河南華泰糧油機(jī)械股份有限公司董事長(zhǎng)閆子鵬：以硬核科技實(shí)現(xiàn)糧食價(jià)值最大化

“把飯碗牢牢端在自己手中，不僅需要前端的糧食增產(chǎn)，也需要后端加工、儲(chǔ)備環(huán)節(jié)做到減損增效與品質(zhì)保障。”在12月20日舉辦的第九屆食品企業(yè)社會(huì)責(zé)任年會(huì)上，河南華泰糧油機(jī)械股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“華泰機(jī)械”）董事長(zhǎng)閆子鵬在接受記者采訪時(shí)表示，“華泰機(jī)械的核心使命是通過硬核裝備科技，打通‘從田間到餐桌’的核心加工關(guān)鍵環(huán)節(jié)，讓每一粒糧食都能實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化，為國(guó)家糧食安全筑牢裝備支撐防線。”

“我們始終堅(jiān)定不移地走產(chǎn)學(xué)研融合的綠色發(fā)展之路，通過裝備創(chuàng)新打通糧食副產(chǎn)物高值化利用的關(guān)鍵路徑，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈從以加工為主向循環(huán)增值轉(zhuǎn)型。”閆子鵬介紹，米糠作為稻谷加工的副產(chǎn)品，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，傳統(tǒng)處理方式往往難以充分挖掘其價(jià)值。華泰機(jī)械的科研團(tuán)隊(duì)針對(duì)米糠的綜合利用多次開展技術(shù)攻關(guān)，攻克了米糠易變質(zhì)和酸敗的難題，“這不僅提高了稻谷加工的附加值，還推動(dòng)了農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，為農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了有力的技術(shù)和裝備支持。”

在海外市場(chǎng)拓展方面，華泰機(jī)械的成套油脂機(jī)械設(shè)備已出口至全球68個(gè)國(guó)家和地區(qū)。“我們秉持‘本土化適配+全球化標(biāo)準(zhǔn)’的雙軌策略，確保技術(shù)、環(huán)保與安全理念有效落地并賦能當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)。”閆子鵬告訴記者，華泰機(jī)械在共建“一帶一路”重點(diǎn)國(guó)家設(shè)立本土化服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，通過“裝備+技術(shù)培訓(xùn)+運(yùn)維服務(wù)”的一體化模式，主動(dòng)輸出中國(guó)先進(jìn)的綠色制造與安全生產(chǎn)理念，助力當(dāng)?shù)靥嵘a(chǎn)業(yè)水平。談及具體舉措，閆子鵬介紹，項(xiàng)目在實(shí)施過程中會(huì)配套開展為期3—6個(gè)月的技術(shù)培訓(xùn)，內(nèi)容涵蓋設(shè)備操作、節(jié)能管控、安全生產(chǎn)等，幫助當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，“這推動(dòng)當(dāng)?shù)丶庸ば袠I(yè)朝著規(guī)范化方向發(fā)展，促使當(dāng)?shù)丶Z油加工從粗放型向精細(xì)化、綠色化轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)發(fā)展與當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)升級(jí)的互利共贏。”

“未來，我們將致力于打造全生命周期綠色智能糧油加工裝備體系，從裝備制造向綠色智能解決方案服務(wù)商轉(zhuǎn)型，為客戶提供從裝備設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試到運(yùn)維升級(jí)的全生命周期服務(wù)。”閆子鵬如是說。（見習(xí)記者 崔丹陽(yáng)）

《中國(guó)食品報(bào)》（2025年12月24日02版）