中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)訊(記者 周仕敏)近日,廣西醫(yī)科大學(xué)在本部杏湖舉行一年一度的杏湖冬捕活動。在專業(yè)人員的指導(dǎo)下,十余名學(xué)生參與了拉網(wǎng)、收魚等捕撈環(huán)節(jié)。活動共捕撈“幸福魚”(杏湖魚)近8000斤,品種涵蓋羅非魚、草魚、白鰱魚、鯉魚等。
12月30日中午,捕撈上岸的杏湖魚經(jīng)學(xué)校食堂統(tǒng)一處理后,結(jié)合師生口味需求,被精心烹制成紅燒魚、清蒸魚塊、剁椒魚、香煎魚及具有南寧本地特色的老友魚等多種菜品,面向全校師生、離退休人員及家屬免費供應(yīng)。為確保食品安全,學(xué)校已提前抽樣送檢,所有指標均符合標準。
本次活動打造了一堂沉浸式勞動實踐課。參與捕撈的學(xué)生紛紛表示,齊心協(xié)力拉網(wǎng)捕魚、共享豐收漁獲是一段獨特而難忘的經(jīng)歷,在揮灑汗水間體會了到勞動的充實與快樂,也感受到收獲的幸福,在熱氣騰騰的魚香中感受到學(xué)校的關(guān)懷。
杏湖冬捕品魚活動是學(xué)校延續(xù)41年的文化傳統(tǒng),更是推進服務(wù)育人、凝聚校園情感的重要紐帶。未來,學(xué)校將繼續(xù)秉持育人初心,不斷提升服務(wù)品質(zhì),增強全體師生的幸福感與歸屬感。
作者:周仕敏
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