北京
“我們將堅守初心，以專業創造價值，以責任贏得信任，深入挖掘功能性原料與健康零食的結合點，為社會作出更多積極貢獻?！痹?2月20日舉辦的第九屆食品企業社會責任年會上，福建省輝達食品有限公司（以下簡稱“輝達食品”）總經理王貴順在接受記者采訪時表示。
王貴順介紹，輝達食品專注果凍布丁領域20年，現已發展為集研、產、銷于一體的現代化企業，擁有40余條先進生產線，年產量超7.5萬噸，市場覆蓋全國，并逐步拓展至海外。作為國家高新技術企業，輝達食品堅持以技術驅動發展，攻克了“中性含乳布丁常溫保鮮”等關鍵技術，把握健康消費趨勢，著力研發營養健康產品。
“我認為，一家企業能否成功，與社會責任的踐行密不可分。”王貴順說，輝達食品注重以人為本、扎根鄉土，以解決農村群眾就業問題為己任，目前超過70%的員工來自企業周邊的鄉鎮。
在人才培養方面，輝達食品通過系統的專業技能培訓、暢通的職業發展通道，打造出一支穩定、專業且富有歸屬感的團隊，并與漳州職業技術學院食品工程學院共建實習實訓基地，為食品專業的在校生提供實踐平臺。
“食品安全與質量是企業生存與發展的基石?！蓖踬F順提到，輝達食品構建了“從源頭到終端”的全流程品控體系以及完善的風險防控與追溯管理體系，確保每一批產品都源頭可查、去向可追、責任可究，將食品安全風險降至最低。
王貴順透露，公司將深化與周邊鄉鎮的合作，通過訂單農業等方式，有效帶動農民增收，在鄉村振興中發揮更加積極的作用。同時，探索更環保的包裝解決方案，向著可持續發展目標邁進。（見習記者王莎）
《中國食品報》（2025年12月24日02版）
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