋友的認知也很成熟。能有這樣一個可以讓大家溝通交流的空間是一件好事。”

除了有路演安排的日子，導演吳天戈都會來會客廳和觀眾交流，他覺得，在這里的收獲已經超越了電影本身的范疇，大家的生活方式、生活的理念，甚至對未來的期許都涵蓋在里面。“來這里的不只是影迷，也有這個摩登城市的迷，很多人會二刷、三刷，這里變成了他們的一個精神家園。”

上海國際電影節資深排片人、“四眼老王”王佳彥也來參與會客廳的落幕。他主持過很多電影首映禮、發布會，發現還從沒有任何一部電影可以做75天的線下宣傳。在他看來，無論是做有市場補白意義的老年人題材，還是這種宣傳形式，《菜肉餛飩》都充滿勇氣，其探索會留在上海的電影歷史中。“來這里的觀眾都喜歡電影，會客廳成為一個橋梁，把影院和觀眾聯系在一起。”他期望會客廳可以延續下來，成為上海電影宣傳的固定陣地。

顧曉東透露，思南會客廳落幕后，將會有更大的文創“餛飩貓”雕塑在永樂匯門口落地，供大家打卡，在今潮八弄的“一尺花園”也會做場景布置，為觀眾提供朗讀和分享的活動點。影片將持續上映到春節期間，等待更多觀眾走入影院。

“餛飩宇宙”還將繼續

菜肉餛飩·思南會客廳開幕那天，在片中出演老汪的周野芒來做一日店長，為觀眾做咖啡；落幕當天，飾演老汪妻子素娟的潘虹來到會客廳，讓老觀眾感到驚喜。電影《股瘋》編劇賈鴻源也來到現場，他用滬語動情地跟觀眾分享，當年，潘虹在《股瘋》中塑造的公交車售票員范莉拿遍全國大獎，其實她也是該片幕后功臣，從創意、劇本修改到導演邀請等都是潘虹掌舵。“我在電影院看《菜肉餛飩》，看到潘虹飾演的素娟坐在野芒車子后面，絮絮叨叨地關心兒子的婚事，我心情非常激動，有點依依不舍。30年前，我們拍了《股瘋》，30年后，看到有一部滬語電影繼續上映，把這批老觀眾繼續召回影院，很不容易。觀眾對滬語電影的感情，就像電影里素娟對兒子的感情，滬語電影的星火會代代相傳。”

會客廳告別現場，觀眾集體催更，“希望電影可以繼續拍下去”。顧曉東透露，滬語電影“三部曲”將會繼續下去，“我們手頭有兩三個劇本在打磨，希望今年能夠順利開機，與觀眾見面。”《菜肉餛飩》有望推出話劇版本，電影中許多未講完的故事也會以其他藝術形式延伸，比如電影里暗示公園相親角的阿華也喜歡老金，他們的故事會以微短劇的形式創作。吳天戈也很期待參與舞臺劇、短劇等衍生形式的創作，“《菜肉餛飩》是一個好題材，它不僅僅局限于一部電影，可以變成一個講述上海市民生活的小宇宙。”不過，打磨一個IP需要時間，不能急于求成，“《菜肉餛飩》從小說到劇本用了兩年，劇本到拍攝用了6年，創作是需要慢慢積累、長期沉淀的過程。”他說，“客廳歇業了，但是這碗餛飩一直在，在影院，在千家萬戶的廚房里。”

“75天一眨眼就過去了，看到這里全是毛坯房的狀態，好像還是昨天的感覺。”金瑩說，自己平均兩三天就來一次會客廳，每次都會碰到很多新的朋友，也邂逅很多電影觀眾和讀者，“之前都是在微博、豆瓣、小紅書上面看到大家對電影和書的評價，但在這里可以聽到他們親口告訴你他們的感受，還有老年觀眾握著我的手跟我說這說那，把我當女兒一樣看待，我感覺特別溫暖，也是從來沒有體驗過的感動。”

會客廳落幕，顧曉東請主創們每人寫一句告別的話，金瑩想了很多個版本，等到真正到了現場，突然有一句話走進了腦海，“其實整個上海都是我們的會客廳，雖然這里的會客廳暫時結束了，但是我們的電影還在上映，我們對上海的感情會一直持續。”

“看到《菜肉餛飩》劇本時，我和制片人都激動地都哭了，我覺得上海電影應該有這樣的薪火傳承。”賈鴻源說，當年《股瘋》火爆，因為上海正處在一個轉型期，范莉這樣想要借股市“一夜暴富”的角色抓住了當時人的心態，“我們希望能夠在《菜肉餛飩》基礎上繼續深挖，做一部更能傳承上海精神的‘上海年夜飯’。”

“不舍得，沒關系，等著一起吃‘年夜飯’吧！”潘虹說。

潘虹給觀眾簽名 鐘菡 攝

觀眾拍攝視頻留念 鐘菡 攝

期待一起拍“上海年夜飯” 鐘菡 攝

潘虹和觀眾合影 鐘菡 攝

主創和觀眾一起包餛飩 鐘菡 攝

最后一天來“老汪家”做客 鐘菡 攝

金瑩給觀眾簽名 鐘菡 攝

原標題：《菜肉餛飩·思南會客廳溫情落幕，潘虹期待拍“上海年夜飯”》

欄目主編：施晨露

來源：作者：解放日報 鐘菡