陜西
“冬三月，此謂閉藏”
冬日的靜謐時光
正是身體積蓄能量的好時候
趕緊順應中醫 “冬藏進補” 的養生智慧
來長壽之鄉鎮坪品嘗藥膳
幫你驅散凜冽寒意
滋養身心過暖冬！
鎮坪全縣宜藥面積超40萬畝，適生中藥材426種。千百年來，一味味中藥材從鎮坪大地走向全國，成就了鎮坪“巴山藥鄉”的美譽。
而藥膳是鎮坪藥文化的延伸，其最大特點是：菜肴在傳統烹飪基礎上，加入適量對人體有益的中藥成分，講究藥食同源、科學配伍、巧手烹調、美食養生。
歷代先人遺留下來的點滴寶貴經驗，后人繼承發展成為今天色、香、味、形、養俱佳的藥膳美食。
鎮坪藥膳不僅配方嚴格，制作細致，選料更加嚴謹。食材必新鮮無公害；忌食物相克，求色香味形俱佳。
藥膳雞，各類補氣的良藥，與雞肉一同燉煮，能夠補中益氣、增強體力。對于冬季容易感到疲勞、氣短乏力的人群來說，是一道不錯的滋補佳品。
巖耳烏雞湯：烏雞相較于普通雞肉，其蛋白質氨基酸等含量更為豐富，膽固醇和脂肪含量較低，極其適合減肥人士食用，而此藥膳又在雞湯中加以多種藥材，以此起到補氣、健脾益肺的功效。
在鎮坪這片充滿韻味的土地上，藥膳宛如一顆璀璨的明珠，散發著獨特的光芒。
它將中醫藥文化與美食烹飪完美融合，以獨特的配方和精湛的廚藝，為人們帶來美味與健康兼具的飲食體驗。
這個冬日
來鎮坪別光看風景
讓你的味蕾也來一場溫暖又健康的旅行吧
這些藏在菜肴里的養生智慧
保證讓你吃得開心
身體也更輕松有活力！
核稿:鎮坪文化和旅游廣電局
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