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元旦將至,為筑牢節日食品藥品安全防線,12月25日,呼中區市場監督管理局聯合區公安局食藥環偵大隊開展元旦節前食品藥品安全聯合檢查,全力防范化解風險,營造安全放心的節日消費環境。
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本次檢查由呼中區市場監督管理局聯合區公安局食藥環偵大隊開展,聚焦商超、熟食店及藥店等重點場所,重點核查經營資質合規性、進貨索證索票與查驗記錄、從業人員健康管理等核心內容,全面排查食品藥品安全風險。
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檢查過程中,執法人員通過核查營業執照、食品(藥品)經營許可證及“兩證”等證明文件保障食品來源可溯,強化餐飲單位后廚衛生、生熟分開、餐具消毒等過程管控,規范食品添加劑“五專”管理;對“三無”、過期變質等問題食品保持零容忍。
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呼中區市場監督管理局將持續保持高壓執法,嚴打食品藥品安全違法犯罪,強化節日期間應急值守,快速處置投訴舉報,全力守護群眾飲食安全。
監制:孫劍波
三審:李振凱
二審:白 玉
一審:張 釗
供稿:呼中區市場監督管理局

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