這2種飲料混在一起喝，會對大腦造成長期傷害！假期聚會別這樣喝

王阿姨的女兒小王，今年剛大學畢業。這個國慶假期，小王帶了幾位同學回家聚會，餐桌上除了各式美食，還擺滿了飲料和啤酒。年輕人氣氛熱烈，竟自發調制起“自制雞尾酒”：把能量飲料倒進啤酒里，一口接一口地喝。

這一幕被王阿姨看在眼里，卻難得見孩子這么高興，也沒當回事。飯后，王阿姨隨口提起：“這樣混著喝，會不會對身體有影響啊？”小王笑著說：“沒事，大家都喝，頂多就是不容易醉！”事實真的如此嗎？

其實，將含有酒精的飲料與能量飲料（如紅牛、咖啡型飲品等）混合飲用，正在悄悄成為假期聚會的新時尚。但就在不久前，一項權威醫學研究給出了明確警示，這兩種飲料混在一起喝，對大腦的傷害遠比單喝酒還大！

不少人對這樣的風險還毫無察覺，甚至覺得“提神不醉”，殊不知背后隱藏的是對大腦和全身器官的長期威脅。假期聚會模式正潛藏隱憂，尤其是第2點你未必知道。

那把酒和能量飲料混在一起，到底會發生什么？這種飲法對大腦有怎樣不可逆的傷害？聚會時我們又該如何保護自己和家人？答案遠沒有你想的那么簡單。

酒精+能量飲料混合飲用：危險的“大腦殺手”

每逢聚會，酒精和飲料常常同時出現；將酒精飲品與能量飲料混合飲用，已成為越來越多人認為的“有趣喝法”。但最新發表于《神經藥理學》期刊的研究，用動物實驗給出了令人警惕的答案：酒精與能量飲料共同飲用，對大腦造成長期損傷，遠超單飲酒精。

這項研究將實驗動物分為4組：喝水、喝酒、喝能量飲料、酒精+能量飲料混飲。模擬人類情境，持續53天。

結果顯示，單獨喝酒或能量飲料都會影響動物的大腦功能，但兩者混合時，大腦的學習與記憶力出現了持久、顯著下降，尤其是大腦海馬區神經可塑性明顯減弱。

大腦海馬區，是主管我們情緒調節、學習新知識和記憶的“中樞”。醫學掃描發現，“酒精+能量飲料”組的大鼠，腦源性神經營養因子水平均明顯降低，這正是記憶力變差、認知能力下降的生物學基礎。

不僅如此，研究人員還揭示了其“危險原理”。酒精可抑制大腦中樞，而能量飲料中的咖啡因是刺激、興奮劑。

混合飲用后，咖啡因會掩蓋酒精讓人體感受疲勞的信號，讓人自以為自己“還能喝”“沒事”，從而不知不覺飲酒過量，直接損害大腦和神經系統。假期的“暢飲樂趣”，很可能換來大腦不可逆的慢性損傷。

很多人以為，喝酒最傷肝臟，混著喝不過好玩一下，并無大礙。但循證醫學早已表明，經常飲酒最先受損的，其實是大腦、心臟和肝臟。

大腦結構與功能受損。臨床影像研究發現，即使是少量飲酒，也與大腦容量的減少顯著相關。

2022年發表于《自然·通訊》的研究，分析超過3.6萬名中老年人數據顯示：長期飲酒者大腦體積比不飲酒者要小10%以上，而且改變幾乎遍布所有主要功能區，這一過程與老化極為相似。

混合飲用酒精與能量飲料，不僅大腦“越喝越小”，而且記憶力、反應能力、心情控制等均會下滑。年輕人亦不例外，研究動物僅僅“喝了兩個月”，學習能力就大幅下降。

心臟受損。2023年的一項心血管研究顯示，大量飲酒和雞尾酒飲用者，心包脂肪和肝臟脂肪堆積概率提升了約17%，這將直接誘發動脈硬化、高血壓、心律不齊。

肝臟極易受創。酒精本就是肝臟代謝的“苦主”，大量飲酒、喝酒混酒或摻飲料飲用，會加重肝細胞損傷風險，誘發肝區疼痛、功能異常，甚至長期發展為脂肪肝和肝硬化。

如果你發現，喝完混合飲品后，常有頭暈、反應遲鈍、胃部不適、心慌胸悶、關節酸痛等情況，那一定要警惕，身體已經在發出受損信號。

面對假期難以避免的推杯換盞，我們到底該怎么做才是科學有效？

拒絕飲品混合，堅決不碰“酒+能量飲料”！哪怕覺得提神好喝，這種喝法對大腦的傷害是“隱形且長期的”。

不空腹飲酒。建議飲酒前適當吃些蔬菜、蛋白質和酸奶，可延緩酒精吸收，減輕肝臟和胃部負擔。

慢飲細品，避免大口吞咽、快速喝酒。慢喝為身體留出代謝酒精的時間，降低不良反應概率。

飲酒后及時補充白開水。增加水分攝入，有助于稀釋和代謝酒精，顯著降低對腎臟和心腦負擔。

絕不串飲、調飲混酒。無論白酒、啤酒還是飲料，摻著喝后酒精吸收快、易醉傷身，混著喝危害指數倍增。

適量糖水、蜂蜜水輔助。飲酒期間或稍后，適當補充糖類，有助于肝臟代謝和能量恢復。