根據(jù)要求,現(xiàn)將我局對(duì) 2025-08-18批次不合格紅豆餡油炸雞腿面包(GBJ25000000106230730ZX) 核查處置情況匯報(bào)公示如下:
一、抽檢基本情況
經(jīng)中輕檢驗(yàn)認(rèn)證有限公司檢驗(yàn),吉林市昌邑區(qū)秀波超市經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)日期為2025-08-18的紅豆餡油炸雞腿面包,經(jīng)抽樣檢驗(yàn),菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
二、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)處置情況
1.風(fēng)險(xiǎn)控制情況
吉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督管理分局執(zhí)法人員于2025年9月3日將該批次不合格紅豆餡油炸雞腿面包檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)給當(dāng)事人,并對(duì)吉林市昌邑區(qū)秀波超市進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,在該單位的貨架及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)均未發(fā)現(xiàn)該批次不合格食品。經(jīng)查,該批次不合格紅豆餡油炸雞腿面包系從吉林市大祺食品有限公司購(gòu)進(jìn)30袋。至案發(fā)時(shí)已全部售出,無(wú)庫(kù)存,銷(xiāo)售價(jià)格為4.7元/袋,貨值金額141元。吉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令該食品經(jīng)營(yíng)主體立即停止銷(xiāo)售上述不合格食品,啟動(dòng)召回程序,防控類似食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
2.行政處罰
吉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2025年9月3日對(duì)該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查,當(dāng)事人違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十三項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,吉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2025年12月9日對(duì)其行政處罰如下:
免予處罰。
3. 排查整改
經(jīng)排查,當(dāng)事人在購(gòu)進(jìn)該批次紅豆餡油炸雞腿面包時(shí)履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),主動(dòng)采取召回措施,積極改正違法行為。當(dāng)事人已按要求整改完畢。
三、抽檢基本情況
經(jīng)中輕檢驗(yàn)認(rèn)證有限公司檢驗(yàn),吉林市大祺食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)日期為2025-08-18的紅豆餡油炸雞腿面包,經(jīng)抽樣檢驗(yàn),菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
四、生產(chǎn)環(huán)節(jié)處置情況
1.風(fēng)險(xiǎn)控制情況
吉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督管理分局執(zhí)法人員于2025年9月3日將該批次不合格紅豆餡油炸雞腿面包檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)給當(dāng)事人,并對(duì)吉林市大祺食品有限公司進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,在該單位的貨架及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)均未發(fā)現(xiàn)該批次不合格食品。經(jīng)查,該批次不合格紅豆餡油炸雞腿面包共生產(chǎn)858袋,銷(xiāo)售價(jià)格為3.2元/袋。至案發(fā)時(shí)已全部售出,無(wú)庫(kù)存,貨值金額2745.6元。吉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令該食品生產(chǎn)主體立即停止銷(xiāo)售上述不合格食品,啟動(dòng)召回程序,防控類似食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
2.行政處罰
吉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2025年9月3日對(duì)該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查,當(dāng)事人違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十三項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定,吉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2025年12月11日對(duì)其行政處罰如下:
1、沒(méi)收違法所得2745.6元;2、罰款40000元。
3.排查整改
當(dāng)事人已按要求整改完畢。
廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)12315熱線電話投訴舉報(bào)。
吉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年12月18日
來(lái)源|吉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
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