山西市場監(jiān)管領域元旦、春節(jié)期間食品安全工作部署會在并召開

為全面落實省委、省政府工作部署，進一步壓實市場監(jiān)管各層級風險責任，確保全省市場監(jiān)管領域食品安全形勢穩(wěn)定，12月31日，省市場監(jiān)管局召開全省市場監(jiān)管領域元旦、春節(jié)期間食品安全工作部署會。省局黨組成員、副局長趙寧出席會議并講話。

會議指出，歲末年初是食品安全風險易發(fā)高發(fā)期，全省市場監(jiān)管系統(tǒng)要充分認識做好“兩節(jié)”期間食品安全工作的重要意義，堅決杜絕麻痹思想，緊盯重點領域和關鍵環(huán)節(jié)食品安全風險，層層壓緊壓實守底線、查隱患、保安全、護穩(wěn)定的政治責任，以責任到位推動工作措施到位，堅決守住不發(fā)生重大食品安全事故的底線。

會議強調，要聚焦重點領域、風險隱患和監(jiān)管執(zhí)法，筑牢從農田到餐桌的全鏈條監(jiān)管防線。在重點領域管控上，要緊盯大型商超、農貿市場、旅游景區(qū)等重點場所，以及農村集體聚餐、年夜飯經營者等重點主體，強化人員密集場所餐飲監(jiān)管，嚴厲打擊非法添加、濫用食品添加劑等違法行為，嚴查網絡餐飲“幽靈外賣”等問題；在風險隱患防范上，要加大重點品類抽檢力度，推動線上線下抽檢處置銜接，督促食品生產經營主體落實“日管控、周排查、月調度”機制，實現(xiàn)風險早發(fā)現(xiàn)早處置；在監(jiān)管執(zhí)法上，要保持高壓態(tài)勢，聯(lián)合公安、農業(yè)農村等部門開展集中整治，強化行刑銜接，堅持“三個必須”原則，嚴厲震懾不法行為。

會議要求，要切實壓實責任，確保各項部署落地見效。要加強組織領導，以“四不兩直”方式深入一線開展抽查；嚴格落實24小時值班和領導帶班制度，完善應急預案，杜絕遲報漏報瞞報；嚴守工作紀律，規(guī)范廉潔高效檢查，力戒形式主義，為歡度佳節(jié)營造安全穩(wěn)定祥和的社會環(huán)境。

會上，各市局、綜改示范區(qū)局分別圍繞做好2026年元旦春節(jié)期間食品安全工作進行交流發(fā)言。

會議以視頻會形式召開。省局相關處室工作人員在主會場參會，各市局、示范區(qū)分管局領導和相關科室全體人員在分會場參會。（畢瑞喆　文／圖）

來源:山西市場監(jiān)管