四川
孩子的餐桌安全，是社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，更是法律保護(hù)的重點(diǎn)。12月30日，大英縣人民檢察院黨組書記、檢察長王加林深入轄區(qū)內(nèi)多所幼兒園，督導(dǎo)校園食品安全工作，以實(shí)際行動(dòng)守護(hù)兒童“舌尖上的安全”。
在園方陪同下，王加林實(shí)地查看了廚房操作間、食品儲(chǔ)存?zhèn)}庫、消毒間等重點(diǎn)區(qū)域，聚焦食材采購、加工、消毒、留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，細(xì)致檢查環(huán)境衛(wèi)生、操作流程、設(shè)備運(yùn)行及食材儲(chǔ)存情況，全面排查可能存在的安全風(fēng)險(xiǎn)，以實(shí)際行動(dòng)推動(dòng)校園食品安全管理落到實(shí)處。
檢查過程中，王加林與園方深入交流，詳細(xì)了解了食品安全管理制度建設(shè)、食材溯源、人員健康管理、加工流程、餐具消毒及陪餐制度等落實(shí)情況。并強(qiáng)調(diào)，食品安全無小事，幼兒園是孩子們健康成長的港灣，必須將安全理念融入日常，把制度執(zhí)行落到細(xì)處，用心筑牢每一道防線，讓孩子們吃得放心、吃得健康。
下一步，大英縣人民檢察院將持續(xù)聚焦未成年人保護(hù)，為構(gòu)建安全、法治校園貢獻(xiàn)檢察之力，讓孩子們?cè)陉柟狻踩男@環(huán)境下茁壯成長。(來源:大英檢察 王丹)
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