浙江
冬季天氣寒冷
微波爐可謂是廚房的“懶人神器”
既能快速加熱食物
還能制作一些簡單飯菜
但使用微波爐可不能掉以輕心
操作不當可能原地“爆炸”
?案例一
2025年11月22日，浙江杭州，一居民在家中用微波爐加熱帶有塑料外殼的包裝食品，不久后微波爐突然冒出大量煙霧，并伴有刺鼻的塑料燃燒氣味，萬幸未造成嚴重后果。
△圖源：中國消防
?案例二
2025年7月19日，臺灣一女子因模仿網絡教程用微波爐煮雞蛋，取出時雞蛋竟在眼前發生了爆炸，女子眼角膜被炸傷，皮膚也被輕微燙傷。
△圖源：中國消防
消防提示
不是所有食物都適合放入微波爐加熱！
收好這份禁入“黑名單”
學習微波爐的正確“打開方式”
這些食物
放入微波爐有風險
? 帶皮、帶殼的食物
如雞蛋、板栗等，這類食物在微波爐中加熱易產生壓力，導致外殼破裂甚至爆炸。
△生雞蛋在經過微波爐加熱后發生爆炸。圖源：中國消防
微波爐頂部張貼的使用警告也明確提示“勿在爐內煮帶殼蛋，以防爆裂損壞爐門。”
△圖源：中國消防
? 油炸食物
高溫容易使熱油飛濺，可能產生明火，導致火災。
? 有刺激性的食物
比如辣椒，經微波加熱后會散發辣椒素等化學物質，不僅“辣眼睛”，還可能灼傷喉嚨。
? 含水、含鹽量高的水果
如葡萄、圣女果等，此類水果受到微波輻射能夠聚集能量，能量在釋放時會在水果的接觸點形成較強的電磁場，同時在兩顆水果內相互作用。
△兩顆葡萄之間生成電火花。圖源：科普中國
除了以上食品，一些餐具、容器和包裝袋也不能放入微波爐內加熱，容易爆裂起火。
這些餐具容器
不能在微波爐里使用
? 金屬制品
沒有“可用于微波爐”標識的不銹鋼餐具和錫紙等金屬制品不能放進微波爐加熱。金屬會反射微波，產生電火花，損壞微波爐，甚至引發火災。
△錫紙在微波爐中產生電火花。圖源：中國消防
? 密封容器
如密封玻璃瓶、塑料瓶等，加熱時容器內壓力增大，可能會破裂。
△密封的啤酒瓶發生爆炸。圖源：中國消防
? 普通塑料容器
一般塑料（包括保鮮膜）在高溫下易變形、釋放有害物質，應使用微波爐專用塑料容器。
? 不耐熱的玻璃制品
普通玻璃可能因受熱不均而破裂。
? 紙袋、塑料袋、報紙
一些用打包盒、紙袋、報紙等包裹的外賣食品，不能直接帶著包裝放到微波爐里加熱，高溫易導致爐內包裝起火燃燒。
正確使用微波爐
注意以下三點
? 勿長時間加熱
消防部門提示，微波爐的原理是利用內部的磁控管將電能轉換成微波，當微波被食物吸收時，食物內的水、糖分、脂肪等“極性分子”高速震動，從而達到“加熱”的效果。因此在使用微波爐加熱時，若時間過長，容易造成過熱。
?當加熱液體時，可先讓其冷卻片刻再取出，以防爆濺，造成燙傷。
?包子、饅頭等食物不宜長時間用高檔位加熱，水分丟失后食物容易變硬，甚至可能產生有害物質。
? 防短路
?微波爐應放置在干燥通風處，頂部不能遮擋。爐頂上方有通風口，遮擋后易造成溫度過高或短路，引發火災。
?較濕潤的食品不能直接放置在轉盤上加熱，以免汁液流淌造成短路。
?清潔微波爐時，要斷開電源，使用濕布與中性洗滌劑擦拭，不要沖洗，切勿讓水流入爐內。
? 勿空燒
當微波爐空燒時，微波爐內沒有食物，大量的微波無法被消耗，容易損壞內部元件，引發火災。
國家應急廣播提醒
微波爐不是“萬能箱”
日常使用需注意安全
切勿空燒 謹防短路
【國家應急廣播】
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使用微波爐要注意！
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