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藍鯨新聞12月28日訊(記者 朱欣悅)2025年末的白酒市場,寒意浸透產業鏈的每一個環節。在這場穿越周期的艱難博弈中,貴州茅臺即將出臺的2026年政策,被整個行業視作破局的關鍵信號,承載著全行業的集體期待。
12月28日,"堅持以消費者為中心,全面推進茅臺酒營銷市場化轉型"貴州茅臺酒全國經銷商聯誼會在貴陽召開。茅臺集團黨委書記、董事長陳華指出,2025年,面對行業整體承壓的嚴峻形勢,茅臺廣泛深入一線調研,審慎研判市場形勢,圍繞場景、客群、服務"三個轉型",聚焦"渠道有動力推、消費者有意愿買"的核心目標,持續加大費用投入,大力開展市場活動,廠商團結一心、協同聯動,有效地開拓了場景,擴大了需求,穩住了茅臺酒市場的基本面。
面對2026年,陳華表示,將"以消費者為中心、推進市場化轉型"作為茅臺酒2026年市場營銷工作的首要任務來抓,目的是通過一系列市場化改革措施,讓消費者能夠公平、快捷、保真地買到茅臺酒。總的原則和目標是以消費者為中心,堅持市場化、法治化、科學化,通過線上線下協同發力,推動茅臺酒實現市場投放精準科學,產品價格平穩有序,渠道生態持續向好,消費端觸達能力顯著增強,服務水平大幅提升,努力構建供需適配、量價平衡的良好格局。
他指出,未來關鍵在于堅定市場化方向,在確保既定目標任務順利完成的前提下,著力讓市場更穩、渠道更活、服務更優,推動茅臺酒營銷市場化取得實實在在的成效。
首先是讓市場更"穩",要堅持長期主義,致力讓茅臺的產品和價格適配市場需求和消費意愿,讓其彰顯應有的價值和意義。一方面,要供需適配穩基礎,在2026年的投放計劃中,適當減少高附加值產品的量,目的就是堅持市場導向和價值導向,進一步明晰產品定位,更加精準地界定普茅、精品、陳年等產品面向的不同客群和消費場景,靶向施策開展相關市場活動和品牌宣傳,打造更加穩固的"金字塔"型產品體系。另外將根據市場供需實際,動態平衡產品投放量,確保產品結構更加合理、穩固。另一方面,要價格合理穩預期,價格市場化改革目的是要尊重市場經濟規律和消費者的選擇,讓產品價格隨行就市。隨行就市的根本目的,是要根據市場供需實際,努力促進量價平衡。價格過高或者過低,都容易引起市場波動,當產品存銷比適當的時候,價格就是比較合理的,價格合適了,專賣店就能成為消費者的"第一選擇"。必須想盡一切辦法,盡最大努力防止價格炒作,這既是對廣大消費者負責,也是對茅臺自己負責。
其次是讓渠道更"活",一方面,茅臺要聚焦"哪里買",推動構建線上線下融合、傳統現代互補的渠道網絡。用好 i 茅臺,管好現有的電商渠道,逐步引入一批有實力、誠信合規經營的新電商平臺,也鼓勵有條件的渠道商到線上開設授權店,構建覆蓋面更廣、經營更合規、信息更透明的線上渠道網絡。專賣店、自營店、文化體驗館等終端要 積極轉變工作思路,主動作為,讓消費者知道哪里是官方、正品、真渠道,讓銷售終端真正"活起來";另一方面,茅臺要找到"誰來買",主動擁抱新經濟,拓展新客群。在維護好老客群的同時,聚焦場景、客群、服務"三個轉型",緊盯新經濟、新業態商務消費,以及家宴、私聚等個人消費場景,大力挖掘新需求,通過更加適配的產品和場景做好品牌和文化宣傳,努力培育潛在消費客群,持續提升直面 C 端、鏈接消費者的能力和水平。
最后是讓服務更"優"。茅臺要聚焦增強消費體驗、加強渠道生態韌性、激發隊伍活力等方面,持續做實、做細、做優服務保障工作,努力構建與消費者共鳴、與渠道商共贏、與員工共進的良好格局。一是通過簡化線上渠道操作流程,科學布局"三店一館"(旗艦店、形象店、專賣店、文化體驗館),構建"以消費者體驗為中心,具備多技術集成、多載體聯動,唯一性"的綜合性防偽技術體系,增強消費體驗。二是深化廠商協同,抵制炒作行為,通過合理利潤分配和長期價值共創實現渠道健康發展的良性循環。加強政策支持和市場指導,幫助渠道商主動轉型,建立專業團隊,加大"四師"(文化宣講師、品飲師、侍酒師、調酒師)培養力度,全面完善規范化的服務標準體系和產品話術體系。聚焦穩市場、拓客群、優服務等方面,持續提升市場化運營能力,著力構建更具抗風險能力和持續盈利能力的渠道生態體系。三是持續健全完善績效考核機制,建立科學的服務評價體系,激發大家干事創業的動力和活力。
貴州茅臺黨委委員、副總經理張旭在《貴州茅臺酒2025年度市場報告》中指出,2026年,茅臺將緊緊圍繞"市場化"轉型和高質量發展主線,動態統籌產品投放量與市場需求適配,全力維護投放結構與產品定位適配,通過進一步明確各系列產品的差異化定位,讓消費者對各類產品認知更明確、消費更旺盛。茅臺以遵循市場對資源配置的決定性作用為指導,科學測算市場容量和渠道容量,切實為渠道"減負",進一步激發激活渠道活力,提升市場需求適配度。
張旭指出,茅臺將立足消費需求變化,堅持以市場化思維引領茅臺酒營銷提質增效,充分借助不同渠道、不同業態的觸達潛力,持續提升消費者購買茅臺酒的便捷度與體驗感,通過構建多樣化、全覆蓋的銷售模式,強化茅臺酒品牌滲透、風險防控、消費者觸達等多維度優勢,提升消費者購買的便利性與滿意度。
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