阿里、美團、京東的外賣大戰尚未落幕,新的“硬折扣超市戰爭”已然打響。
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11月24日,盒馬旗下平價社區超市品牌“超盒算NB”正式上線官網加盟通道。在此之前,該品牌已在全國開出超350家門店,覆蓋江浙滬多個城市,迅速成長為硬折扣超市領域的頭部玩家。
幾乎同步,美團也加快了布局步伐。旗下硬折扣項目“快樂猴”在杭州拱墅區開設首家門店,并提出明確擴張規劃,目標是在一年內落地10家門店,未來三年內將門店規模擴展至1000家。
京東同樣不甘落后。自2025年8月啟動折扣超市項目以來,已在河北涿州、江蘇宿遷、安徽、北京等地快速鋪開。按當前節奏,其擴張速度有望在2026年進一步提升。
與外賣市場的競爭邏輯類似,阿里、美團、京東等巨頭紛紛涌入硬折扣超市賽道,根本目標在于加速布局社區商業,搶占線下流量入口與市場份額。
盒馬的又一個“零售試驗品”?
當阿里、美團、京東紛紛押注硬折扣超市,這場圍繞社區零售的競爭迅速進入以擴張速度和網絡密度為核心的“規模戰”。在這一背景下,盒馬加速推進“超盒算NB”的加盟模式,試圖以更快速度搶占市場。
回顧盒馬的發展路徑,其曾密集嘗試盒馬X會員店、盒馬mini、盒馬奧萊等十余種零售形態,但多數未能形成穩定盈利模型。歷經多次探索,盒馬逐步收斂業務主線,聚焦于兩大核心品牌:高端生鮮代表“盒馬鮮生”與主打極致性價比的“超盒算NB”。
近期,超盒算NB正式啟動加盟,首批開放上海、杭州、嘉興、湖州等市場,按下了規模化擴張的加速鍵。這一決策背后,是多重戰略考量。
其一,通過300多家直營門店的運營驗證,超盒算NB已初步實現單店盈利,具備可復制的基礎;其二,行業競爭階段已從模式驗證轉向規模卡位,早一步開放加盟,就能早一步鎖定關鍵位置;其三,借助加盟模式,快速擴大門店網絡的同時,降低重資產投入風險,實現更敏捷的市場覆蓋。
然而,加盟擴張在帶來規模的同時,也伴隨著運營管控的系統性挑戰。對超盒算NB而言,真正考驗在于如何在快速擴張中維持商品與服務的穩定性。
在供應鏈方面,硬折扣超市的核心在于“低價+高頻+高周轉”,其主力品類生鮮與日配食品,高度依賴高效、穩定的冷鏈物流體系。而我國二三線城市及縣域市場的冷鏈基礎設施仍不均衡,如何確保全國范圍內商品品質一致,成為首要難題。
在品控方面,直營體系下盒馬可對選品、陳列、損耗、鮮度實施強管控,而轉向加盟模式后,若督導與培訓體系未能同步強化,可能引發商品臨期、冷鏈中斷、操作失范等問題,直接沖擊消費體驗與品牌信譽。
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對盒馬而言,開放加盟是戰略必然,但能否在規模擴張的同時守住品質底線,將決定超盒算NB是成為硬折扣賽道的領跑者,還是又一個曇花一現的零售試驗品。
超盒算NB、快樂猴、京東折扣超市,各謀其局
硬折扣賽道已成為零售競爭的關鍵戰場。京東折扣超市、美團快樂猴與盒馬超盒算NB作為主要入局者,常被外界同場比較。三者雖然都高舉性價比大旗,但在門店模型、商品策略與核心能力上呈現出清晰的差異化路徑。
盒馬超盒算NB定位為平價社區超市,單店面積約300–500平方米,聚焦生鮮、3R、標品和凍品四大類,SKU約1500個。其最大特點是自有品牌占比高達60%,通過直連產地與工廠壓縮成本,實現低價不低質。
美團快樂猴門店規模1000平方米左右,重點經營高頻消費的生鮮、烘焙等品類。其核心競爭力不是品類多,而是速度快,依托美團百萬騎手構建的即時配送網絡,實現“到店+到家”30分鐘履約。
京東折扣超市走的是“大店+全品類”路線,門店面積普遍更大,SKU數量遠超對手,價格帶整體低于傳統商超。像一個“線下版京東自營”,強調供應鏈效率與品類廣度,在低線城市以高性價比吸引家庭客群。
差異化布局背后,是三者依托“母體生態”所形成的不同能力稟賦。
盒馬超盒算NB強在“供應鏈+阿里生態協同”。背靠阿里,盒馬不僅能獲得流量支持,還能利用阿里云的數據能力精準洞察區域消費偏好。更重要的是,依托盒馬集團店倉一體模式使其庫存周轉天數大幅縮短,配合高比例自有品牌,形成成本與品質的雙重優勢。
網絡上多家媒體報道稱,盒馬內部2025年底前要完成200-300個前置倉布局,不斷加速拓展。以西安為例,盒馬已落地12個前置倉,覆蓋雁塔、碑林、未央等核心城區,單倉日均訂單量在2600單以上。
美團快樂猴靠美團本地生活基本盤,打通最后一公里。美團本地生活平臺積累的用戶數據、數字化運營工具和龐大騎手網絡,讓快樂猴天然具備線上下單、快速送的基因。對消費者而言,逛店與點外賣的界限正在模糊。
2025年第三季度業績報告,美團實現營收955億元,同比增長2%;核心本地商業過去12個月的交易用戶數突破8億大關;即時零售日訂單峰值在7月份超過1.5億單,平均送達時間34分鐘。
京東折扣超市則押注“物流基建+自有品牌”。憑借全國覆蓋的倉儲物流體系,京東能高效支撐大店型折扣超市的貨品調配。同時,京東京造作為成熟自有品牌,可快速填充貨架、控制成本,尤其在三四線城市更具價格穿透力。
總之,盒馬超盒算NB、美團快樂猴與京東折扣超市,彼此借鑒卻不復制,激烈競爭又各行其道。在這場棋局中,最終勝出者,或許不是跑得最快的,而是走得最穩的。
一場“硬仗”拉開序幕
互聯網巨頭圍繞硬折扣超市的競爭,從布局期轉入深水區,真正的較量剛剛開始。
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短期來看,門店數量、城市覆蓋與開業節奏成為衡量競爭力的顯性指標。盒馬、美團、京東各玩家將繼續通過密集開店、品牌升級、開放加盟等方式搶占市場份額與用戶認知,力求在市場規模上形成先發優勢。
長期看,持續提供穩定、低價、便捷的消費體驗,成為勝負手。盒馬、美團、京東競爭的下半場,將超越單純的門店爭奪,演變為不同效率模型、供應鏈體系與用戶運營能力之間的深層較量。
對盒馬而言,需在開放加盟的過程中,建立強效的品控與運營標準化體系,避免規模擴張稀釋用戶體驗;對美團來說,需證明“快樂猴”不只是配送的延伸,而是有獨立生命力的零售業態;京東則需驗證折扣超市在低線市場的盈利可持續性,實現規模與效益的平衡。
歸根結底,便宜只是硬折扣的入場券,持續提供“便宜好貨”才是通向終局的通行證。這場戰役,表面是價格戰,實則是效率戰、供應鏈戰、認知戰。當喧囂的開店潮退去,留在沙灘上的,將是真正扎根于效率與信任的零售品牌。
未來,隨著行業走向成熟,盒馬、美團、京東競爭格局將進一步深化,最終勝出者,一定是把“便宜好貨”這件事,做得最扎實、最可持續的人。
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