江蘇
天一冷
青菜被霜一“打”
變得甜甜糯糯
有句話叫
“霜打青菜，肉都不換”
在健康菜場，攤主趙女士正忙著打理著她的菜攤，她告訴小最，菜市場里的“霜打菜”成了“香餑餑”，經霜一凍，甜度和軟糯度都翻了一番。
趙女士一邊忙活一邊介紹，自家種的菜定價實在，每斤3元，“這段時間天氣冷、溫差大，青菜吃著甜滋滋的，超級糯，大家都愛買當季菜，銷量比平時好不少。”
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拍攝：趙克玲
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