北京
2025年又是小分隊吃得撐撐的一年，我們這次總結了8家從風味到環境都值得一試的餐廳。當然，北京很大，好吃的餐廳遠不止這些，每年都有無數美食等待我們探索和篩選。每次做攻略時，大眾點評也是最常用的工具，這一年我們每個值得回憶的美食片段也都被大眾點評記錄了下來。
“320次小吃快餐，無疑是小分隊的2025年度美食關鍵詞”
“讓小分隊等位等到海枯石爛的年度餐廳居然是....”
“每一篇評價都是我們記錄美好生活的回憶，每一次記錄都有意義，我們的目標是成為北京美食史官(握拳)”
"2025年我們去到最遠的國家是南半球的新西蘭，在阿卡羅阿吃到了最棒的炸魚薯條”
最終小分隊的測試結果竟然是——泡騰片！同時測試出的三個關鍵詞也很符合小分隊。每天更新文章的我們，就像泡入水中的泡騰片，水中嘶嘶沸騰的聲音如同踴躍留言的各位粉絲們~實在是太貼切啦！
這些大大小小的記錄和每個人不同的測試結果
組成了我們的2025年度報告
你的年度美食之旅，又會是什么樣的呢
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2025年最值得吃的餐廳
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南街北巷家里飯
“北京必吃榜家常菜”
在北京開了10多年的家常菜老店，環境卻精致得像個私房菜館，同時 因為好味道，不僅榮登了大眾點評的必吃榜，且多年來人氣只增不減， 一到飯點兒就等位，菜品也獲得小分隊一致認可。招牌【奶奶的紅燒肉】和家里的味道很像，【大姐紅燒帶魚】也是從小吃到大的家常味。
● 南街北巷家里飯
地址：朝陽區八里莊北里129號院保利東郡9號樓101-1至2層
營業時間：11:00-21:00
預估人均：92元左右
金谷園餃子
“冬至傳奇排隊王”
金谷園餃子館可謂是餃子界的排隊王，每到立冬、冬至等吃餃子的節氣時，甚至有排隊到一萬多桌的傳奇紀錄。 餃子主打個兒大，每一顆都是胖嘟嘟的手工大餡兒餃子。口味選擇也很多，分為海鮮、豬肉、牛肉、羊肉、素餡五大類。同時店里還有鍋貼、涼菜等菜品，可以搭配著吃。
● 金谷園餃子館（北郵總店）
地址：海淀區北三環中路44號海淀文教產業園10號樓2層201號
營業時間：10:00-22:00
預估人均：51元左右
友樂園涮肉
“必吃的老北京涮肉”
它家從1992年就開始做銅鍋涮肉了，不僅北京當地的回頭客多，很多第一次來北京的朋友也都會選擇這里。從三代傳承的秘制小料、放羊肉的專利漏碟、再到羊尾油潤鍋，每一步細節都透露著講究。店里牛羊肉選擇部位很多，能滿足大家不同的口味，還有各種經典老北京小吃都能吃到。
● 友樂園涮肉坊（年少時光店）
地址：豐臺區芳古路方莊芳群園二區23號樓1層底商
營業時間：11:00-15:00 16:00-22:00
預估人均：114元左右
湘尋辣訪
“北京湘菜性價比top”
提到北京有名的湘菜館，湘尋辣訪必須榜上有名，他家已經蟬聯3屆大眾點評的必吃榜了。菜品有鍋氣，道道下飯，也是小分隊經常解決午飯的首選，他家回頭客多還有一個原因，就是性價比很高。很大一份的【剁椒魚頭】僅需要52元，各類湘菜小炒價格也都很平價。
● 湘尋辣訪(三里屯SOHO店）
地址：朝陽區工人體育場北路三里屯SOHO2號商場2層201號
營業時間：10:30-21:30
預估人均：80元左右
灃元春餅
“明星打卡的京味小店”
幸福北里小區附近非常火的春餅店，不少明星都專門來打卡，去年也登上了必吃榜。春餅+醬肘子+炒合菜這種很北京特色的搭配，吸引了不少游客來吃。這三種菜品點的人最多，還有京醬肉絲、醋溜土豆絲等炒菜都很受歡迎。裝修風格是八九十年代的懷舊風，很接地氣。
● 灃元春餅館（幸福巷店）
地址：東城區幸福巷幸福北里小區20號樓西面
營業時間：11:00-14:00 17:00-21:00
預估人均：61元左右
煲煲好
“廣東啫啫煲專門店”
北京專做啫啫煲的老店，已經開了20多年，彩色的復古格子風讓人一下就有了置身廣州街頭市井的感覺。粵式啫啫雞煲是必點。還有啫啫青筍、魷魚、空心菜、木瓜...真是萬物皆可啫~ 店里一到飯點就尤其熱鬧。油滋滋的聲音，服務員忙碌地在人潮中穿行，都讓這個地方充滿了煙火氣。
● 煲煲好（朝陽門店）
地址：朝陽區朝陽門北大街小區甲12樓1層
營業時間：11:00-14:00 17:00-21:30
預估人均：113元左右
準噶爾新疆菜
“藏著3個北京第一的駐京辦”
這家新疆石河子駐京辦，算得上是北京最火的新疆菜之一了，飯點排隊的人從屋里擠到屋外，店里的【大盤雞】【抓飯】【烤包子】都是大眾點評排名第一的菜。【石河子涼皮】在北京很少能吃到，最大的特點就是拌涼皮的秘制湯底，是微微的甜咸帶著辣。環境也很有新疆異域色彩。
● 準噶爾·新疆菜（龍潭店）
地址：東城區龍潭路甲8號
營業時間：11:00-14:00 17:00-21:30
預估人均：94元左右
太婆天府山珍酒樓
“紅了28年的菌菇火鍋”
北京首家做菌類火鍋的老店了，主打各種各樣時令的云南野生菌，還有北京少見的見手青。進店標配是烏雞湯底配上各種蘑菇，開鍋時真是一口鮮掉眉毛！特制的辣椒醬蘸料也很香。菌菇包子也很有特色，只要是吃菌菇火鍋它家一定是首選。
● 太婆天府山珍酒樓（復興門店）
地址：西城區劇場路二七劇場路小區19號樓1樓
營業時間：10:30-23:00
預估人均：131元左右
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祝大家新年快樂
作者丨 高樂糕
設計丨克拉
*文中圖片及文字為小分隊原創
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